“三茶统筹”是中国茶产业现今以及未来发展的方向与动力。作为全国“三茶统筹”先行县，安化县制茶历史悠久，茶文化底蕴浓厚。自唐代开始，已有“渠江薄片，一斤八十枚”的记载。
近年来，安化把茶产业作为区域性支柱产业来抓，在基地建设、精深加工、品牌打造、市场拓展、标准制定、文化挖掘等方面做了大量工作。
2006年起始，安化县委县政府在深入调研、全面分析国内茶产业情况后，选准安化黑茶产业作为主攻方向，并成立了安化茶产业茶文化开发领导小组。在不断的发展中提出了，安化要着力打造绿色生态有机茶园，做好绿色黑茶；着力打造现代化茶叶加工企业，做出健康黑茶；着力打造安化世界黑茶中心，做成世界知名黑茶；着力打造湘中全域旅游康养休闲目的地，做大茶旅康养产业，力争将安化打造成世界黑茶之都。(陈妙 记者丁新伟)
转自：消费日报
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