• 2012年食用植物油行情将先抑后扬

    2012年油脂油料供应前景趋紧，美豆与玉米的争地之战也将难成正果，新作合约大豆与玉米的比价利于玉米种植。全球两大棕榈油主产国种植面积迅速扩大的时代可能终结，2012年油脂供应存在不确定性。
     2012-01-13

  • 金龙鱼问题油惹争议，质监称烟点、色泽不影响健康

    泰州市质检所食品检验总工程师罗益群介绍，色泽则是指油脂的颜色深浅，并不是食品安全指标。烟点是衡量油脂精炼加工质量等级指标，也非食品的安全卫生指标，不影响食用油的安全使用。
     2012-01-13

  • 圣元奶粉被疑致死国产奶粉信任危机

    江西都昌县西源乡庙下村两名不到半岁的婴幼儿因疑似食用圣元优博奶粉出现抽搐、腹泻症状，其中一名男婴不治身亡，另一名女婴在送往都昌县妇幼保健院后病情危急，随即被送往九江市妇幼保健院抢救，目前病情稳定。
     2012-01-13

  • 中国消费者：葡萄酒市场之魅

    大家都知道中国消费者的购买力，但面对中国葡萄酒消费近乎直线上升的态势，还是大吃一惊。2011年，中国消费者是全世界葡萄酒商眼中“最可爱的人”，让遭受各种危机影响的世界葡萄酒业重拾信心，他们更向全世界展...
     2012-01-12

  • 监管不给力金龙鱼才敢拿责任当儿戏

    日前，金龙鱼玉米油在安徽被检出不合格产品。金龙鱼食用油合肥经销商称，此次抽检的问题油出自一家小超市，由于保管不善，使得玉米油长期暴晒，因而导致油质产生了变化。对此，涉事超市并不认可，称保管不存在问题。
     2012-01-12

  • 金龙鱼玉米油质检专项调查显示合格，企业积极回应加强过程管理

    为对消费者负责，日前，泰州市质量技术监督局的专项调查小组到益海（泰州）工厂全面检查，着重对金龙鱼玉米油该批次留样产品进行检测，结果显示烟点和色泽指标合格，符合国家标准。这就排除了“这批油品是生产过程中...
     2012-01-12

  • 国产葡萄酒优势凸显销量创新高

    自上世纪90年代葡萄酒作为健康饮品的概念被消费者广泛认可后，葡萄酒的消费量在国内呈现快速增长趋势，形成巨大商机，经过10余年精耕细作，从近几年国内葡萄酒生产、销售的增长态势及进口葡萄酒增长速度来看，目...
     2012-01-12

  • 白酒价格疯狂上涨洋酒乘虚而入

    逢节必涨，现在不仅白酒价格疯狂上涨，洋酒就加入了涨价行列。其中中端白酒涨幅虽没有高端酒那么显眼，但也稳扎稳打，步步为“赢”。白酒为何也跟风涨价？业内人士分析主要原因是国内白酒市场价格的炒作“虚高”，导...
     2012-01-12

  • 施恩奶粉等品牌穿洋马甲巨额利益驱动

    在商标局网站查阅可以发现，不仅有“CROCODILE”的鳄鱼，还有“LACOSTE”的鳄鱼，也有直接用“鳄鱼EYU”进行注册的鳄鱼，甚至还有人用“鳄鱼格格”、“鳄鱼公子”进行注册的“鳄鱼”……“鳄鱼”...
     2012-01-12

  • 黄曲霉毒素M1指标已纳入液体乳长效监测机制

    近段时间，国家质检总局继续加强液体乳黄曲霉毒素M1专项监督检查，持续组织全国质检机构开展液体乳生产企业的监督检查和产品监测，督促所有液体乳生产企业切实落实质量安全主体责任，重点加强原料乳收购、生产过程...
     2012-01-12

  • 白酒价虚高催生洋酒热价格高飙

    而XO级别的洋酒，由于法国方面出台的加长贮藏时间规定，导致供应商供应量出现缺口。“法国方面规定只有窖藏时间达8年的干邑才能称之为“XO”，而之前市面在售的XO干邑，其窖藏时间仅为6年，这之间就有了空当...
     2012-01-12

  • 婴幼儿奶粉市场格局及几点建议解读

    关于进口奶粉频繁涨价，很多专家都表示，以成本上涨和配方升级为理由涨价实在说不过去。实际情况来看，婴幼儿奶粉的原料成本价格并未持续上涨，近期有下降趋势，而配方升级一说，却更难以让人信服，新国标对奶粉成份...
     2012-01-12

  • 白酒品牌的未来之路

    作为中国传统酒精类饮品，白酒在人们日常生活中占据着重要位置。这个历史悠久的行业，反映着中国人的本土饮食文化，也反映着中国人的社交文化，同时更反映着中国人的各种情怀。但随着历史的发展，白酒业呈现出一些特...
     2012-01-12

  • 中储粮涉足食用油终端市场投放20万吨

    日前，国家粮油宏观调控的载体，中国储备粮管理总公司（以下简称中储粮）正式进军国内食用油终端销售市场。按照中储粮油脂公司规划，到2012年，油料压榨能力将超过600万吨，油脂精炼能力将超过200万吨，国...
     2012-01-11
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