• 绿色健康消费成主导 粗粮饮料受欢迎

    改革开放以来，中国饮料业经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、凉茶饮料、乳饮料等七次产业浪潮，饮料也逐渐成为中国发展最快的行业之一。其中粗粮饮料近年来发展速度也在加快。
     2013-03-20

  • 粗粮饮料市场巨大 已被国际饮料市场证明

    粗粮产业链的上中下游整合能力将成为衡量企业市场地位高低的标志。未来将不再是单纯的产品之间或企业之间的竞争，而是一个产业链条和另一个产业链条的竞争。唯有依托雄厚的资金实力，强大的研发能力和完善的营销体系...
     2013-03-20

  • 消费增幅放缓餐饮收入增长10年新低

    商务部昨日公布的数据显示，今年1至2月，国内社会消费品零售总额实现37810亿元，同比名义增长12.3%，扣除价格因素实际增长10.4%，分别比去年同期放缓2.4和0.4个百分点。
     2013-03-20

  • 冷冻食品着色难 无望修改添加剂标准

    食品添加剂使用标准的修订相当麻烦，企业单凭一己之力申请获批的可能性极低。而现实中，因为很多种添加剂在冷冻食品中使用受限，行业发展已经受到了不小的影响。
     2013-03-20

  • 香港告别“奶粉荒”米粉可带离境

    中国香港地区“限奶”令实施半月，最近爆出有内地游客因带奶米粉而被拘捕的“冤案”。昨日，本报记者走访香港各大药房与超市，发现当地奶粉供应均较为充足、大规模购买奶粉现象锐减；而内地游客带米粉离境也不受新措...
     2013-03-20

  • 进口葡萄酒行业的暴利泡沫正在破灭

    2011年进口葡萄酒在国内葡萄酒消费总量中占比25%，业内人士预计，至2015年，这一比例将提高至40%。然而，这个一瓶进口拉菲飙到近万元的吸金行业，却在去年遭遇一片愁云惨淡，行业的暴利泡沫正在破灭。
     2013-03-20

  • 合生元续签法国厂商瞄准中国市场

    合生元与LaLaiteriedeMontaigu的合作关系始于2006年，此次签订的更新协议，为双方共同签署的第三份长期协议。根据新签协议，合生元将继续授予LaLaiteriedeMontaigu相关...
     2013-03-20

  • 调味品生产引进全自动化设备成必然

    随着新技术的引进以及国内自主研发投入的加大，我国调味品机械行业在国际市场上的整体竞争力有所提高。随着人力资源成本的上升，传统的手工作坊生产方式正阻碍着生产效率的提升，人力成本的上涨对生产成本的影响日益...
     2013-03-20

  • 白酒转型之路 应破解国际化困局

    政策鼓励，白酒行业巨头的试水，看似中国白酒的国际化道路一片大好，但事实却不容乐观，白酒企业的海外市场拓展步伐缓慢，而且也只有极少数白酒企业的产品打入了国际市场。产品如何定位，是白酒企业一个首要的问题。
     2013-03-19

  • 乳品进口或按最惠国税率征收关税

    我国市场对新西兰奶粉较为青睐，近年来由于国产奶粉不振，国内许多乳企纷纷赴新西兰找奶源，或者进口新西兰奶粉。行业内数据显示，近年我国的进口奶粉中，有近八成来自新西兰，直接导致进口商争先恐后提前预订“进口...
     2013-03-19

  • 2013年中国高端食用油市场份额将增加

    是大豆、花生等原材料价格上涨，使得低端食用油的制造成本增高，利润空间缩小；其次，由于近期食品安全质量问题频发，关于转基因食用油、地沟油等负面事件频频曝光，消费者出于对自身健康的考虑，也愿意购买质量有保...
     2013-03-19

  • 预测：2013年葡萄酒行业发展趋势评析

    近年来，葡萄酒产业的根基在葡萄园，高品质的葡萄酒源于高品质的葡萄这一理念已经得到包括消费者在内的整个葡萄酒行业的认可。近年来，随着市场的发展需要，葡萄酒企业对高质量原料的需求大增，企业对于葡萄基地的重...
     2013-03-19

  • 质检总局：多批次韩国乳制品不合格

    国家质检总局表示，上述问题食品、化妆品未流入国内市场销售。“此次公布的不合格食品、化妆品的问题，是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法作退货、销毁或改作他用处理。”
     2013-03-19

  • 茅台集团、仁怀市、南京国环连续回应“有机原料质疑”

    3月14日上午，有媒体刊登文章指出，茅台原材料高粱种植基地广泛使用化学农药、小麦原料外采而非本地生产，进而指出茅台酒有机认证名不副实等问题。
     2013-03-19
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