• 葡萄酒经销商恢复盈利 行业利润降幅显著收窄

    券商最新调研纪要显示：“三公消费”占葡萄酒的比率已经相对较小，葡萄酒经销商已恢复盈利。数据显示，葡萄酒行业利润基本结束下降，相关公司业绩年内或将见底。
     2014-08-05

  • 工信部：乳业兼并重组不会推高奶价

    随着乳业兼并重组的推进,有人担心行业集中度的提高将加剧行业垄断,带来高价奶粉产品时代。对此,工业和信息化部消费品工业司副巡视员高伏7月31日在接受《经济参考报》记者采访时表示,“高价奶时代”应该不会出...
     2014-08-04

  • 中餐申遗主打什么菜？烤鸭饺子等成重点项目

    近日,包括中国八大菜系掌门人物在内的中国烹饪业精英齐聚北京,在气势雄伟的居庸关长城共商中餐申遗大计!
     2014-08-04

  • 今夏饮料促销争相降价“抢”顾客 瓶装水发力猛

    炎炎夏日,又到了开怀畅饮的时候。不过,对于饮料行业来说,倒是迎来了“苦夏”。由于今夏高温天“姗姗来迟”,传统饮料销售遭受打击,今夏杭州超市各饮料促销大战打得异常激烈。
     2014-08-04

  • 中国多地食药监管进入“三合一”探索模式

    中国对食品在生产、流通等领域由质监、工商分段监管历来饱受诟病,一场关于食药监管的改革正在进行。
     2014-08-04

  • 酒业O2O疯狂“赛跑”业内分析线下资源构建尚属难题

    当各大酒企正为惨淡的业绩预告犯愁时,酒类电商的O2O之战却厮杀正酣。酒仙网打造的“酒快到”平台老早就喊出了9分钟送到的口号,1919酒类直供则号称在多地实现19分钟送达。日前,中酒网也宣布8月将推出“...
     2014-08-04

  • 商家频出新招抢客源 “经济型月饼”成主打

    还没从中伏天缓过劲儿来，比往年提前了一大截的中秋节，头一回让生产商感受到夏日卖月饼的艰难。
     2014-08-04

  • 2014年下半年白酒业发展趋势：降价、电商、整合

    尽管已入三伏，但高端白酒依然还在冬天徘徊。日前，一些大牌酒类品牌的预减中报掀开了上市白酒企业的真实状况。有人用“最难看中报季”来形容白酒企业交出的尴尬“成绩单”。
     2014-08-01

  • 中国红酒市场增长迅猛 国产酒亟待消费者认可

    中国近几年的红酒市场增长迅猛。正在北京延庆县举办的2014国际葡萄酒博览会人气十足，引了22个国家和地区近500家中外酒庄参展。
     2014-08-01

  • 玉米专用粉制备关键技术研究获突破

    近日，在吉林省农产品深加工产业发展论坛暨吉林省食品学会年会上，吉林农业大学食品科学与工程学院院长、博士生导师刘景圣，发表了其玉米专用粉制备关键技术研究与开发科研成果。
     2014-08-01

  • 中国益生元产业将进入快车道

    在中国市场上，有很多隐形冠军在B2B领域耕耘多年，但在大众消费者面前，它们是“熟悉的陌生人”，量子高科就是其中的一个。你可能没听过它，但是在你吃过的保健食品、健康食品、乳制品、饮料中，很可能就含有它生...
     2014-08-01

  • 2014世界葡萄大会在京开幕

    7月29日，2014世界葡萄大会在北京延庆县开幕。这是世界葡萄大会自上世纪70年代创办以来，首次在亚洲举办。其间，大会将举办学术会议、世界葡萄博览园游园、葡萄酒博览会、产经论坛、延怀河谷产区共建等系列...
     2014-08-01

  • 2014中国果蔬汁产业峰会举行

    7月23－24日，2014中国果蔬汁产业峰会暨中国饮料工业协会果蔬汁分会换届大会在河南焦作淼雨饮品公司多功能会议厅举行，来自全国各地200多名食品加工产业会员参会。
     2014-08-01

  • 魔芋休闲食品在漯河实现产业化生产

    7月25日，在中国食品工业名城漯河，全国首个点心面产品、全国首个魔芋休闲食品举行了隆重的上市仪式。漯河市委常委、常务副市长杨国志、卫龙集团董事长刘卫平、分众传媒董事长江南春，共同向来自全国各地的近20...
     2014-07-31
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