• 特殊配方奶粉管理办法将出台奶粉市场现新金矿

    不是所有的婴儿都能喝普通的配方奶粉，那些进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或有特定疾病的婴幼儿只能食用特殊配方奶粉。但据了解，目前适合这类婴儿吃的特殊配方奶粉非常少。不过这种情况有望改变，《特殊医学用途...
     2016-03-16

  • 猪肉淡季“不淡定”国内生猪价格已创新高

    与此前临近节假日，猪肉才会出现疯涨的现象不同，今年春节后，进入3月份，猪肉价格反而开始上涨。新快报记者走访发现，目前广州猪肉价格环比上涨明显，每斤猪肉价格已涨至17块多。
     2016-03-16

  • 大白兔奶糖换法国设计师设计包装身价涨9倍

    粉蓝铁盒里装的是经典原味的大白兔奶糖，粉红铁盒里装的是红豆味的大白兔奶糖，铁盒表面的图案用的是白描手法，勾勒出大白兔奶糖那经典的“跃兔”轮廓。定睛一看，铁盒上还有法国潮牌“agnèsb。”那个著名的“...
     2016-03-16

  • 食药监总局叫停冬虫夏草用于保健食品试点

    国家食品药品监督管理总局网站近日发布消息，当天下发通知，停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。通知发给的对象是北京、江西、湖北、广东、青海省(市)食品药品监督管理局，以及总局保健食品审评中心。
     2016-03-15

  • 高端白酒加速整合谋求“逆生长”

    在白酒行业深度调整之下，2015年净利润逆市大幅增长的白酒一线品牌泸州老窖已经着手启动新的追赶计划。
     2016-03-15

  • 特色餐饮兴起

    民以食为天。但在物质生活极为丰富的今天，消费者对于餐饮的需求越来越挑剔。目前，市场上，特色餐饮，特别是一些原汁原味的风味美食，更是受到消费者追捧。另外，一些融合明星、私厨等特点的特色餐厅近来也是风生水...
     2016-03-15

  • 我国食品包装标准严重滞后亟需修订完善

    随着居民主食商品化比例日渐加大，百姓餐桌上包装的食品越来越多。近日，辽宁省政协委员、中国包装联合会副会长、中国肉类协会肉类食品包装专业委员会副会长郭瑞林呼吁，作为食品安全链条上的重要一环，我国现行食品...
     2016-03-14

  • 市场价格稳定消费需求向好投资增速放缓品类结构渐变我国饮料行业发展呈现4个特征

    2015年，我国饮料工业持续稳定增长，主要经济指标增速企稳向好，经济发展的活力和动力增强，成为我国消费品中的发展热点和新增长点。
     2016-03-14

  • 休闲食品未来将走向天然、美味和健康

    近几年休闲食品发展势头普遍滞后，除了跟经济大环境有关，与前些年的过度开发也不无关系。有人的地方就有消费，其实休闲食品市场整体销售额每年都在不断递增，只不过具体到食品加工企业而言，前些年的遍地开花景象几...
     2016-03-11

  • 我国食品工业经济去年运行平稳

    2月28日，2015年度全国食品工业经济运行情况报告发布。相关数据显示，我国食品工业去年保持了健康发展，生产增长平稳，产业结构不断优化，效益继续改善，投资规模扩大，价格低位平稳运行，继续为保障人民生活...
     2016-03-11

  • 人大代表：建议修法禁止猫狗肉流入餐饮业

    近年来，在利益的驱使下，一些地方形成了猫狗非法交易、贩运、屠宰、肉品制售的黑色利益链，带来卫生防疫、食品安全等诸多问题。此外，网络上不时出现的“直播虐待动物”事件也影响恶劣。对此，天方茶业股份有限公司...
     2016-03-10

  • 因易滋生细菌三文鱼刺身或将退出网络外卖

    日前北京首个《网络食品监督管理办法》结束征求意见阶段。昨天下午，市食药监局约谈本市60余家企业，包括美团外卖、饿了么、顺丰优选等网络食品第三方平台，对办法中的要求进行了详细说明。
     2016-03-10

  • 固体奶供应过剩进口奶收购价创九年新低

    因供应过剩问题,市场持续承压,总部设在奥克兰的全球最大乳品出口商恒天然合作集团有限公司周二声明,将2015年至2016年度固体奶预期收购价格从每公斤4.15新西兰元(约合2.81美元)降至3.90新西...
     2016-03-10

  • 刘永好：食品安全需要严厉的立法和执法

    在谈到食品安全法对于食品安全有哪些影响时，全国人大代表、新希望董事长刘永好表示，食品安全必须要严厉地立法和执法。因为民以食为天，食以安为先。
     2016-03-09
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