• 起底进口起泡酒真相：乱市中价廉物不美百元以下慎购

    近日有媒体报道，山东烟台地区出现小作坊式葡萄酒厂大量仿制进口起泡酒，成本仅7元的仿制进口起泡酒通过夜场、电商等渠道能卖到百元以上。
     2016-03-29

  • 白酒业并购加速生态圈竞争浮出

    业内专家表示，白酒进入产业大整合、渠道大整合时代，未来的白酒市场将会像饮料、啤酒行业一样，出现寡头垄断的情况。此外，高端酒提价、酒业生态圈、白酒年轻化、光瓶酒升级等也成了行业热点的话题。
     2016-03-29

  • 调味品行业新拐点催生颠覆式创新

    调味品当下趋势是品类理性化、渠道扁平化、销售垂直化、调味专用化、服务升级化、私人定制化、圈层分享化、传统萎缩化、复合升级化等，过去销售有账期，如今现款交易。
     2016-03-29

  • 贮藏加工能力欠缺我国每年农产品产后损失3000亿

    近年来，针对农产品产地贮藏、保鲜、烘干等初加工环节设施简陋、损失严重，国家启动实施了农产品产地初加工补助政策，有力推动了农民增收，稳定了市场供应。
     2016-03-29

  • CPI下调食品类权重“猪疯涨”难阻货币宽松

    眼下，受猪肉价格正在触及历史最好行情带动，2月CPI增速升至2.3%，物价上涨抬头，此前市场的担心通缩似乎被正在抬头的通胀所替代，但实际情况可能并不是看到的这么简单。
     2016-03-28

  • 食材B2B改变采购流程

    随着国务院《互联网+行动指导意见》出台，以互联网为核心的电商产业不断升级。其中，农业B2B最为引人注目，农业市场初步估算约为10万亿元，相当于2014年全年GDP的六分之一。
     2016-03-28

  • 味料同源，开启调味料行业3.0时代

    2016年3月28日，院士工作站高原调味料成果发布会暨菌骨鲜新品科技发布会在北京国家会议中心举行。本次发布会由北京工商大学、云南农业大学、玉溪高原彩特色食品有限公司联合主办
     2016-03-28

  • 中国糖酒会国际化已成新常态成交总额逾230亿元

    记者27日从第94届中国全国糖酒商品交易会情况通报会上获悉，据不完全统计，本届糖酒会商品成交总额为230.2亿元(人民币，下同)，其中，酒类成交总额为118.7亿元，食品饮料类成交总额为87.1亿元，...
     2016-03-28

  • 2015年农副食品加工业整体利润率水平好于上年

    2015年，全国农副食品行业累计完成主营业务收入65125.56亿元，同比增长3.49%。实现利润总额3233.76亿元，同比增长6.38%。利润增速高于主营业务收入增速2.89个百分点。
     2016-03-25

  • 稀土指标或取消茶叶新国标将出台

    日前，国家有关部门决定取消茶叶稀土限量指标，不久，无稀土限量指标的新国标也将出台。
     2016-03-25

  • 猪价突破历史高点猪肉股应声大涨

    受沪深两市低开影响，今日早盘猪肉股下跌超过1%，盘中逆市上扬大涨逼近3%，随后虽有小幅回落，但涨幅依然位居两市首位。
     2016-03-25

  • 国家卫计委：饭馆酒吧等场所取消卫生许可证

    昨天,国家卫计委官网发布消息称,取消地方卫生计生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、...
     2016-03-24

  • 饲料大降价肉类价格涨养殖企业“双喜临门”

    2015年玉米价格跌价近30%、豆粕价格跌价近20%（两者都是饲料的主体成分），2016年3月反映到了国内饲料价格上，增加了降价空间；而生猪存栏量持续下跌、粮食到港与库存量高位徘徊，更加使得饲料生产企...
     2016-03-24

  • “洋奶”保质期超长进口奶不一定适合中国娃

    一段时间以来，消费者谈国产奶“色变”，对进口奶和洋奶粉情有独钟。然而，番禺出入境检验检疫局连续2次在英国进口超高温灭菌乳中发现包装破损导致牛奶发生腐败变质的情况，受到污染的进口牛奶共4吨，近日，也有长...
     2016-03-24
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