• 国内猪肉价格已涨至四年来同期最高

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,今年全国猪肉零售价格自4月中旬开始上涨。与4月16日相比,7月20日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价涨幅均达16.7%。目前全国猪肉价格处于2012年以来同...
    2015-07-24
  • 市场没“胃口”全球原奶价格连续第4个月环比下跌

    根据IFCN(国际奶业经济学会)的数据显示,6月全球原奶价同比跌超三成;而就在7月,新西兰奶粉拍卖价大幅跳水。国际超低收奶价又一次倒逼国内奶农贱卖牛奶,北方部分地区再现倒奶潮,而广东则因一年一签收购合...
    2015-07-24
  • 中国食品电商营商环境亟待改善

    近日,首届中国食品安全节启动仪式在北京国家会议中心举行,中国食品电子商务营商环境高层研讨会同时举行。在研讨会上,与会专家一致认为,当前食品(农产品)电子商务领域充斥着以低价竞争为主要手段的竞争,优质“...
    2015-07-24
  • 高端餐饮面临转型困局 俏江南未来难测

    7月17日凌晨,张兰在个人微信中这样写道:“作为白手起家的女性企业家,我在此为自己点一万个赞,在这个行业奋斗了整整二十四年,无怨无悔”。
    2015-07-24
  • 食药总局抽检278批次粮油食品11批次不合格

    7月22日,记者从国家食品药品监督管理总局了解到,2015年2月至3月期间,总局共抽检粮食及其制品126批次样品,其中不合格样品6批次,合格率95.2%;抽检食用油、油脂及其制品152批次样品,其中不...
    2015-07-23
  • 京食药监局:寿司三明治等保鲜限48小时

    市食药监局日前制定并审议通过了《冷链即食食品生产审查实施细则(2015版)》,将冷链即食食品纳入食品生产许可证管理范围。该细则将于2016年1月1日起实施。
    2015-07-23
  • 猪价4个月涨50%四成散户倒在黎明前

    3年猪价低迷导致的生猪剧烈去产能,使猪价在消费淡季站上猎猎风口。农业部数据显示,5月全国能繁母猪存栏量为3923万头,同比和环比分别下跌15.5%和1.2%,相比前期高点5068万头,下降了22.59...
    2015-07-23
  • 中国餐饮业将迈入3万亿元新时代

    经历了两年的调整转型期,我国餐饮业在2015年上半年持续呈现明显回温趋势。据国家统计局7月15日发布数据显示,6月份,全国餐饮收入达2616亿元,同比增长11.6%;1—6月餐饮收入则达14996亿元...
    2015-07-22
  • 膨化食品油脂酸败是怎么回事?

    在食药监部门公布的抽检中,经常可以看到不少品牌的膨化食品羰基价超标。羰基价是什么?是否有害健康呢?
    2015-07-22
  • 多地大蒜价格猛涨专家:“蒜你狠”不会重来

    自5月初以来,部分地区的大蒜批发和零售价格一路上涨。根据媒体报道,北京、上海、南京、兰州等地的大蒜批发和零售价格普遍都有上涨的趋势,其中兰州近两月以来的红皮蒜批发均价每月上涨10%左右,上海市场的大蒜...
    2015-07-22
  • 召回制度为粮食再上一道安全锁

    虽然我国粮食连连丰收,但质量安全仍然面临很多挑战,来自生产、流通、加工、消费等环节的安全风险依然存在。
    2015-07-21
  • 上半年全国餐饮收入增11.5% 比去年同期加快1.4%

    在宏观经济形势放缓的情况下,全国餐饮市场继续逆势上扬。中国烹饪协会近日发布简报称,上半年,全国餐饮收入14996亿元,同比增长11.5%,比去年同期加快1.4个百分点。其中规模以上餐饮企业收入3949...
    2015-07-20
  • 矿泉水成最“坑”旅行消费

    酷暑来临,各大旅游景点迎来暑期游大军。暑期旅行中哪些消费被吐槽?旅途中网友最爱哪种社交方式?
    2015-07-20
  • 2015全球食品安全指数报告:中国排名42位居上游

    “英国经济学人智库”日前发布《2015年全球食品安全指数报告》。报告显示,在109个被评估国家中,中国综合排名42位,位居上游。
    2015-07-20


版权所有:中国产业经济信息网京ICP备11041399号-2京公网安备11010502035964