• 生鲜电商奶酪不好抢“到处都是坑”

    拥有11年电商经验，此前雄心勃勃的顺丰优选前CEO崔晓琦，在生鲜电商这片“蓝海”面前低下头——2016年初，他写下《我暂时不会再碰生鲜电商了》，直呼生鲜电商“到处都是坑”。稍早前，因资金链断裂而倒闭的...
     2016-02-19

  • 食药监局严查元宵面皮馅料暂未发现不合格产品

    元宵节即将来临,元宵、汤圆等开始热销。昨天,东城区食药监局对元宵节商品展开专项执法行动,执法人员利用食品快速检测设备对市民最为关心的元宵面皮、馅料进行快速检测,经检测,现场未发现不合格产品。
     2016-02-19

  • 2016白酒行业业绩增长点在品牌运营

    如果说2013-2014年是“去库存年”，酒业调整主要在酒类流通;如果说2014-2015年是“去产能年”，酒业调整主要在上游基酒生产企业;那么2015-2016年可以说是“去主体年”，酒行业的调整将...
     2016-02-19

  • 白酒市场释放回暖信号

    记者近日梳理已披露2015年业绩快报的8家白酒企业发现，除沱牌舍得出现双降以外，其余7家公司的业绩均表现良好，其中泸州老窖、山西汾酒、今世缘、口子窖均为净利增长，水井坊、酒鬼酒、皇台酒业三个ST企业实...
     2016-02-18

  • 蜂蜜市场乱象丛生打造高端产品是出路

    蜂蜜营养丰富，但市场上不乏掺假制品。近日，在江西弋阳县养蜂协会组织的首届成熟蜜与巢蜜研讨会上，中国蜂产品协会负责人和国内权威养蜂专家为养蜂业把脉开方。
     2016-02-18

  • 做大众酒不等于做低价酒

    在与天气一样寒冷的环境中奋进的白酒企业，正努力寻求突破。春节将近，各大酒企陆续开始放招：降价去库存，调整产品线和市场策略……白酒行业俨然进入了大众酒时代。
     2016-02-18

  • 欧盟茶叶农残新规频出福建茶叶企业须谨慎应对

    福建检验检疫局16日建议称，相关出口茶企谨慎应对，及时跟进欧盟新法规标准变化情况，加强原料管控，所收原料应保证来源清楚、用药清楚；开展高氯酸盐的摸底排查，提前采取预防措施，防患于未然。
     2016-02-17

  • 大力发展绿色食品保障农产品质量安全

    我国绿色食品事业已走过了25年。在党中央、国务院的关怀下，在农业部的领导下，在各级政府部门的推动和社会各界的支持下，我国绿色食品事业获得了蓬勃发展，打造出了一个代表我国安全优质农产品发展水平的精品品牌...
     2016-02-17

  • 食用植物油生产将建立安全追溯体系

    前不久，国家食品药品监管总局下发《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》，目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系，实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控，不断提高企业食品...
     2016-02-17

  • 预调鸡尾酒“百亿泡沫”速生速灭

    预调鸡尾酒，2014年时被预测为下一个百亿单品，行业年增长率达30%~50%之高，但一年之后，曾经扎堆生产的黑牛食品(002387.SZ)实际控制人易主，预调酒生产线被卖，国内预调酒龙头品牌锐澳母公司...
     2016-02-16

  • 2016中国糖果零食展览会仍定于9月宁波举行

    由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会支持，中国糖果零食展览会组委会、北京龙品锡展览有限公司主办，红杉资本中国基金作为钻石级赞助商的2016中国糖果零食展览会将于2016年9月2～4日...
     2016-02-16

  • 春节全国零售和餐饮实现销售额约7540亿

    商务部发布数据显示，2016年春节黄金周，全国消费市场保持平稳较快增长态势。据商务部监测，除夕至正月初六（2月7日至13日），全国零售和餐饮企业实现销售额约7540亿元，比去年春节黄金周增长11.2%...
     2016-02-15

  • 龙头入局伊利蒙牛低温奶战略只待公布

    在以三元、光明、新希望为代表的区域性乳企发力低温巴氏奶之际，身处常温奶阵营的乳业龙头伊利、蒙牛也正在低调策划，欲涉足低温巴氏奶市场，这是北京商报记者从多个渠道获悉的。
     2016-02-15

  • “高端”受冷“大众”火爆春节餐饮营业额上涨

    记者昨日从省商务厅获悉,刚刚过去的春节“黄金周”期间,我省96家零售企业实现销售额5.19亿元,同比下降7.07%;31家餐饮企业实现销售额3.03亿元,同比上涨1.45%。
     2016-02-15
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