• 零食减压销量增长坚果炒货行业口红效应出彩

    国内坚果炒货行业目前沿袭过去两位数增长，2014年销售额高达1117亿元，占据休闲食品行业1/3的江山。经济不景气，坚果卖得越好，口红效应再次凸显。坚果炒货行业的高景气度也吸引了业外资本的目光，一些科...
     2015-11-25

  • 全国鸡蛋均价连续2天上涨

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月24日，鸡蛋价格上涨，蔬菜、水产品价格以涨为主，猪肉、牛羊肉、水果价格微幅波动，食用油、成品粮和奶类价格基本稳定。
     2015-11-25

  • 中国食品和包装机械工业“十三五”期间行业发展的总体思路

    食品和包装机械行业承担为食品工业、包装工业、农产品加工业等行业提供技术支撑和装备支持的重要任务。食品工业的持续快速发展为食品装备行业带来广阔的市场发展空间，我国的食品装备行业已进入结构调整发展时期，需...
     2015-11-24

  • 婴儿奶粉业日子难过多家婴儿奶粉企业酝酿转型

    前三季度，国内婴儿奶粉企业们的日子大多不好过。11月17日，国内高端婴儿奶粉企业合生元发布未经审核的前三季度业绩报告，1-9月营业额人民币28.54亿元，同比减少13.4%，该公司还发出盈利预警，20...
     2015-11-24

  • 9月底以来六成省区市猪肉价格降幅超5％

    据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月23日，禽蛋、蔬菜价格以涨为主，猪肉、牛羊肉价格下降，水产品价格以降为主，食用油、水果价格微幅波动，成品粮、奶类价格基本稳定。
     2015-11-24

  • 汇源深度捆绑三得利业务合作扩展至茶和咖啡

    内果汁老大汇源与日本饮料生产商三得利之间的捆绑正变得更加紧密。日前，汇源的一则公告显示，汇源向三得利配股超1400万股，以增强汇源自身的竞争力。实际上，汇源与三得利之间的合作始于去年，两家公司的“联姻...
     2015-11-23

  • 最权威的中国酒类食品各细分子行业并购现状及趋势流出

    2013年到2014年，双汇、蒙牛、中粮、洽洽、维维、光明、百润等大佬先后出手，开启了食品行业的并购大幕。在“大势五年·2015中国酒类食品产业经济年会”上，新食品杂志社和成都鼎弘投资管理有限公司联合...
     2015-11-23

  • 餐饮具消毒业自律标准发布消毒餐具粗洗后不得有渣

    今天，全国各地餐饮具集中消毒行业代表齐聚南京，中国餐饮具消毒行业自律1122标准正式发布。这些标准涉及“餐消行业餐具集中清洗消毒卫生标准”“餐饮具套膜包装生产标准”“餐消行业密胺餐具标准”等。
     2015-11-23

  • 进口葡萄酒在中国市场的未来扑朔迷离

    曾几何时，被称作“黄金市场”的中国曾让外国葡萄酒商赚得盆满钵满。而随着市场回归理性，高端葡萄酒魅力不再，取而代之的是中低端葡萄酒的大行其道。为此，国外葡萄酒商纷纷改变策略，转型降价，这也给国内葡萄酒企...
     2015-11-20

  • 国内粮食储价持续上调难为继加工业已经奄奄一息

    在国际农产品市场上,小麦、大米、玉米是三种主要的品种,其中大米是中国人的主食,以国际市场上出口较多的泰国大米为例,自2011年11月以来,泰国米的出口报价从630美元/吨左右,一路狂泻至2015年11...
     2015-11-20

  • 我国餐饮业无证经营现象仍比较严重

    全国人大常委会法制工作委员会行政法室副巡视员李文阁日前表示，目前我国餐饮行业无证经营现象仍比较严重，尤其在小城镇和城乡结合部尤其普遍。为了加强监管，今年10月1日实施的新食品安全法中，对餐饮业无证经营...
     2015-11-20

  • 网络订餐乱象频生食品安全面临大考

    线上宣传“高大上”，线下制餐“脏乱差”的现象暴露出消费者食品安全状况面临巨大考验，只有相关部门加强监管、外卖订餐平台严格审核餐厅资质以及消费者在购买外卖的同时注意餐厅的资质等，多方联手才能避免违法食品...
     2015-11-19

  • 把食品安全经济作为“双创”增长极

    不论是可追溯体系、第三方检验检测等技术支撑，还是食品安全培训师、商业责任保险等制度创新，都蕴含着巨大的制度红利和市场活力。
     2015-11-19

  • 国内奶粉行业跨入冰河期探因

    国内外主品牌奶粉企业业绩下降，除了国内奶粉行业竞争激烈，羊年出生率下降等原因外，龙丹乳业总经理高扶良及飞鹤方面相关人士都认为：海淘代购的影响很大，海淘进口量达到100亿元。
     2015-11-19
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