• 食品质检岂能以隐瞒换“稳定”

    事情的发生和发展还颇有些周折，据《新世纪》记者调查，早在今年3月，金浩茶油即被查出致癌物苯并芘严重超标。8月中旬，网上传出金浩茶油等部分食用植物油苯并芘含量超标的消息。8月20日，金浩公司声明“被查出...
     2010-09-01

  • “激素门”之后 婴幼儿奶粉消费呈现多元化

    各地“性早熟”检测热和案例不断增多足见激素门的影响之大，而激素门背后“抖出”乳品行业的又一潜规则—包括美国在内的许多国家都在使用人工合成激素，而我国亦没有相应的监测法规让消费者更加不安。
     2010-09-01

  • 有机食品里藏了多少玄机？

    大家要知道，培养一头有机奶牛，种植一棵有机白菜，农民伯伯要像“供祖宗”一样善待它们，怕虫咬、怕渴怕冻、怕汽车尾气、怕水污染……最后，经历了一千次害怕，才可能收获真正的有机食品。
     2010-09-01

  • 国家质检总局检查显示进口乳品问题频出

    据国家质检总局的通报，来自澳大利亚TATURAMILKINDUSTRIESLTD公司所产224.775吨婴幼儿配方奶粉，有171.775吨锌超标，其余被检出磷含量不符合国家标准。据本报记者了解，锌超标...
     2010-09-01

  • 国内进口奶粉需求大 劣质洋奶粉欲乘隙倾销中国

    国家质检总局发布的公开信息显示，截至本月27日,国家质检总局共发布了6次进境食品和化妆品不合格名单,其中最新一次发布的信息是今年6月份进境不合格食品、化妆品信息。其中共有14批次的乳制品不合格。其中包...
     2010-09-01

  • 蔬菜涨价未见游资身影 是谁推高了我们的菜价？

    7月份以来，全国蔬菜价格持续上涨，截至8月18日，监测蔬菜平均价格累计涨幅为17.9％，其中一半以上蔬菜价格涨幅在20％以上，菠菜、生菜、黄瓜、大蒜等部分品种价格涨幅在30％以上。在这其中，上海市的蔬...
     2010-09-01

  • 新资本时代与白酒第三次消费浪潮

    如何认识和把握“新资本”的力量？“新资本”将给白酒产业带来怎样的变局？未来白酒企业是做资本的整合者还是被资本整合？面对中产消费阶层快速崛起和“白酒消费第三次浪潮”的到来，众多新名酒企业如何调整战略、抢...
     2010-08-31

  • 天然乳品转型谋出路

    天然乳品于今年2月宣布以15亿纽元（约81亿港元）收购新西兰的克拉法家庭农场（CrafarDairy）。克拉法家庭农场总部位于新西兰丰盛湾（BayofPlenty）地区，在新西兰北岛拥有16座农场和两...
     2010-08-31

  • 免税门槛明日上调 逼涨海外奶粉代购

    2010年9月1日起，海关税收新规将开始实施。其中，个人邮寄物品的免税额门槛从500元降至50元。对此新规，反应最明显的是海外奶粉的代购商家。不少网络代购商家向《每日经济新闻》表示，将提高奶粉的售价。
     2010-08-31

  • 美国市场为何拒绝中国白酒？

    据美国官方的统计，近3亿的美国人，每年在酒吧、餐厅的酒精饮料消费总额超过700亿美元，对于这样一个潜力巨大的市场，中国企业的白酒产品欲进入却面临几大难关。
     2010-08-31

  • 价格乱象让人“迷”进口葡萄酒的“江湖”有多深

    随着消费者收入的提高，不论是著名的法国葡萄酒，还是从澳大利亚、新西兰、葡萄牙等地进口的葡萄酒，都能在江苏苏州市场上买到，无论是过节送礼还是设宴款待，来上几瓶进口葡萄酒总是件有面子的事情。
     2010-08-31

  • 食品行业净利润下滑明显

    今年初以来，农产品等原材料价格的不断飙升给食品行业带来巨大的冲击。已经公布的上市公司半年报显示，原材料的上涨令不少食品类上市公司不堪重负，一些公司直接将净利润下滑归结为原材料价格上涨。
     2010-08-31

  • 圣元激素门教训：留给中国奶业不仅是一次小修小补

    圣元国际高管事后接受《财经国家周刊》记者专访时，述及自身的诸多无奈。是自省还是哀叹，留给中国奶业的，可能不仅是一次小修小补，而是一场自我革命式的锻造。
     2010-08-31

  • 食材入馅含量没准数 高档月饼上市真“心”难测

    记者随后走访多家酒店、饼屋、卖场等了解到，今年，鲍鱼、海参、鹅肝、雪燕、鱼翅、干贝等高档食材，都成了月饼馅料，但其含量多少，不同品牌产品是“各自为政”。
     2010-08-31
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