• 白酒涨价缘于企业并未掌握渠道利润分配主导权

    近期，白酒行业又是一番骚动，关于茅台、五粮液即将涨价之声此起彼伏，久久不能平息。众所周知，茅台、五粮液的涨价现象由来已久，并非只是今年的特殊情况。事实上，随着白酒行业的快速发展，2005年以后，茅台、...
     2010-12-02

  • 营养面条“营养”成分成谜？国家没有相关规定

    鸡蛋面、绿豆面、菠菜面、胡萝卜面、西红柿面......很多消费者在逛超市时发现，货架上面条的种类是越来越多，除了普通的挂面，还多了一些五颜六色的面条，而且包装上打着营养健康的招牌。那么，营养面条究竟含...
     2010-12-02

  • 白酒产业升级如何做好“品牌生态”

    从中国酿酒工业协会披露的数据，“茅台”、“五粮液”、“国窖·1573”等白酒价格上调，成为近年白酒增长的主要原因之一，同时也成为中国白酒软实力的晴雨表。2010年上半年，13家白酒上市公司收入和利润总...
     2010-12-02

  • 中国乳制品行业或将洗牌 并购大战在即

    有资料显示，目前中国乳业共有近2000家企业中，规模较大的仅200家，且30%都在亏损，其余1800家规模较小的企业绝大部分都在亏损，甚至停产。早前有不少报道已经透露出，中国乳企生存现状十分困难，尤其...
     2010-12-01

  • 白酒业难以引领明年消费经济

    今年以来,在深沪A股上市的白酒业股票品种连创新高,其中的高价白酒股——洋河股份目前正在冲击每股300元的价位,白酒业在涨价不断的2010年,其总体股价表现明显是最强劲的。近期笔得研究观察，近来一些媒体...
     2010-12-01

  • 黄酒产业“三派鼎立”未来市场商机无限

    黄酒在我国古代曾一度繁荣，大约在南北朝时期，黄酒酿造技术和工艺就已相当发达，并在唐宋年间达到鼎盛。但是，由于缺乏有力的消费文化输出和消费引导，作为中华民族文化代表的黄酒并未像葡萄酒、啤酒等其他民族酒类...
     2010-12-01

  • 啤酒行业将走向产品结构优化阶段

    啤酒是中低档次的大众消费品，发展至今，啤酒企业已经掀起了一轮又一轮的跑马圈地运动，不少企业通过自建厂房、兼并收购等方式扩大自身规模，目前已形成了一定的竞争格局，其中，雪花、青岛、百威英博、燕京列于第一...
     2010-12-01

  • 羊奶粉牛奶粉其实半斤八两

    日前，国家质检总局公布入境不合格食品，今年3月至8月，670多吨进口乳品被检出不合格，其中婴幼儿奶粉占七成。奶粉问题频出，妈妈们给宝宝买奶粉很头疼。记者走访合肥市场发现，打出营养、健康牌的羊奶粉倍受欢...
     2010-12-01

  • “概念奶”泛滥 纯牛奶遇冷

    所谓“概念奶”,主要是指在原料奶中添加了水果、谷物等物质的奶制品。记者今天在海口一家大型超市看到，纯牛奶只占据了货架很小的比例，而各种品牌“概念奶”占据了超市大部分货架，颇有些泛滥成灾的感觉。
     2010-12-01

  • 酒水价格全面逆势上涨 人为因素或为主因

    今年以来，逐月增高的物价指数和不断加剧的通胀压力持续考验中国居民的生活能力和信心，该背景下政府各部门调控行为也屡屡出手，势成水火的市场局面已然形成。然而年末将至，作为元旦、春节大宗消费品的酒水突然发力...
     2010-12-01

  • 新渠道模式下的中国白酒竞争理念

    分析杭州娃哈哈集团有限公司的发展史不难看出，其进行的每一次渠道变阵，伴随的是业绩的成倍甚至翻番增长。1991年，娃哈哈果奶一举成名，使其跻身亿元俱乐部；之后全面实行划区分片管理，1994年，娃哈哈的销...
     2010-12-01

  • 牛奶卷入“涨价潮” 市民“海囤”促销货

    物价上涨正波及百姓生活的方方面面，继麦当劳、方便面等相继提价后，乳制品也加入提价行列。蒙牛、伊利、光明、佳宝等知名乳制品企业均对旗下各类液态奶制品价格进行了调整，提价幅度为2%—10%不等。奶企表示，...
     2010-12-01

  • 洋乳品有问题为何还受青睐

    国外婴幼儿奶粉与本国的同类食品相比价格高，还是有不少人青睐，说明七成洋乳品有问题，并不等于进口的洋乳品有问题，国外婴幼儿奶粉有问题不可怕，只要仔细过滤，丝毫不影响信誉度。同时说明进口食品安全有一定的保...
     2010-12-01

  • “长寿花”中国第一个健字号植物甾醇玉米油问世

    近日，经国家食品药品监督管理局审定批准，“长寿花”植物甾醇玉米油被批准为保健型食用油，作为新型保健型食用油进入市场，填补了国内市场空白。
     2010-12-01
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