• 植物奶油存风险凸显“国标”缺失

    “因为一些优点，我们曾经对它（反式脂肪酸）给予了很高的希望，后来才认识到它的危害性。”南昌大学生命科学院副院长邓泽元说，通过近年来的研究发现，没有限制地食用含有氢化油的食品，会导致心脏病和糖尿病等疾病...
     2010-12-07

  • 国内糖价大幅振荡 新型糖源浮出水面

    尽管11月国内糖价呈现大幅上涨又迅速回调的振荡格局，上旬达到历史高位7650元，月底又在7000元上下浮动，但整体7155元的均价仍环比上升14.4%，同比大涨67.4%，为历史最高价位。而上周，国内...
     2010-12-07

  • 欧洲葡萄酒商竞逐中国市场

    葡萄酒近年来在中国非常流行，也让众多的国际商业巨头看到了机会，并展开了激烈的争夺。11月早些时候，三瓶1869年份的拉菲堡(CHATEAULAFITE)在香港拍出43.79万英镑，这则消息赋予了“中国...
     2010-12-06

  • 中国发改委压食油价 压不住奶价

    香港明报报道，为抑制物价上涨，国家发改委不仅从上月22日至26日，罕有地于短短5天内连发9个通知调控物价，消息更指有发改委官员会晤内地四大食用油生产企业，要求春节前不得上调食用油价格；然而管了食油管不...
     2010-12-06

  • 全球香料和香精市场强劲反弹

    全球最大的香精香料生产商——瑞士奇华顿公司今年前9个月的销售收入同比增长10%，至33亿瑞士法朗（33亿美元），不过盈利数据和第三季度的数据没有对外公布。公司称，今年前9个月销售收入的大幅增加主要是受...
     2010-12-06

  • 欧美禁用双酚A塑料婴儿奶瓶 中国出口将遭冲击

    早在1998年，美国华盛顿州立大学帕特丽夏？亨特(PatriciaHunt)发现，被注射双酚A的雌性小鼠会产生有缺陷的卵子。最近，她又发表研究报告说，怀孕时暴露于双酚A的小鼠，“一次暴露危害三代”。
     2010-12-06

  • 反式脂肪有害？过量才是关键

    反式脂肪酸再惹争议！11月初，央视报道称“氢化油在中国普遍使用，危害堪比杀虫剂”，11月22日晚《焦点访谈》播出节目“追问反式脂肪酸”，引发媒体广泛关注和热烈讨论，一时间将氢化油及其可能含有的反式脂肪...
     2010-12-06

  • “严”标准有助行业进步本土品牌壮大

    国内乳品行业近年来可谓经历食品安全问题的“多事之秋”，尤其是婴幼儿配方奶粉更成“高危区”，从“二恶英”事件到“三聚氰胺”事件，再到最近的奶粉疑致婴儿“性早熟”事件，引致不少消费者对奶粉行业、尤其是本土...
     2010-12-06

  • 中国高端水大战2011年即将打响成熟化战役

    时下正值各品牌摩拳擦掌的时间，虽然此阶段不被很多商家看做是销售的好季节，却无疑是厂家准备出击的最佳时间点。所以，细看之下，被高端品牌摆在第一位的北京已然被诸多高端水品牌充斥了进来。然而，随着2007年...
     2010-12-06

  • 乳品新国标“倒退还是前进”争议未停

    酝酿1年半之久，时隔14年再度更新的乳品新国标自今年6月正式实施。其中原奶的两个指标：蛋白质含量要求由2.95%降至2.8%，微生物限量由每毫升50万个上升至200万个饱受业内争议，有人称之为“乳品新...
     2010-12-06

  • 中国乳业如何重塑消费者信心

    2008年三聚氰胺事件，无疑是对中国消费者的信息带来了巨大打击。而且，迄今为止这个影响还没有完全消除。更加雪上加霜的是，后来又多处再现三聚氰胺奶粉，加上前不久刚刚发生的圣元“性早熟”风波以及蒙牛“诽谤...
     2010-12-06

  • 食品过敏多是添加剂惹的祸

    近日，记者在哈尔滨市多家医院的皮肤科了解到，过敏患者的日门诊量均达到200人次以上。导致患者过敏的物质也是无奇不有，面粉、瓜子、花生等常食用食品都有可能成为过敏源。而食品中的各种添加剂，如防腐剂、香料...
     2010-12-06

  • 洋奶粉欲夺“话语权”

    秉承“为婴儿和儿童提供一生中最好的开始”的一贯宗旨，美赞臣营养品（中国）有限公司致力为中国消费者服务，不但生产从孕期到儿童期的优质营养品，同时致力于促进中国婴幼儿营养保健事业的发展，积极开展各种育婴普...
     2010-12-03

  • 功能性氨基酸精氨酸及其替代品研究取得进展

    精氨酸是机体蛋白合成的底物，并且可以转化为许多生物活性物质以调节细胞生化功能，精氨酸在增强机体的免疫力、细胞分裂、伤口复原、激素分泌、血管紧张性、胰岛素敏感度和内皮功能等各种生理过程中，也都有着重要的...
     2010-12-03
17074条 上一页 1.. 1098 1099 1100 1101 1102 1103 1104 1105 1106 ..1220 下一页

热点视频

科技赋能玫瑰产业升级 校企合作共筑乡村振兴新篇章 科技赋能玫瑰产业升级 校企合作共筑乡村振兴新篇章

热点新闻



微信公众号

  •   违法和不良信息举报电话 010-65367061   举报流程

版权所有：中国产业经济信息网京ICP备11041399号-2京公网安备11010502035964