• 猪肉价格上涨了 价格上涨的压力有缓解的趋势

    粮食价格方面，5月份，杭州的大米价格环比在1-4月连续上涨4.4%、1.5%、2.2%和6.9%的基础上，又上涨3.1%，而小米等其他杂粮价格环比上涨6%。
     2010-06-13

  • 浅析我国浓缩果汁行业发展现状

    随着我国消费者消费意识升级和购买能力的提高，近几年来，果汁消费逐年增长，几乎以年平均14.5%的速度快速增长着，发展至今，果汁饮料已成为人们生活中必备的饮品之一。
     2010-06-13

  • 中国啤酒市场是否会遭遇“全面沦陷”

    重庆啤酒公告，公司第一大股东重庆啤酒(集团)有限责任公司拟将其持有的重庆啤酒12.25%的股权转让给嘉士伯啤酒厂香港有限公司，转让股份共计5929.46万股，金额共计23.85亿元。
     2010-06-13

  • 普及相关知识 让添加剂新规更有效

    由国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》已经从本月开始正式实施，新规要求，食品添加剂应当有标签、说明书，并在标签上载明“食品添加剂”字样。并且标签、说明书，应当标明食品添加剂产品名称、规格和...
     2010-06-13

  • 黑龙江：完善生鲜乳价格形成机制 将实施政府指导价

    为确保奶农合理利益，实现奶业健康持续发展，按照省政府主要领导的批示精神，日前，省政府召开生鲜乳价格形成机制专题会议。会议决定，当生鲜乳收购价格低于成本价时，对该地区的生鲜乳价格实施政府指导价管理。
     2010-06-13

  • 工信部称国内乳制品行业已全面恢复

    工信部总工程师苏金生11日表示，因“三鹿奶粉”事件受重创的国内乳制品行业，2009年产量增长13.5%，产值增长12.4%，已呈现全面恢复态势。
     2010-06-13

  • 抢奶风潮使乳业价格疯涨 蒙牛被逼做奶霸

    据《中国证券报》报道，进入6月，福州市民发现，当地最大的乳品企业福建长富乳业集团股份有限公司的产品悄然涨价了。其中，巴氏鲜奶的价格从每袋2元上涨到每袋2.3元，酸奶的价格从每杯1.6元涨到每杯1.9元...
     2010-06-13

  • 农业部：近10亿专项资金推进畜禽品种的改良

    6月10日，从农业部在山东烟台市召开2010年畜牧良种补贴项目管理与技术培训会上获悉，2010年，中央财政投入9.9亿元专项资金，推进全国畜禽品种改良。其中，生猪良种补贴6.5亿元，奶牛良种补贴2.6...
     2010-06-13

  • 白酒行业处于高速增长期

    9月天气转凉,白酒消费开始转旺,也是为迎接国庆中秋双节做准备的时期,预计无论高端还是中低端酒,均会进入全年第一个产销高峰时节，行业景气度有望延续黄酒:预计会随着大闸蟹进入上市旺季形成“绝配”消费黄金期...
     2010-06-12

  • 中国不可能有真正的高端水品牌

    笔者关注了3年，研究了3年，探讨了3年的中国高端水市场，终于在外来品牌、内地大鳄、新兴小作坊的多方推动下有了“繁花似锦”。可惜的是，几乎无一例外的创造者都被“着相”了。一场注定要以惨不忍睹收场的中国高...
     2010-06-12

  • 食品饮料：经济转型期 食品行业的新阶段

    财富流转与分配处于一个重要时期，食品饮料投资逐步进入新阶段。从人口红利角度看财富流转，80、90年代人口潮的人群开始进入工作，他们的消费倾向比上一代人更高，宏观上看将改变企业、政府和居民的投资、消费、...
     2010-06-12

  • 目前我国饮料冷饮业呈五大风向

    品牌集中度趋高。根据上海市饮料行业协会监测显示，在上海市场，正广和、农夫山泉、延中、碧纯、冰露、获特满、娃哈哈、屈臣氏、上水、市中、乐百氏、霖碧、密顺、水管家、安吉尔等十几个品牌占据饮用水市场超过80...
     2010-06-12

  • 白糖涨价　下游产品“受苦”

    昆商糖网6月11日讯 白糖零售价从2.5元/500克涨到3.5元/500克，其价格攀升直接连累了下游产品，冷饮、糕点企业成本纷纷水涨船高。业内人士表示，在糖价大涨的情况下，低端冷饮逐渐退出市场，中秋节...
     2010-06-12

  • 本土碳酸饮料含多种添加剂

    从本月开始，食品包装内容正悄悄发生改变。拿一包酸奶饮品打比方，食品添加剂成分不再仅仅标示防腐剂，而是所有成分都将全部明示。让不少人担心的是，一瓶酸奶饮品食品添加剂就有9种之多，会不会影响健康？
     2010-06-12
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