• 白酒业或将分化为四种资本重组模式

    随着中国商业渠道的巨大变革,快速消费品领域、包括白酒行业,在未来颠覆性变革的核心就是商业渠道力量的强势崛起。这些商业力量或基于对渠道的强大控制力,或基于对多品牌运营的掌控能力,在酒水行业将出现类似家电...
    2011-04-06
  • 乳业大洗牌 不能一“洗”了之

    面对问题不断的乳制品质量,为了确保消费者健康安全,也为了拯救深陷“信誉危机”的中国乳制品生产企业,国家质监总局启动了乳制品生产许可证重审工作,根据新规,乳制品生产企业必须要配备相应检测设备,对三聚氰胺...
    2011-04-06
  • 白酒行业呈现“两极分化”趋势

    从今年糖酒会众多白酒企业发布的信息来看,高端品牌的销售增长率预计为40%左右,以茅台、五粮液、剑南春、酒鬼酒等品牌为代表高端市场将面临更加激烈的竞争。同时,在消费升级的带动下,二线区域品牌呈现出产销两...
    2011-04-06
  • 风雨中的啤酒市场格局与应变之思

    多年来,啤酒行业竞争是中国最激烈、最混乱的行业之一,除了价格战、产品战、渠道战,以花钱买店为主导的“贿赂营销”,以相互诋毁的“小人营销”,以黑社会渗透的“黑色营销”,甚至人身攻击的“暴力营销”都是啤酒...
    2011-04-06
  • 进口葡萄酒的中国自主品牌路在何方

    随着中国与全球市场化接轨越来越深入,国民经济及广大消费者的购买力也已经得到很大的发展,不仅出现了中国经济总量成为“世界第二”的结果,在世界各地也掀起了中国的消费力成为拉动世界经济增长的火车头效应。
    2011-04-02
  • 高糖价推高替代品需求 2011年我国淀粉糖将增150万吨

    “食糖涨价后的替代效应是一大推手。”世易公司高层指出,自2010年以来,全球食糖的价格涨幅较大,国际糖价创下30年来的新高,国内的白砂糖价格已经达到7200元/吨,这一方面给以蔗糖为原料的相关企业增加...
    2011-04-02
  • 中国无糖食品行业品牌建设提速

    按照市场经济的一般规律,凡是消费需求野蛮生长的地方,就必然吸引逐利的投资资本趋之若鹭。近年来中国无糖界供应商名单中出现了无数的新面孔,足以证明无糖食品的市场需求已经或正在对投资资本产生良好的市场预期。
    2011-04-02
  • 巨头齐演“涨价戏” 发改委“腰斩”涨价

    “权衡自宣布计划调整容器面规格后,引起各界的关注,我司在兼顾市场竞争态势转趋激烈以及持续提供消费者安全、美味以及实惠的方便面等考量下,决定暂缓容器面产品调整方案。”昨日,康师傅控股有限公司给记者发来了...
    2011-04-02
  • 刚性需求支撑 高端白酒或将继续涨价

    高端白酒的涨价也引领了整个行业的涨价风潮。今年3月22日,古井贡酒、古越龙山双双发布提价公告,提价酒品的幅度在3%~25%,吹响了二线品牌涨价的号角。3月28日晚间,山西汾酒公告,青花汾酒系列产品提价...
    2011-04-02
  • 国内淀粉市场需求拉涨无力 价格一路下行

    目前西北、西南产区市场,几家大型的马铃薯淀粉企业陆续对外报价,春季生产相对去年秋天采购原料价格偏高,总体产量偏低,下游厂家及贸易商担心后期马铃薯淀粉货源偏紧,价格推高,下游企业和贸易商正在西北、西南产...
    2011-04-02
  • 乳制品市场乱象:外国月亮与中国月亮哪个圆?

    据国家质检总局2010年6月份发布的进境不合格食品信息中显示,其中共有14批次的乳制品不合格,包括25.25吨新西兰公司出品的全脂奶粉,149.875吨新加坡全脂奶粉检出阪崎肠杆菌和1吨来自美国的牛初...
    2011-04-02
  • 啤酒销售何时不再拳打脚踢

    8年前的6月25日至28日,对哈尔滨啤酒到辽宁省投资建厂初期在沈阳市场遭遇老对手“雪花”啤酒系列不正当竞争行为进行过连续报道。此事在国家工商总局和辽宁省有关部门领导的重视下,“雪花”啤酒的“非礼”行为...
    2011-04-02
  • 中国葡萄酒快速增长 消耗增幅翻四倍

    从葡萄酒消耗量统计,中国也成为全球第七大葡萄酒消耗国,年消耗量达11.56亿瓶。但人均年消耗量在1公升左右,还远远落后于世界葡萄酒消费大国。目前全球葡萄酒消耗量领先的国家是意大利、美国、法国、德国、英...
    2011-04-02
  • 推广转基因作物是粮食增产唯一途径?

    我国制定了未来10年,即到2020年1000亿斤的粮食增产计划,也就是要比现在增产10%,而过去10年中国粮食增产仅为2.5%,未来10年的增产任务艰巨。靠什么呢?常规育种还有很大的发展潜力,可是单靠...
    2011-04-02

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