• 粮食调控战略收储战局可能重构

    “规划”还建议国家尽快规划粮食调控机制的顶层设计,其中包括目标与原则、调控机制、制度框架等。该建议特别强调,粮食调控改革要“注重培育和扶持政策执行主体,鼓励企业做大做优做强”、“强化储备吞吐轮换、物流...
    2011-04-11
  • 缺乏“道德血液” 何来食品安全?

    目前,食品供应的链条,每个环节都可能出现非安全因素。尤其是我们目前食品安全属于多头管理,生产属于农业管,流通属于工商管,产品又属于质监部门管,如果相关的每一个管理部门都能够高度负责,严密把关,那么,问...
    2011-04-11
  • 中国乳企开启出海并购时间窗

    目前,国际乳业格局正进入调整期,行业并购日益增多,我国乳企与国际乳企同样拥有海外并购的机会。更为关键的是,经过十几年的快速发展,以蒙牛、伊利、光明为代表的中国乳企已经有能力走出去实施并购与开拓市场。接...
    2011-04-08
  • 乳制品龙头定价能力将大幅提高

    根据国家质检总局发布的数据,截至3月底,全国整体乳制品企业审核通过率约55%,婴儿奶粉企业的通过率约79%。根据国家质检总局披露,截至3月31日,全国1176家乳制品企业中(包括145家婴幼儿配方乳粉...
    2011-04-08
  • 白酒总涨不合理啤酒提价有原因

    “发改委价格司领导对啤酒企业受成本上升较多影响,适当提高部分产品价格的行为表示理解,对成本变化不大但价格轮番上涨的白酒行业在当前形势下不妥当的定价行为提出了批评。”参加了“约谈”的中国酒类流通协会副会...
    2011-04-08
  • 乳企“产检”行业集中度提升

    2010年11月1日,国家质检总局公告自即日起,现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,于2010年12月31日之前重新提出生产许可申请。从2011年3月1日起,凡未重新获得生产许可的,依法...
    2011-04-08
  • 8个月来首见全球粮价掉头向下

    在连续攀升8个月之后,该组织跟踪的粮食价格指数在3月份降至平均230点,较2月份峰值下降了2.9%,但仍然较2010年同期高出37%。2月时,该组织公布全球食品价格创下纪录高点,并警告称油价进一步上涨...
    2011-04-08
  • 中资海外买酒庄就像买糖果?

    “中国市场眼下进口葡萄酒大热,海外酒因此成了被各路资本全力争夺的重要资源——大量的中国资本,尤其是产业资本,都在‘争上游’,意图能够通过参股或购买的方式,在国外的优质葡萄酒产区获得更好的上游资源,并借...
    2011-04-08
  • 广州出现好彩头“弹恋爱超弹水晶糖”仿冒产品

    据了解,“弹恋爱超弹水晶糖”是好彩头独创,于2010年秋季好彩头推出的新产品,该产品目前有魔法王子刘谦、当红花旦王珞丹代言。它的独特之处在于它属于混合型凝胶糖果,是一种介于糖果和果冻之间的新产品。
    2011-04-08
  • 白酒轮番涨价被批发改委约谈啤酒巨头

    目前,该协会已向各会员单位和各有关酒厂通报了约谈情况。通报称,在了解啤酒行业近期涨价情况及未来动态后,价格司领导介绍了当前我国的价格形势,指出我国今年物价上涨压力较大,社会通胀预期较强。
    2011-04-08
  • 估值修复行情隐现白酒涨价减弱

    受涨价、通胀预期以及国家扩大内需政策的影响,去年白酒行业普遍受到资金追逐。但经过近一年的上涨之后,白酒行业估值水平都被推升至一个相当高的水平,这使得机构在去年年底开始对整个白酒行业进行重新思考。
    2011-04-08
  • 调味品界大误区 错把黄酒当料酒

    我国是一个历史悠久,幅员辽阔,人口众多的国家,因而形成了丰富多彩的民族饮食文化。而在饮食文化中,料酒又扮演着一个很重要的角色。从有记载的菜谱书籍中可以看到,凡烹饪鱼、肉、禽、蛋类等菜肴,无不用料酒来调...
    2011-04-08
  • 发改委踩刹:高端白酒轮番涨价

    从2010年年末开始,茅台等高端白酒就“涨”声不断,不过毕竟只有少数人才喝得起,老百姓的担心有限。而最近,白酒又掀起了另一波涨潮,波及了古越龙山、古井贡酒、山西汾酒等中端品牌,老百姓再也无法淡定了。发...
    2011-04-08
  • 最后一桶“黄金”新黄酒“创新”制胜

    黄酒被业界称为中国酒业的最后一桶“黄金”。从当年黄酒行业的小老弟,到如今全国黄酒海派、越派、湘派三分天下,作为湘派黄酒的代表企业,湖南胜景山河生物科技股份有限公司已经发展成为内陆地区最大的黄酒生产企业...
    2011-04-08

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