• 黄酒红了 红酒会“黄”吗?

    多年来中国的黄酒市场虽然分了“门派”,却很少有“盟主”,国内黄酒依然以中小企业为主,甚至不少黄酒演绎出的“自产自销”的派头。其实,作为世界三大古酒之一,黄酒曾经在中国宫廷民间诧叱风云,然而,随着中国酒...
    2011-09-28
  • 有机食品、绿色食品和无公害农产品有差别

    在投入品上,有机食品要求不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂;绿色食品要求允许使用限定的化学合成生产资料,对使用数量、使用次数有一定限制;无公害农产品要求严格按规定使用农业投入品,禁止使用...
    2011-09-28
  • 农村及边远地区食品安全监管工作任重道远

    “民以食为天,食以安为先”。食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全是关系到人民身体健康和社会稳定的重大问题,始终是一个社会热点和焦点问题。无论过去、现在乃至今后一段时期,食品安全问题都会被高度关...
    2011-09-28
  • 中国酒企争傍“国”字折射自信缺失

    酒企业无不声称自己是中国酒文化的杰出代表,都肩负着弘扬中国酒文化的神圣使命。而谁都明白,“国”字对一些企业而言不外乎是企业文化营销中最有蛊惑力的面具,意在借此提升品牌形象,最终帮助企业在市场上攻城掠池...
    2011-09-28
  • 节日临近猪肉鸡蛋价格微降 水产品价格小幅波动

    监测显示,猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉每500克平均价格为14.77元、19.14元、17.54元,与昨日比,分别小幅下降0.27%、0.42%、0.68%。良种鸡蛋价格为5.43元,小幅下降0.55%...
    2011-09-28
  • 食用农产品价格连涨6周 节后料难回落

    更值得关注的是,随着国庆节临近,农产品消费进入旺季,影响农产品市场运行的不确定因素增多,肉类、食用油、蔬菜等农产品将步入价格上涨通道。农业部就此发布通知,要求各级农业部门采取五项措施,防止出现个别品种...
    2011-09-28
  • 食药监局:保健食品命名拟禁用祖传等7类内容

    保健食品的通用名不得使用已经批准注册的药品名称,配方为单一原料并以原料名称命名的除外;声称具有特定保健功能的保健食品,其通用名中含有表述产品功能相关文字的,应严格按照规范的功能名称进行描述。
    2011-09-28
  • 白酒标注“年份”身价飙升 消协调查标注很混乱

    一瓶标注30年的白酒和一瓶标注5年的白酒差价甚至能达到万元以上。针对近几年白酒市场上一旦标准了十年、二十年年份就身价飙升的现象,河北省消费者协会对省会石家庄市场上销售的白酒年份进行了调查,发现白酒市场...
    2011-09-28
  • 白酒涨价好似脱缰野马 发改委约谈拽得住吗?

    眼看五粮液、洋河等在中秋节前夕拍响新一轮涨声,国庆酒市蠢蠢欲动,“限价专家”发改委终于坐不住了,再度约谈五大白酒巨头,要求“稳定价格”。只是,上一次发改委“打招呼”已经失效,本次又能起多大作用?行业专...
    2011-09-28
  • 乳山以出口品质倒逼农产品安全“全域化”管理

    “日本市场曾一度停止从我国进口生料花生。近年来乳山市实施农产品质量安全全域化管理,不仅管住了禁用农药,还根据出口高标准将国内并未禁用但日本、欧盟等禁用的乙草胺主动列入禁用药之列,花生质量得到保证。我们...
    2011-09-27
  • 节前涨价成“规定”动作 高端白酒价格泡沫难长久

    在资本市场上,白酒企业也是分析师们力挺的主要行业对象,并踊跃出三股方阵:“挺茅台”派、“挺五粮液”派和“挺洋河”派。他们就像演员一样,在众多“粉丝”的呐喊和助威下,带着价格武器在行业中开始起舞,有了一...
    2011-09-27
  • 洋奶粉进口原料价格跳水 市场供需突然失调

    最近,省内不少进口大包奶粉经销商都在为销路发愁,价格战打得热火朝天。“现在每吨全脂奶粉的发货价格只有30000元/吨左右,而当初进口的价格都要33000元/吨,每卖一吨就要赔掉3000元。”日前,在广...
    2011-09-27
  • 白酒再被“约谈” 涨势哪止得住

    尽管白酒企业的涨价都围绕成本上涨等原因而推开,但从多家白酒上市公司的半年报来看,2011年上半年,其净利润增长十分抢眼。其中,古井贡酒的净利增长为酒类上市公司中最高,同比增长超168%;而山西汾酒的净...
    2011-09-27
  • 乳味饮料“乳”字大“饮料”小 消费者当是酸奶

    外包装上面印着大大的“乳”字,旁边却标着不细看、就很容易错过的“乳味饮料”四个字。这是消费者购买了几盒“益酸乳”后,在其外包装上面看到的标识。消费者如果不仔细看,会误以为这包乳饮料属于“酸奶”了。
    2011-09-27

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