• 中国食品安全向善合作宣战食品安全

    近年来食品安全问题层出不穷，不断挑战国人心里底线，社会大众对食品行业的信任度越来越低，甚至成为有人移民海外的理由。种种现象迫使有社会责任感的相关行业人士不断聚集合作，力图扫除食品产业链的各种不安全因素...
     2012-12-21

  • 国家统计局：罐装市场凉茶销量超可乐

    近年来我国饮料行业产品结构不断优化，健康型饮料比重不断上升，碳酸饮料份额呈下降趋势。从各类饮料占比可见，饮用水、果汁、碳酸饮料的市场份额均超过了20%，构成了饮料行业中的主要产品；茶饮料、凉茶、功能饮...
     2012-12-21

  • 关税下降价格难降 洋奶粉需要制衡

    自2013年1月1日起，我国将对进出口关税进行部分调整，逾780种进口商品关税将降低。其中，包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方和氨基酸配方特殊婴幼儿奶粉在内的三种特殊配方进口婴幼儿奶粉，关税将...
     2012-12-21

  • 茅台“保价令”难逃价格垄断之嫌

    “保价”成了高端酒企2013年的首要任务。“经销商必须坚挺茅台价格1519元，团购价必须在1400元以上，谁扰乱价格就取消谁，大区经理降职处分。”茅台董事长袁仁国昨日在一年一度的经销商大会上言辞强硬，...
     2012-12-21

  • 品牌能量饮料咖啡因是有效成分

    能量饮料是指通过饮料中的营养素调节人体大脑和身体功能，帮助人体延长高效脑力及体力活动的持续时间的饮料，缓解人体大脑和身体的疲惫，就好比给汽车打气，给电池充电一样，让你的大脑和身体布满能，但大多数具有提...
     2012-12-20

  • 青岛葡萄酒及果酒合格率100%

    为了保证食品安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范（试行）》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规...
     2012-12-20

  • 产业链失控“速成鸡”牵出多家企业

    “速成鸡”事件将新希望六和、肯德基等肉鸡产业链上下游的多家知名企业卷入其中，并暴露出全产业链质量安全管控的漏洞。19日，A股市场养殖和肉类加工上市公司出现不同程度的下跌，其中新希望股价盘中跌幅一度超过...
     2012-12-20

  • 国产葡萄酒是否迎来抢回市场契机

    今年欧洲葡萄大量减产，使全球葡萄产量惨遭近40年来的最大“滑铁卢”。有预测称，这将导致全球葡萄酒产量锐减13亿瓶。在连锁反应下，追捧进口葡萄酒的中国酒商及消费者将不得不为进口酒支付更高的价钱。
     2012-12-20

  • 严查非法添加和滥用食品添加剂

    餐饮服务单位要以食用油、肉类、乳制品、酒类、食品添加剂、调味品和餐饮具为重点品种,开展全面自查,有效落实索证索票、进货查验制度。对火锅底料、自制饮料、自制调味料等食品添加剂备案管理。
     2012-12-20

  • 转基因食品不会造成基因变异破坏营养

    近日，“求证”栏目报道了美国大规模种植转基因作物、大量消费转基因食品的情况。但在网上，针对转基因的争议一直都有。为什么要发展转基因作物？转基因食品对人体健康有害吗？就有关问题，人民日报“求证”栏目记者...
     2012-12-20

  • 降关税难撼洋奶粉天价价格控制权是主因

    “明年起特殊配方婴幼儿奶粉关税降至5%”的消息昨日纷纷见诸报端，然而记者在采访中发现，面对这样的“利好”消息，无论是消费者、行业分析师、经销商，还是业内人士，对于“关税下调可能带来国内终端奶粉零售价格...
     2012-12-20

  • 市场压力加速名优白酒企业危中有机

    “目前，国内葡萄酒企业已充分感受到了进口葡萄酒的压力，而白酒也不得不面对洋酒的挑战。”华夏酒报总编辑秦书尧认为，目前国际经济形势不好，更多洋酒企业开始加速拓展中国等新兴市场，中国白酒必须做足准备积极应...
     2012-12-20

  • 促消费发力婴幼儿奶粉进口税率降低

    从经济结构调整方面来看，首先是针对经济增长方式的转变，改粗放型向集约型，因此降低了节能减排环保类、资源性产品的进口税率，以及促进装备制造业和战略性新兴产业发展的设备、零部件和原材料的进口税率，降低了一...
     2012-12-20

  • 用油休闲食品多含抗氧化剂不超标就安全

    近日，因徐福记“添加门”事件引发了消费者对抗氧化剂的关注。不少网友就表示，因徐福记事件特地去关注平日食用的一些休闲食品，发现多数休闲食品中都含有抗氧化剂。比如方便面、饼干、薯片、罐头食品和菜品配料等等...
     2012-12-20
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