• 中国白葡萄酒市场渐入佳境

    虽然白葡萄酒尚未在长期崇尚红葡萄酒的市场中表现抢眼，但近期的拍卖会及市场销量的稳步上升让白葡萄酒生产商和出口商看到了希望。中国的年轻一代尤其是女性消费者可能成为变局的推动者。
     2013-02-22

  • 汾酒品牌之乱:合作品牌达百种 难避假酒泛滥

    目前汾酒的销售体系共分三层。第一层是汾酒厂派遣在全国各地的片区经理，目前在北方市场和广东等地，基本上实现了以地级市为单位的覆盖；第二层是以地级市为单位，有销售总代理；第三层是品牌开发商，也称为定制商，...
     2013-02-21

  • 高端白酒行业产能过剩由盛转衰

    高端白酒行业由盛转衰，内因也不可忽视。产能过剩是每个行业快速发展过程中都不可避免的问题，高端白酒也不例外。过去几年，国内酒厂不论规模大小均推出高端产品并不断提高产能，最终结果是行业内产能过剩风险渐显。
     2013-02-21

  • 2013年国内葡萄酒业规范化有望提升

    进口葡萄酒方面，由于一直以来缺少相关法律法规监管，存在着以次充好、贴牌等诸多问题，近期以CASTEL为代表的来自法国、德国、西班牙等世界主要葡萄酒生产国的十家权重企业共同发布一份《品牌宣言》，可视为进...
     2013-02-21

  • 我国对奶粉市场的再观察

    乳品行业专家王丁棉毫无讳言地预测，借此机会，国内乳品企业有可能有所好转，但不会一下子就打赢“翻身仗”。中投顾问食品行业研究员向健军也表示，短期内洋奶粉销量在短期内会受到一定的影响，但是不会就此失势。
     2013-02-21

  • 垄断处罚：是向“发酒疯”的高端白酒亮剑

    从国家发改委相关部门了解到，茅台和五粮液因实施价格垄断被罚4.49亿元，所罚金额是上年度两家酒企销售额的1%。据悉，2012年12月18日，茅台集团在山东济南举行2012年全国经销商大会，公司高层在会...
     2013-02-21

  • 白酒产业步入投资黄金期

    目前，白酒行业销售虽然慢增长，但不管是从行业抄底时机还是从货币政策来看，白酒产业的投资黄金期其实已经来临，越来越多的人将受益于这样的环境，成为白酒投资的受益者。
     2013-02-21

  • 卫生部：辅食营养补充品拟许添加DHA

    辅食营养补充品包括辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂。在卫生部官网上，记者看到了这份征求意见稿。原标准的适宜人群为“6月～36月龄的婴儿和幼儿”，新国标提议修订为“6月～36月龄的婴...
     2013-02-21

  • 新规将实施进口奶粉成本上涨

    今年5月1日起，新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》（简称《办法》）将正式实施。业内人士表示，《办法》的实施将有助于净化国内奶粉市场，但进口成本的上涨或推动洋奶粉价格上扬，预计涨幅在10%左右。
     2013-02-21

  • 乳企竞争力须提升专业化水平

    近10年来，中国奶业得到了快速发展。截至2012年，中国奶牛存栏数已超过1440万头。数据显示，2012年全球的总产奶量约为7.49亿吨，人年均占奶量约为107公斤。虽然中国全年生鲜奶生产总量约达38...
     2013-02-21

  • 食品安全标准评价从婴儿食品起步

    近日，我国首个食品安全标准跟踪评价项目由国家食品安全风险评估中心完成，其评价对象是《婴儿配方食品》（GB10765-2010）。该项目负责专家韩军花研究员说，婴幼儿食品标准最为复杂，指标非常多，其营养...
     2013-02-21

  • 中消协：近八成婴幼儿奶粉投诉与质量有关

    航空服务投诉量同比增长51.4%、每5件白酒投诉中就有1件涉及假冒问题、苹果公司售后服务投诉率高于家电行业平均水平7个百分点……昨日，中国消费者协会发布2012年全国消协组织受理投诉情况分析，全国消协...
     2013-02-20

  • 2012年法国葡萄酒与烈酒出口创新高

    的确法国葡萄酒部门正在竭力增加出口销量，Latour警告称这应当是“不容忽视的领域”。过去十年，葡萄酒出口量下滑10%，而出口额上涨30%。然而，出口额增长的主要因素在于香槟和波尔多的需求强劲。
     2013-02-20

  • 国内乳品加工企业近四成亏损

    自三聚氰胺事件发生至今近5年来，国内奶源(生鲜奶)总产量年均增长率仅为1.29%，而国外奶源的进口量却大增近500%！日前，广东省奶协顾问、乳品行业专家王丁棉在2013中国乳业安全峰会上发表名为《中国...
     2013-02-20
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