• 奶粉业洗牌潮将至 上千品牌或退出市场

    近日有消息称《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(征求意见稿)》可能“出炉”，新政或旨在减少乳粉品牌数量。据悉目前市面上存在2000多个婴幼儿配方乳粉品牌，该政策实施后，市场将迅速收缩。
     2015-08-18

  • 方便面行业的“高价”阳谋方便面竞争进入5元时代

    一碗不足3元的方便面现如今终于打破了“5元生死线”，以高于5元甚至20元以上的定价出现在市面上。方便面价格的变化并不仅是因为原料成本上涨了，而是高端概念为方便面提供了更多价格上涨的空间和理由，这也为白...
     2015-08-18

  • 最严《食品安全法》10月正式施行众网友期盼最严执行

    据报道，号称史上最严《食品安全法》即将在2015年10月正式施行。较之旧法，新《食品安全法》在处罚方面愈加严厉，提高了罚款额度，引入了行政拘留，并设立了行业终身禁入制。
     2015-08-17

  • 百事可口可乐争相抢食中国乳饮市场

    百事公司近日通过京东向中国市场推出在华的首款乳饮“桂格高纤燕麦乳饮品”，这是康百联盟之后，百事独立于康师傅推出的第一款饮料，也是百事公司在美国以外首次优先通过电商平台首发新品。
     2015-08-17

  • 中国等地进口需求减少7月全球奶制品价格指数骤降

    近日,联合国粮食及农业组织发表通报。通报显示7月份全球奶制品价格指数骤降,比6月份下降了7.2%。并称全球奶制品价格指数下降的原因是中国、中东和北非等地的进口需求减少,而欧盟奶制品产量较大,致使奶制品...
     2015-08-14

  • 白酒国企改革第二波来袭行业复苏注入新活力

    在9月份销售旺季来临之前，白酒企业掀起第二波国企改革浪潮。
     2015-08-14

  • 食品安全最严处罚有多严：罚款提到三十倍

    国家食品药品监督管理总局有关负责人：目前，我国已清理近5000项食品标准，公布新的食品安全国家标准492项，并将于今年底完成食品安全国家标准整合工作，基本构建由1100余项食品安全标准组成的食品安全国...
     2015-08-13

  • 高端白酒淡季逆市频涨价出现个别囤货现象

    泸州老窖近日突然宣布全面调价，将带泸州老窖字样产品结算价提高至100元以上。不少经销商对此表示看好，“有利于对系列酒品牌进行清理整顿，以减少其对主品牌的影响。”
     2015-08-13

  • 网络外卖送餐员月薪过万引关注餐饮O2O发展解读

    近期，媒体报道了网络外卖火爆的市场行情，其中网络外卖送餐员月薪国外，堪比快递员的现象引发了业界极大关注，这也折射出了在人力成本与租金不断上涨、互联网冲击下，餐饮O2O发展的火热势头。
     2015-08-13

  • 新食安法重视我国冷链物流产业发展

    新版《食品安全法》将于2015年10月1日起开始实施，其中的亮点之一，是对食品运输问题做了特别阐述，开始关注食品在整个供应流程中的安全监控，用法律方式强推冷链物流产业升级。
     2015-08-12

  • 网络订外卖“百团大战”背后

    今年夏天，广州大街小巷多了不少骑着带有各色箱子自行车的年轻人，他们有一个威风的名字，叫做“骑士”。事实上，他们都是网络公司外卖的送餐员，每日的工作就是穿行在城市中为网上订餐的客户们送餐。
     2015-08-12

  • 奶价跌跌不休乳业已进入微利润时代

    自今年4月欧盟取消执行了30多年的牛奶生产配额制后，荷兰、爱尔兰、德国等国家牛奶产量激增导致市场供应过剩，牛奶价跌至五年来最低；与此同时，新西兰奶农也受到国际市场乳制品价格下跌以及中国进口需求放缓的双...
     2015-08-12

  • 10：1食品安全职务犯罪相当严峻

    食品安全领域的失职失责，形势已经非常严峻了。上周，最高检通报了近年来加强食品安全司法保护的有关情况，其中食品监管部门失职、渎职是重点通报的问题。
     2015-08-11

  • 白酒价格开始理性回归

    近日，记者从五粮液公司获悉，自8月3日起该公司核心产品52度五粮液(普五)的出厂价格由每瓶609元重新恢复到659元，涨价50元，涨幅超过8%。
     2015-08-11
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