• 多家乳企业绩“普降”成主旋律内外厮杀应谨慎

    乳业专家宋亮表示:“总的来说,乳企已告别‘躺着赚钱’的好日子,且中外概莫能外。但不排除部分品类可以保持高毛利高增长,所以结构调整势在必行。”
    2015-09-02
  • 中国多地探索建立肉菜流通追溯体系

    在宁夏银川市清湖苑标准化菜市场,市民马凤梅将刚称好的羊肉拿到结算柜台不远处的一台立式查询机前,输入了价签上一组由20位数字组成的追溯码,这块羊肉的上游养殖基地、屠宰地、批发商、零售商等信息便显示在屏幕...
    2015-09-02
  • 中国葡萄酒企业明年将和澳大利亚竞争者短兵相接

    经历了国内限制三公消费的寒冬,国内两大葡萄酒品牌日前交出上半年成绩单,张裕(000869.SZ)营收增幅超过20%,长城葡萄酒扭亏为盈,国内葡萄酒业被认为已出现了回暖迹象,但很快,它们就要面对下一场硬...
    2015-09-01
  • 中国食品辟谣联盟成立致力于维护食品安全

    记者亢舒报道:“中国食品辟谣联盟”日前在北京成立。联盟的职责是关注食品安全、传播科学知识、维护食品行业形象,并以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为宗旨。联盟选举新华网为理事...
    2015-09-01
  • 饿了么融资招致“缺钱”口水仗外卖O2O泡沫越吹越大

    补充弹药后的外卖O2O烧钱大战还将持续。饿了么日前宣布,公司获得6.3亿美元F轮系列融资,这也成为全球外卖行业最高融资额。
    2015-08-31
  • 超市冷鲜禽购销两旺渐入正轨农贸市场却不待见

    自去年7月1日起,我省设区市主城区永久性关闭活禽市场;去年10月1日起,全省实施《冷鲜禽加工经营卫生规范DB33/3003-2014》,这份强制性地方标准要求冷鲜禽销售时要摘除内脏“净膛”上市。转眼已...
    2015-08-31
  • 白酒半年报喜机构称行业回暖婚宴用酒提前囤货

    近期五粮液、茅台等一线名酒纷纷选择淡季逆市调价。广州日报记者昨日走访市场发现,本地市场高端酒价格已呈现企稳回升局面。有分析称,随着旺季的逐渐到来,白酒价格或出现进一步上涨。
    2015-08-31
  • 用法规筑牢网络食品安全边界

    《网络食品经营监督管理办法》日前开始向社会公开征求意见。从其内容来看,不仅明确了网络食品经营的范围,同时也明确了监管主体。更重要的是,随着修订后的《食品安全法》于10月1日起实施,我国监管部门依靠法律...
    2015-08-27
  • 今年月饼礼盒200元以下占八成

    中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示,近两年来,“天价”月饼基本消失,企业更注重月饼文化、健康和特色元素,并做到适度包装、合理定价、诚信营销,总体趋势明显看好。
    2015-08-27
  • 月饼销售电商打折抢市场:提前上线抢先促销

    尽管距离中秋佳节还有一个多月的时间,但是月饼市场已经开始升温。一些超市、糕点店都开始销售,电商更是不放过这个机会,不但把月饼提前上线,而且还大打促销降价牌,不少网店一上线就打折,跟实体卖场争夺顾客。
    2015-08-26
  • 鸡蛋涨价都是猪肉涨价惹的“祸”

    这两天你去农贸市场,你会发现肉鸡、鸡蛋价格都涨了。以前盛夏季节鸡蛋涨价,都是高温天母鸡胃口差、产蛋量减少的缘故,可今年蛋价上涨却跟高温天没关系,而是猪肉涨价惹的“祸”。
    2015-08-26
  • 国产乳制品三聚氰胺抽检连续7年合格率100%

    农业部部长韩长赋在中国奶业D20峰会上介绍,农业部连续7年实施生鲜乳质量监测计划,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%,规模牧场的生鲜乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅高于国家标准。
    2015-08-26
  • 多家婴儿奶粉企业均出现净利营收双双下跌

    近日,合生元、圣元、美赞臣、雅培等陆续发布年报、半年报、季报,记者从这些财报中发现,多家婴儿奶粉企业均出现净利、营收双双下跌的惨状。对于业绩下滑的原因,部分乳企分析主要受海淘、网络渠道冲击影响销售分流...
    2015-08-25
  • 外卖O2O被曝存在食品安全及无照配送等问题

    前几年风头最劲的是团购网站,而风水轮流转,最近最火的则非外卖O2O莫属。人们随处可见穿着统一制服、背着统一外卖箱的配送员行走在大街小巷。
    2015-08-25

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