• 媒体调查食品行业十大热词：新食安法高居榜首

    近日，由食品伙伴网发起的“2015年食品行业十大热门词汇”投票评选结果发布，“最严食安法”、“SC”与“僵尸肉”分列1-3位。
     2016-03-07

  • 食品小作坊安全隐患大代表建议加大监管力度

    全国人大代表、重庆市盐业(集团)有限公司采销中心副经理张洪川在接受记者采访时表示,经过调查摸底,我国食品加工小作坊数量多、分布广。呈现“小、散、乱、差”等现象,安全隐患不容忽视,亟需加大监管力度。
     2016-03-07

  • 商务部将推进餐饮业加快转型助O2O平台美团点评加速发展

    商务部将继续推进餐饮业加快转型，促进餐饮业健康有序发展。具体措施包括：继续健全大众化餐饮服务体系；鼓励餐饮企业创新服务方式，发展团餐、网络订餐、半成品餐及外卖等形式多样的餐饮服务；加快构建餐饮产品和服...
     2016-03-04

  • 餐饮行业转型初见成效

    在3月2日召开的例行新闻发布会上，商务部表示，餐饮业回归大众化消费已见到了阶段性成效。商务部将继续推进餐饮业加快转型，促进餐饮业健康有序发展。
     2016-03-04

  • 京津冀食品行业协同发展需做好顶层设计

    “京津冀三地协同发展战略必将对京津冀食品行业的发展起到重要促进作用。京津冀三地食品行业的区位、资源、技术、市场等各不相同，差异较大。如何协同发展，如何融合互补，如何做出‘1+1+1>3’的题目，是当下...
     2016-03-04

  • 国内乳企积极寻求转型争夺广州市场料将升温

    随着国内消费市场低迷及国际奶价继续下探，养殖及加工企业正进行着艰难调整和转型。记者走访发现，随着全面二孩政策的放开以及乳业新政的调整，婴儿奶粉市场总容量超常规增长红利再现已成定局，但在奶粉价格下行、库...
     2016-03-03

  • 商务部：餐饮业回归大众化消费见阶段性成效

    商务部周三召开例行新闻发布会。新闻发言人沈丹阳在会上表示，根据国家统计局数据，2015年全国餐饮收入首次突破3万亿元，达到3.23万亿元，同比增长11.7%。其中限额以下单位餐饮收入2.36万亿元，同...
     2016-03-03

  • 婴幼儿配方乳品将改成月月抽检

    目前全国婴幼儿配方乳粉的企业有103家。去年，食药监总局组织对全国所有生产企业的产品和部分进口产品进行监督抽检，监督抽检的数量接近3400批次，检出不合格样品94批次，其中36批次样品存在食品安全风险...
     2016-03-03

  • 饮料行业进入转型期谁将在今年春糖异军突起

    行业研究报告指出，中国饮料年产量已接近1.5亿吨，每年以双位数速度增长，并已在2015年成为全球最大的饮料市场。不过，随着国民经济增速放缓，人们的饮食习惯进入消费升级和趋向健康的新阶段，我国饮料行业产...
     2016-03-03

  • 全国人大代表王景海：生产绿色安全的乳制品

    全国人大代表、黑龙江省完达山乳业董事长王景海在履职日记上写道：“据《山海经》记载，完达山被人们称为天梯，是太阳和月亮升起的地方。”他以此激励自己，推动中国乳品业攀登“天梯”，生产高品质的产品。
     2016-03-02

  • 新三板和众筹已成餐饮业融资沃土

    中国烹饪协会日前发布的《2015年中国餐饮市场分析报告》显示，新三板、众筹等模式已成为餐饮业融资沃土，大量资本为餐饮业带来更多的发展机遇和潜在动力。
     2016-03-02

  • 2015年中国餐饮市场报告：餐饮业进入3万亿新阶段

    中国烹饪协会2月29日发布的《2015年中国餐饮市场分析报告》显示，餐饮市场发展渐趋回暖，2015年全年实现餐饮收入32310亿元，同比增长11.7%，餐饮业正式进入3万亿元新阶段。
     2016-03-01

  • 监管收紧婴幼儿配方乳粉将按月检查

    “今年将进一步加强婴幼儿配方乳粉的监管、抽样检查，从去年每个季度抽样检查公布一次改为月月抽检、月月公开。”昨日，国家食药监总局局长毕井泉在国新办就食品药品安全工作情况举行的新闻发布会上如是透露。
     2016-03-01

  • 各大品牌业绩下滑饮料企业如何应对行业整体性衰退

    刚刚过去的2015年，饮料企业的日子并不好过。从可口可乐、娃哈哈、汇源、康师傅等行业巨头，到数以万计的中小企业，同比销售额都有不同程度的衰退。加多宝和王老吉虽然没有公布业绩，但是从一线市场反应来看，情...
     2016-03-01
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