践行可持续发展 履行社会责任 李锦记斩获两项大奖

　　近日，由中国亚洲经济发展协会、中企会企业家俱乐部、中国中小企业协会等共同主办的第八届中国企业家发展年会在成都举行。

　　本次年会以“推进可持续发展是当代企业家的历史责任”为主题，围绕新能源、产业链、供应链、大健康、数字经济、制造业等展开主题演讲、对话、座谈等。探究在后疫情时代与构建“双循环”格局背景下，企业家勇担历史责任，助推中国经济社会实现更高质量的可持续发展。

　　国际知名酱料品牌李锦记受邀出席并凭借多年来持续践行可持续发展战略和在企业社会责任方面的卓越表现斩获“社会责任企业”和“优秀品牌”两项大奖。

　　以实际行动，践行可持续发展

　　作为企业公民，李锦记将可持续发展理念融入企业日常运作当中，开展各项节能、环保工作，以高度的企业责任心和社会责任感落实节能与环保举措，支持联合国的“可持续发展目标”，以实际行动保护地球。在环境保护方面，李锦记致力使用清洁能源，建立太阳能光伏发电系统，兴建人工湿地净化污水等。李锦记更是全球首间应用地源热泵的酱油企业，减少温室气体排放，在生产酱料的同时不忘省电节能，顾及环境。2018年，李锦记获国家工业和信息化部颁发“国家绿色工厂”称号；2020年2月，李锦记更获美国绿色建筑协会颁发“能源与环境设计先锋（LEED）”认证的最高认证铂金级别。

　　为避免资源的过度使用及浪费，李锦记还积极推动“环保3R”理念（减少使用、物尽其用、循环再造）：一个个普通的产品玻璃瓶，在李锦记员工的不断努力下，重量于2018年再次得到突破性的减轻，这意味着同样重量的玻璃可以生产出更多的玻璃产品瓶；产品包装的纸箱设计也经过不断优化与改良，重量可减轻约10%，每年能减少205吨纸箱原料使用，大大节省用纸，同时在不同范畴增加使用软包装及大包装。此外，李锦记还在厂内循环使用胶桶、胶卡板等承载容器，以全面减少废弃物。

　　恪守“100-1=0”的理念，满足消费者健康饮食追求

　　随着生活水平的不断提高，消费者对食品安全的要求有增无减，对于日常调味品的健康化需求日趋增多。李锦记一直恪守“100-1=0”的品控理念，始终把食品安全放在首位，坚持“从农田到餐桌”的全程品质监控。为了满足消费者和市场的新需求，李锦记积极制订新的市场策略，展开多元化营销，并从消费者需求出发不断研发新产品、开拓新业务。为满足现代人对健康饮食的追求，李锦记推出薄盐系列减盐健康酱油。近日，更有薄盐蚝油即将上市。

　　李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士表示，致力经营可持续发展业务，以实际行动肩负对环境、社会的承诺，是李锦记作为百年民族企业承担的社会责任。这次获奖，是组委会对李锦记的肯定。2021年是“十四五”规划的开局之年，李锦记将继续秉承“思利及人”的核心价值观，携手社会各界，持续践行可持续发展战略，实现企业与社会的和谐、可持续发展，造福社会，共享成果。

　　转自：上游新闻

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