当前位置首页 > 中国制造 > 企业 >

为了健康，餐厅都已经不用自来水给你做饭吃啦！

来源：中国产业经济信息网时间：2019-01-16

　　随着经济的发展和生活水平的提高，人们对身体健康、生活质量的关注程度也在不断地提高，最为明显的是在饮食方面的需求变化。

　　因为大家生活条件越来越好，在外面就餐的机会越来越多，而在选择餐馆时，大家更倾向于选择环境好、味道好、卫生好的餐厅就餐，而不那么看重饭馆的价格。人们不再追求大鱼大肉，而是追求营养均衡的健康饮食。

　　为了迎合广大消费者的喜好，现在很多餐厅除了注重食材品质，巧用调味，注重火上功夫外，已经开始用山泉水取代自来水烹调了。比如近期，饮食界百年老字号陶陶居就和广东知名饮用水品牌鼎湖山泉达成合作，鼎湖山泉新一代家庭小桶水成为陶陶居指定用水，通过为陶陶居提供后厨用水，将百年传统广府名点、甘甜的山泉水与优质茗茶、老火靓汤完美结合，为消费者带来更精致的全新卓越品质体验。

　　百年老字号的陶陶居，在清代光绪年间正式开业，历经百年发展与沉淀，如今已是广东最有名气的茶楼之一，在饮食的品质把控和合作伙伴的挑选上，一样极为挑剔。鼎湖山泉作为广东本土饮用水品牌，其新一代家庭小桶水能够成为陶陶居的战略合作伙伴，不仅因为广府美食需要用地道的水，做出专属的岭南美味，还因为鼎湖山泉的水源水质更加适合烹饪。

　　鼎湖山泉水源自国家级自然保护区——鼎湖山，优质的山泉好水，经过独家“自然密滤”技术，保持山泉水自然状态下那份清纯甘甜，水质轻软活性，入口甘醇清甜，是真正适合冲茶烹饪的软水。

　　虽然是和饮食店合作，但其实，鼎湖山泉小桶水也十分适合在小家庭中使用。在产品研发时，鼎湖山泉考虑到用户对包装、使用体验的感性需求，将新一代家庭小桶水的容量设计成8L/桶，一般家庭3天即可喝完。而且小桶水的桶身和瓶装水瓶身一样采用了一次性的PET包装，不重复使用，无需回收，避免了在重复使用时如果消毒不彻底造成的二次污染，更卫生，更新鲜。