冻龄黑科技!揭秘虾青素从新资源食品到“抗老”神器的神奇转变


中国产业经济信息网   时间:2023-09-07





年龄每个女性欲说还休的话题,随着年龄的增长,女性们可能会面临许多挑战,如皱纹、身体变形甚至是更年期等。然而,女性们并不是只能接受这些“噩运”。科学研究显示,人体之所以会衰老的主要原因是由于自由基的存在:自由基会不断攻击人体细胞,积累到一定程度便会减少人体胶原蛋白生产的速度,致使人体皮肤出现暗黄粗糙,毛孔粗大,细纹等情况。

因此,通过合理使用具备抗氧化效果的相关产品,可以帮助人们改善面部皱纹、提高皮肤弹性、增加皮肤保水性等,从而延缓衰老过程,使肌肤焕发出健康年轻的光彩。很多我们所熟知的营养素都具备抗氧化功能,如维生素C、维生素E等,但要论抗氧化效果最强的,那么一定非虾青素莫属。

作为自然界最有效的抗氧化剂之一,虾青素蕴含着丰富的抗氧化力量,其抗氧化活性是维生素C的6000倍、维生素E的550倍,能够有效对抗自由基,被称为“抗氧化之王”。也正是如此,如今市面上大部分抗衰老产品和化妆品中,均含有一定的虾青素成分。这也让虾青素堪称新时代的“抗老”神器。

显微镜下的虾青素

虽然虾青素在当下的应用十分广泛,但其真正实现产业化的历程却异常曲折。据了解,由于技术难度高及受藻种或菌种本身的问题等限制,使天然虾青素的产量有限,远远不能满足市场需求。因此,利用各种生物技术大规模生产天然虾青素一直是国内外普遍关注的热点问题。我国虾青素产业起步的时间较晚,直到2007年之前,仍受制于国外技术垄断,尚还没有掌握规模生产虾青素技术。

为了推动中国虾青素的产业化进程,很多国内企业进行相关的攻关科研,取得了不俗的成效。其中,云南绿A生物有限公司作为我国微藻资源产业化的原研单位,同时也是云南省重点培育的生物制药行业的企业之一,秉承“以民众健康为己任”企业理念,很早便立志实现虾青素开发国产化,为大众提供优质健康的营养产品。2006年,绿A与中国科学院武汉植物所达成深度合作,共同成立红球藻产业化项目组,对天然虾青素的最佳来源——雨生红球藻产业化开展技术攻关。2007年,在丰富微藻资源的加持和持续不懈的研究下,绿A成功筛选出适合于大规模培养的红球藻藻种,打破美国 Aquasearch 和日本富士化工的技术垄断,成为中国首个实现红球藻产业化的企业。

绿A微藻基地

此外,绿A还探索出国际领先的“一步法”养殖模式。和以往需要先在封闭式培养系统中培养绿色细胞,达到一定生物量后再将绿色细胞放到开放培养系统中转化孢子,积累虾青素的“两步法”养殖模式不同,“一步法”可在一个更生态,更自然的环境中进行微藻培养和孢子转化。不仅使得绿A虾青素有更高的含量和活性,更避免了人为污染。值得一提的是,通过长时间的研究积累,2010年,绿A还成功推动原卫生部批准雨生红球藻纳入新资源食品,并在次年获得0001号评审结论通知书,对中国红球藻虾青素健康产业发展赶超国际水平具有重大意义。

如今,绿A在雨生红球藻养殖及虾青素提取方面已经获得多项发明专利,其“超临界法萃取虾青素油”工艺技术,不仅解决了雨生红球藻提取虾青素的过程中重金属、微生物超标及溶剂残留等问题。同时,在萃取纯度和稳定性上,该技术也达到了世界领先水平,真正实现了顶尖抗衰老健康产品的中国制造,让虾青素可以更为广泛地应用,助力其完成了从新资源食品向“抗老”神器的神奇转变。

绿A冻龄虾青素胶囊

目前,绿A先后研发推出红球藻虾青素拳头产品“红A阿斯达软胶囊”,以及虾青素抗氧化原液、冻龄虾青素胶囊、虾青素面膜等产品,为抗氧化、抗衰老、抗炎等健康保障提供优质选项。未来,绿A将进一步开发多元化的微藻资源及产品应用,赋能微藻健康产业更多科技含量,为民众提供更多高质量的微藻健康产品。



  转自:永州新闻网

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