近日,2022第三届亚洲快消品行业创新峰会暨Future FMCG创新节(以下简称:Future FMCG 2022)在“数字新城”广州圆满落幕。来自宝洁、百事、玛氏等快消品牌的超750位行业大咖汇聚一堂,共研行业新趋势、共话品牌新主张。
图:Future FMCG 2022超750位行业大咖参会
在5G、大数据、人工智能、AR/VR等新技术的推动下,新模式、新业态、新场景不断迭代,回归消费者价值、构建产品力“护城河”成此次峰会上的行业共识。
回归消费者价值,各品牌加码重塑消费体验
此次峰会以“回归消费者价值,共创可持续增长”为主题,吸引了众多行业品牌齐聚,共同探讨应如何把行业红利转换为品牌复利、如何实现高质量和可持续的增长等议题。
当前,新的人群、新的技术、新的渠道正驱动着消费市场的大变革,而其中主力消费人群的更迭带来的变化最为明显。据华兴资本发布的《中国创新经济报告2021》预测,我国Z世代整体消费规模到2035年将增长4倍至16万亿元,将成为未来消费市场增长的关键。
会上,不少业内专家在分享时就指出,以Z世代为代表的新消费人群,有着独特的消费偏好和消费观。新生代的理想信念更为坚定,知识素养普遍较高。而拥有更强的自主意识和文化自信的他们,更强调商品的文化内涵与价值建构,愿意尝试各种新鲜事物,会为了产品的文化价值而买单。因此,对于品牌而言,真正了解和洞悉新生代消费者的真需求,并重塑其消费体验是品牌实现可持续增长的关键。
宝洁大中华区供应链副总裁周宇鸣在分享时就提到,一般而言,在客户购买决策的过程中,有一些关键时刻(Moment Of Truth,MOT),直接影响和决定了客户的购买行为,它们是品牌和营销的“决胜点”。而当前消费者购买行为的“关键时刻”正发生改变。Z世代更关注自我,但却不自信,敏感于品牌的产品力、服务力,对产品颜值有更高要求,这也应该是品牌发力的着力点所在。
百事亚太区洞察及分析高级总监Philia Li则认为,在数字时代,理解消费者需求,品牌数字化转型势在必行,只不过任重且道远。
还有观点指出,功效、成分、肤感及全域运营是占领Z世代时间份额、心智份额和钱包份额的关键影响因素。加之,复杂多变的疫情生活催化了消费者对健康美、健康生活的重新认知,多重因素叠加形成新的消费价值观。因此,快消品行业各大品牌应该顺应新消费价值观,围绕提升消费者体验来探索构建产品力的新打法。
科技加持,助力品牌夯实产品力
那么,品牌应该如何顺应新消费价值观,提升消费者体验、构建产品力呢?
对此,百事亚太区洞察及分析高级总监Philia Li表示,要关注大数据分析以及产品创新。一方面,面对新生代消费者偏好,要知道他们想要什么,只有把数据和产品摆在他们面前,消费者才能判断自身偏好,因而企业在产品创新更应大胆地预测和尝试。另一方面,夯实产品力的关键是找到颠覆性创新。产品越有颠覆性,越能给消费者带来更好的体验。
蒙牛创投基金负责人高航则指出,精准营养将成为未来乳制品业的消费趋势,因此,应该以科技助力精准营养领域。
除了通过消费者洞察、大数据驱动以及精准化科技驱动产品力提升外,产品创新还有主打“成分党”的科技力加持。
譬如,此次亮相峰会的林清轩,其勇立潮头、乘风破浪的秘籍就是不断加码产品研发。自2012年以来,林清轩就开始研发以中国高山红山茶花提取物为核心原料的护肤品,逐渐成为高端精华油赛道的头部品牌。林清轩创始人孙来春认为,只有产品具备了差异化和功效背书,产品在行业才有定价权,消费者和市场才会真正认可产品。
不过,Future FMCG 2022带给行业的惊喜还不止于此。除了快消品头部品牌的前瞻观点频出、新产品新技术吸睛外,首次亮相该峰会的创新科技公司广州数化智甄科技有限公司(以下简称:数化智甄)也给出了一个夯实产品力的“创新解”。
数化智甄商务拓展经理陈展略表示,在快速变化的大环境中,产品力始终是影响消费者购买决策的关键。在产品开发中,经常困扰开发团队的是开发效率及成本问题。而消费者对产品力的真实评价是能够显著提升开发的精准率、成功率的“法宝”。
为此,数化智甄自研了一款快消品行业目前最全面、最高效的感官评测体系AI产品力测评系统Evalwise,通过科技赋能进行产品评价,助力产品开发。
据介绍,上述系统支持多场景、多感官的情感反应测评,仅需一台手机,就可以全面洞悉消费者对于“香水味道好不好闻”、“饮料好不好喝”、“化妆品肤感佳不佳”、“包装好不好看”、“广告吸不吸引人”等一系列产品评价相关的反馈,堪称是“AI测评黑科技”。
陈展略在发言中指出,过去,品牌邀请消费者参与产品开发大多数是通过程序繁琐、人工成本高昂的问卷面访。而现在,仅需0.13秒,Evalwise就能识别和判断“消费者到底喜不喜欢产品”,不仅高效且成本可控。
图:数化智甄Evalwise的AI技术成果
值得一提的是,高效、便利、精准的“AI测评黑科技”,其实是凝聚了一群算法大神、快消品行业数十年老兵的智慧和行业经验。目前,Evalwise已获得奇华顿、IFF、高砂等多个国际香精头部公司的认可,协助其进行香味评价及方案选择。
陈展略表示,Evalwise目前已沉淀了百万级产品力评价数据库,未来将协助更多的日化美妆、食品饮料等快消品品牌洞察消费趋势,实现产品开发的精准化、智能化升级。
图:会上数化智甄商务拓展经理陈展略现场发言
正如分析人士所指出的,在竞争激烈的新消费市场,只有好的产品和好的消费体验才能持续俘获消费者的心智。也只有真正回归和聚焦消费者价值,品牌才能拥抱可持续增长。
转自:咸宁新闻网
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