汾酒银号：以体验式场景文化赋能品牌溢价

　　近日，"2020汾酒银号文化五觉新中式品鉴会"在山西省平遥酒店举行，开启了一场触及"视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉"感官五觉的沉浸式场景化的高端盛宴，彰显了历史与文化的传承、美酒与品味的尊享。

　　匠心匠艺再现经典佳酿

　　汾酒酿造基地杏花村汾酒老作坊，是目前唯一一座保存完好、至今仍在产酒的白酒老作坊，其历史可以追溯到宋代，是全国白酒老作坊中历史最悠久、保存最完整、遗存面积最大、组成要素最全、对白酒发展影响最大的一个名酒遗址。2006年被评为国家级重点文物保护单位，2012年入选世界文化遗产预备名录，被誉为中国白酒作坊的"活化石"和"日昇昌"。

　　为了将"酒文化国宝"传承天下，"汾酒银号"以杏花村汾酒老作坊为酿造基地，依托汾酒历史、融合晋商文化，运用古法纯手工工艺、凭借遗存酿酒生物链，将生产出的汾酒通过酒票进行实物交易。

　　汾酒老作坊传承发展了古代酿制技艺，全面展现了生产、储藏、销售、管理等各个运营环节，至今仍在用传统的"前店后坊"方式进行生产和销售。汾酒大师人工操作，古法酿造，小批量生产，每个环节都是精工细作。

　　2018年9月15日，汾酒集团把老作坊生产的高品质汾酒，作为汾酒银号产品单独运营上市，再一次传承了历史酿造精髓，以匠心匠艺再现经典佳酿。

　　汾酒文化融汇晋商票号

　　一直以来，曾经"汇通天下"的平遥票号，"以诚兴业，以信立身"的精神，激励着一代代山西人。这与汾酒精神不谋而合，在晋商纵横天下的时代，汾酒首当其冲是晋商精神的经典文化代表符号之一。

　　为了进一步提升汾酒银号的品牌形象和高端价值，满足理财类、高端消费类群体的需求，2019年，汾酒银号第二版票号发行盛典在平遥举行，《融·汾享荟》小程序作为一个创新亮点被首次推出；2020年，汾酒银号高端品鉴会首站也选在了山西平遥。

　　本次活动现场，汾酒银号蓝惊艳无比，新中式的会场设计亲切舒适，汾酒银号的衍生品更是让在场人士爱不释手……

　　由于生产全程匠心酿造，且求品质、不求数量，"汾酒银号"（所有产品均为60度）具备了精中求精、珍缺稀有的固有属性，且老作坊藏储的老酒只进行限量发售。汾酒银号在融合与传承晋商文化与汾酒文化的基础上，将汾酒打造成金融产品、理财产品，以及个性化定制融为一体的白酒高端定制项目。

　　文化五觉赋能品牌溢价

　　"汾酒银号，每一滴都是时间的记忆，都是活着的传承。"随着汾酒质量检测中心、高级品酒师秦楚琦的演示，"视、听、嗅、味、触"汾酒银号文化五觉新中式品鉴会文化升级第一站活动进入高潮，在场的每一位嘉宾凝神静气，细品慢咽，体会着汾酒银号的绵甜醇厚。

　　面对未来，汾酒销售公司副总经理马小前对"文化五觉"进行了分析解读。狮子图案的银号蓝产品标识带来的"视觉"冲击，让人一目了然记住其独特的外观属性；品鉴会和专用香薰会，给消费者带来无与伦比的"嗅觉"体验；用编钟、萧、埙等中国古典乐器演奏的经典乐曲，带给大家"听觉"盛宴；专用酒具等衍生产品，给大家带来了"触觉"上的惊喜；特色中餐设计以及汾酒银号独特的味道，更是一场舌尖上的高端体验。

　　马小前表示，汾酒银号将以变应变，通过五觉新中式高端场景的打造，提升汾酒银号产品品牌溢价和用户体验，培育高端消费人群，强化汾酒银号高端礼品属性。（王肖梅 记者秦海峰）

　　转自：中国质量报

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