麻辣之乡的乡村振兴“三重奏”——甘肃陇南花椒产业发展见闻

　　“小小花椒树，致富大产业”。近年来，甘肃省陇南市武都区花椒产业的高质量发展加快了脱贫致富步伐，吸引了一批大学生返乡就业，开启了乡村振兴快车道。

　　小花椒驱动大扶贫

　　武都区属于秦巴山集中连片特困地区，生态脆弱，但顽强的花椒适宜在此生长。

　　花椒，这种尝起来麻香醇厚的紫红色小颗粒，是火锅等美味佳肴的麻香之源，深受各地“吃货”喜爱。花椒还以独特的香麻口感“俘获”了日本、韩国等外国人的味蕾。

　　花椒市场的巨大潜力，更让椒农种植热情高涨。

　　武都区花椒服务中心主任陈红岩介绍，2003年，当地政府将花椒作为摆脱贫困之策，引导致富能人规模化种植，创办合作社，并不断改善交通、物流等基础设施建设，加速花椒产业发展。

　　武都区居民高志东流转了1800亩地种植花椒。他统一种植标准和田间管护，从源头上提高花椒品质和产量。他的花椒已是许多知名餐饮企业的“座上宾”，还进入了德国市场。

　　目前，全区花椒种植面积稳定在100万亩以上，8.6万贫困人口通过发展花椒产业脱贫。花椒产业已成为武都区稳定脱贫的支柱产业。

　　小花椒引回大学生

　　34岁的大学生欧阳书智因为“花椒+电商”有了更广阔的发展平台。2011年，他大学毕业后，到北京工作。1年后，他返回家乡陇南，受聘于高志东的合作社，利用电商为花椒销售开辟“新航道”。

　　近年来，武都区大力发展电子商务，支持合作社开办网店，打造“产业+农户+合作社+网店+平台”的电商扶贫模式，为花椒“插上翅膀”，帮助椒农摆脱“乡村集市提篮叫卖、小商小贩压价收购”的困境。

　　目前，武都区运营网店1887家，电商销售额累计约46亿元，其中花椒占50%，带动2万余名贫困群众脱贫。

　　大学生返乡创业和就业也得到了政府支持。当地政府向返乡大学生提供电商运营技术培训、办公和孵化场地及创业担保贷款，并做好政策咨询、工商注册、融资贷款等服务。

　　小花椒奏响“致富曲”

　　7月，正是花椒收获季。在武都区马街镇樊家山村，一簇簇火红的花椒挂满枝头，漫山遍野的花椒树将整个山头都“染”成了红色。

　　村民王福朝正忙着采花椒。他要赶在8月初采摘完500多棵树上的花椒。过了采摘季，花椒就会变黑。但这里户户种花椒，在采摘旺季，他找不到帮手。

　　为此，王福朝专门去邻县花钱雇人采摘，并承诺包吃包住，最终请来姜水水等4名农村妇女。干了8天，姜水水挣了近1000元。

　　王福朝不担心工钱。他说，今年花椒每公斤卖120多元。500多棵花椒树将为他带来4万多元收入。采摘结束后，他还要去新疆务工。种植花椒加上外出务工，全家人的生活有滋有味。

　　直播卖花椒为29岁的“轮椅姑娘”石早花带来了新生活。自从加入武都区康瑞种植农民专业合作社，她当起了主播，平均月薪5000多元。

　　日常生活中的寻常小花椒，如今为武都群众奏响了一首“致富曲”。今年，武都区花椒总产量有望达3000万公斤，综合产值40多亿元。（记者马维坤、张文静、程楠）

　　转自：新华网

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