山西聚力打造"特""优"粮油品牌见实效

　　近年来，山西省依托农业农村特色资源，积极发挥农业“特”和“优”的优势，不断加大实施粮食品种品质品牌提升行动力度，聚力打造“山西小米”“山西主食糕品”两大省域公用品牌，并取得积极成效。

　　目前，山西小米产业联盟共有23家企业，已授权使用“山西小米”区域公用品牌的有18家，联盟企业“三品一标”基地超80万亩，山西省小米年销售量达1亿斤。主食糕品产业年产值达65亿元，销售收入超50亿元。这是山西省大力推动粮食产业转型发展、打造粮食品牌的力证。

　　山西省粮食和物资储备局粮食产业发展处处长程虹表示，目前，“山西小米”品牌已形成基地、标准、良种繁育、质量、营销五大支撑体系。

　　除了叫响“山西小米”品牌外，“山西主食糕品”品牌也已崭露头角。山西主食糕品产业联盟现已有30家企业，闻喜煮饼、太谷饼、石头饼等各类主食糕品叫响海内外市场。山西海玉园食品有限公司自主研发并使用了20多条生产线，专利技术有近百项，石头饼、饼干类单体规模在全国排名第一，带动了一大批上下游产业链企业协同发展。

　　未来，山西省将大力发展农产品精深加工产业，提升粮食品种、品质、品牌，打造“山西小米”“山西主食糕品”两张特色农业名片，巩固特色粮食产业优势，并通过持续打造“特”“优”粮食品牌，培育优质产业主体，发挥龙头骨干企业的优势带动作用，着力延长农业产业链，推动集群化发展、特色化发展，打造粮食品牌矩阵，通过品牌赋能山西省粮食产业发展，反哺农民生产生活，助农民增收。（王影影）

　　转自：中国食品报

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