金银花种植加工成为 河北巨鹿县特色产业

　　金银花是河北省巨鹿县特色农业的名片。近年来，巨鹿县的金银花产业迅速发展，巨鹿金银花获得国家地理标志证明商标。2017年认证绿色食品原料金银花标准化生产基地1万亩。

　　巨鹿地处暖温带大陆性半干旱季风气候区，四季分明，光照充足，热量丰富，寒旱同期，雨热同季，年平均日照时数2767.4小时，平均气温14℃左右，年降水量510毫米左右，无霜期202天。土壤以潮土为主，土壤表层质地主要是轻壤、砂壤和中壤，土质肥沃，土层深厚，自然条件适宜金银花的生长。

　　巨鹿县以金银花种植的龙头企业、合作社和种植大户为依托，对金银花产业实行统一品种、统一管理、统一回收、统一加工、统一销售“五统一”管理模式，形成了“企业+合作社+农户”的健康发展模式。该县建设规模化、标准化的金银花种植基地，稳定金银花的质量，侧重应用投资少、见效快的小微型工程技术，治理土地污染，提高土壤肥力，以各种微生物相生相克的方法防治病虫害，形成良好的生态循环，逐步推广金银花种植的设施化、精准化、绿色化。

　　作为巨鹿农业特色名片，县委县政府对金银花产业发展非常重视，实施了一系列扶持措施。政府对金银花种植进行补贴，巨鹿县域内对金银花产品、苗木等免收农特产税；对金银花采摘机和烘干房进行农机购置补贴。

　　政府部门还拨出专项资金，积极扶持金银花种植示范园建设，对节水灌溉、绿色防控、测土配方施肥、初加工等标准化生产关键技术环节给予补助，引导花农开展规模化种植、标准化生产。进一步加大对烘干设备的补贴力度，让农民买得起、用得上自动化水平较高的烘干设备，全面普及烘干技术，大幅提高烘干在初加工中的比例。

　　巨鹿金银花经过多年摸索，培养了一批专家和技术骨干。为进一步推进金银花规范化种植和产业开发，该县成立了“巨鹿金银花研究所”，同时与科研院校进行全方位深层次合作，制定建立了“无公害金银花田间生产技术规程”省级标准，为巨鹿金银花产业发展提供了技术保障。

　　巨鹿县高度重视金银花产品精深加工，依托龙头企业，打造中高档品牌产品，提高产品附加值，实现金银花生产和效益的新突破，进一步拓展金银花市场空间。河北三丰豪泽食品股份有限公司是以生产金银花等农产品深加工制品以及植物饮料、植物矿泉水为主的饮品类食品企业，拥有全自动全封闭无菌灌装流水生产线，日产各种饮料38000箱，年产值2.5亿元。京鼎穆拉德公司致力于以金银花为主的保健食品的研发生产和生物医药企业招商、孵化器管理服务等，总投资10亿元。

　　长期以来，巨鹿金银花产业坚持以市场带动产业的发展思路，大力投资市场建设。为更好地满足金银花交易的需求，巨鹿县建立了一个占地300亩的金银花干花仓储物流园。目前，巨鹿县已成为全国较大的金银花集散地，建设有三个金银花专业交易市场。

　　巨鹿县金银花产业加大科研力度，打造知名品牌。积极申报各级政府研究课题获得资金支持，鼓励和吸引国内外科研机构、企业以及社会力量参与金银花种植、加工和综合利用等方面的研究和开发。(张志波)

　　转自：中国食品报

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