贵州将申报“仁怀酱香型白酒”地理标志

本报讯 1月10日，在贵州省十一届人大六次会议上，贵州省省长赵克志明确提出，贵州省要加快仁怀名酒工业园建设，申报“仁怀酱香型白酒”地理标志，打造“贵州白酒”品牌。这标志着申报“仁怀酱香型白酒”地理标志已摆上贵州省政府的重要工作日程。

　　赵克志还在《政府工作报告》中提出，要优化工业结构，提升工业发展水平，提高产业配套能力，规模以上工业增加值增长25%；　加大白酒技改和资产整合力度，组建“大茅台集团”，加快把茅台集团公司打造成千亿元级企业；推进产业园区健康快速发展，积极创建一批国家级和省级新型工业化示范基地，努力培育一批百亿元级、千亿元级产业园区。

　　仁怀是酱香型白酒的发源地，也是国酒茅台的产地，有着“中国酒都”的美誉，其主产的酱香型白酒凭借独特的生产工艺和绿色、环保等特殊品质，备受市场青睐，呈现良好发展态势，给酱香型白酒工业的快速发展提供了基础。

近年来，仁怀市按照中国地理标志保护的标准和市场经济法则的要求，全力以赴建设仁怀名酒工业园区，将最适合酿酒的资源和空间留给白酒产业，并引导其逐渐形成产业集群。2011年，仁怀名酒工业园新增酱香型白酒产能0.8万千升，其白酒总产量达13.6万千升，占全省的75%，产值183.5亿元，约占全省的84%。与此同时，仁怀市还密切配合国家质检总局及北京大学、清华大学专家，积极开展仁怀酱香型白酒地理标志产品保护可行性研究。目前，相关基础工作正有条不紊地进行。

来源：华夏酒报

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