“南药北种、西药东栽”浙江道地药材遭遇危机

受前两年中药材价格大幅上涨的影响，“想发财，种药材”的理念很受追捧，一时间，中药材种植业成了农民脱贫致富的法宝，成了投资者新的经济增长点。快速发展的中药材种植业在让农民收入增长的同时，也给业界带来了一些担忧：“川产道地药材川芎，在河北安国附近也开始了规模化种植，中药材种植地改变以后，有效成分含量有没有减少？药效有没有改变？”有专家甚至认为，道地药材正在遭遇危机。

　　道地药材面临挑战

　　浙江的道地药材很多，其中以“浙八味”最为有名。“浙八味”是指白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、笕麦冬、温郁金八味中药材，在浙江已有悠久的栽种历史。“浙八味”因其质量上乘、应用范围广及疗效佳而为历代医家推崇，张仲景的《伤寒杂病论》中有58处运用了“浙八味”，北京同仁堂、上海雷允上、杭州胡庆余堂等一些名老药店，均选购“浙八味”用于配方。“‘浙八味’中的白术，已经先后被安徽、河北、山东、湖南、湖北、河南等地引进种植，甚至有商家开始在新疆大面积种植。虽然白术的产量上去了，但是含量是否达标，恐怕没人能说清楚。”从医多年目前在一家医药公司担任坐堂医师的彭德明不无担忧地说。

　　中药材种植需要特定的自然条件、生态环境，栽培技术、采收、加工都有一定的讲究，同种药材处于不同的产区，其品质、疗效都会有差异，如人参、地黄、杜仲、当归等，产地不同，药效差异也会很大。人们通常把某地出产的药材称为“道地药材”，而其他产地出产的则叫“非道地药材”。古今医家都喜欢使用道地药材。

　　近年来，常有人对中医药的疗效表示质疑，感觉“流传使用了几千年的中医名方名药现在不好使了”，有些中医专家也觉得“方灵药不灵”。不少业内人士都认为，这与药材种植不讲“道地”，改变了药理、降低了疗效直接相关。中国医学科学院药用植物研究所所长陈士林最近也指出，现在很多种植的药材已经发生了根本性变化，其成分含量与道地药材、野生品种有着十几倍甚至更高的差异。这样的药材达不到药典的标准，中医开了方，最后治不好病，就会使人们对中医的信任度下降。

　　“南药北种”、“西药东栽”的盲目种植，不仅使临床医生担忧，也使道地药材的销售面临低价竞争者的挑战。“前一阶段我在市场采购了一批河北安国产的川芎，但是发往厂家后，很快被退了回来，原因是有效成分含量不够，导致我里外亏损了近万元。”亳州药材市场药商高鹏伟无奈地说。

　　亳州新科药材种苗生产有限公司经理韩儒说，药材种植切忌盲目，中药材种少了是“宝”，种多了就是“草”。中药材不同于其他农副产品，不但要求外观好看，更要求内在药用成分含量达标。

　　讲究“道地”中医精髓

　　“药材好，药才好”。道地药材是我国传统的优质中药材的代名词，素有“非道地药材不处方，非道地药材不经营”的说法。“三月茵陈四月蒿，五月采收当柴烧”，这句古谚形象说明了中药材适时收获的重要性，也道出了科学生产之于中药材质量的基础作用。临床上，一些老中医在处方时，喜欢在药名前标“川”、“云”、“广”等产地，显示出对道地药材的信任。

　　道地药材是在特定环境和气候等诸因素的综合作用下，形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。它是一个约定俗成的古代药物标准的概念，以固定产地生产、加工或销售来控制药材质量，是古代对药用植物资源疗效的认知和评价。道地药材的药名前多冠以地名，以示其道地产区。如“浙八味”，河南“四大怀药”，“四大亳药”，浙江磐安的白术、元胡、玄参，吉林集安、抚松的人参，云南文山的三七等，都是久负盛名的道地药材。

　　现代科学研究也进一步证实了“道地性”的客观存在。如产于安徽省南谯区的滁菊，主要成分黄酮的含量比其他地方的菊花高32%～61%；安康产淫羊藿中所含淫羊藿甙为3%，而旬阳产的却只有0.14%。在判断道地药材品质上，许多传统经验也是有一定道理的，某些药材性状如人参的体、丁、皮、纹、须、点等特征，可能正是和药效基因连锁的遗传标记或与特殊环境相关联的标识。

　　保护“道地”刻不容缓

　　近年来，国内很多专家提出了道地药材实现原产地域产品保护的一些设想和建议，有关部门也采取了相关措施，保护道地药材的可持续发展。亳州老药商李明亮根据自己多年的经验提出建议，“一般药材与道地药材在经营时应区分开，尽量避免混淆；道地药材的价格可适当提高，以鼓励道地药材的种植；引导用药单位购买道地药材，使道地药材具有一定的竞争优势；可以设立道地药材专用标志，这种专用标志不仅表明该产品产自特定的原产地域，而且还能表明该产品经过特殊的质量监控、加工工艺而具有特殊的质量特色。”李明亮强调，道地药材在种植过程中，一定要尊重药材的生长规律，注重药材的质量，切忌盲目追求集约化和规模化，要让道地药材的科学化管理真正落到实处。

　　针对中药材种植中的盲目引种现象，有关专家指出，发展中药材种植业一定要因地制宜，选在适宜的区域发展，否则，即使掌握了种植技术，引种药材有效成分含量也达不到药典的规定，造成巨大浪费。比如黄芪，以前都是在黄河以北种植，现在黄河以南也在种植，引种的黄芪品质变异较大，鞭竿芪变成了鸡爪芪（鸡爪状）。现代科学研究也表明，黄芪的适宜产区集中分布在山西北部和内蒙古南部，黄河以南的华东地区为非适宜区，验证了黄河以南种植黄芪药材性状和有效成分变异大的结论。（鲁振坤）

来源：中国医药报

　　转自：

　　【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。

延伸阅读