四川凉山苦荞茶将实现全程质量追溯

本报讯（记者张东）近日，记者从四川省凉山州质监局获悉，该州已正式启动苦荞茶质量安全信息追溯系统示范试点，环太、航飞、正中等7 家苦荞茶龙头企业成为首批试点企业。世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山。

近年来，凉山苦荞茶产业发展迅猛。目前，凉山州苦荞种植规模居全国第一，全州已获得生产许可证的苦荞茶企业33家，苦荞茶产业年销售收入达5.3 亿元，成为大凉山最具代表性和影响力的一张地方名片。为了推动苦荞茶产业持续健康发展，凉山州质监局把苦荞茶纳入重点监管产品，先后制定了《凉山苦荞茶》、《苦荞茶生产工艺规范》等地方标准，以及《凉山苦荞茶产品生产许可证审查细则》，同时积极筹建了四川省苦荞茶质量检测与研发中心。

日前，凉山苦荞茶还顺利通过了地理标志产品保护专家审查，不久后将为大凉山再添一个强州富民的地理标志产品。据了解，本次启用的电子码追溯系统项目由凉山州质监局、州科技局联合四川省标准化研究院共同研发，从种植、采摘、原料运输、收购、原料检验、加工、成品入库、包装、成品检验、分销、运输、零售实现全程跟踪与追溯，同时建立苦荞茶质量失信“黑名单”，对严重质量失信企业进行曝光，从而全面推进苦荞茶生产企业质量诚信体系建设，确保苦荞茶产品“从茶园到茶杯”的全程质量安全。

来源：中国质量报

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