黑龙江大兴安岭呼中林业局紧紧围绕“把资源管起来，让百姓富起来”的发展战略，以加快经济转型为根本，以改善民生为宗旨，依托纬度高、温差大、土壤纯净等优越的自然条件，提出“培育富民产业，打造寒地黑木耳之乡”的工作目标。2013年，全局养殖黑木耳5300万袋，解决1万多人就业，黑木耳产业成为林区经济社会转型的强劲引擎。
基地示范引导产业发展
5月，在黑龙江大兴安岭海拔最高的呼中林业局，黑木耳养殖户正收拾旧木耳袋、平整土地，到处是热火朝天的忙碌景象。
近年来，呼中林业局自筹资金300余万元，建设了总面积22.6万平方米的有机食用菌（黑木耳）养殖示范基地，培育标准化养殖示范户50户，养殖黑木耳300万袋，产量达12万公斤，年创产值600万元，户均增收6万元以上。黑木耳养殖成为林区的“黑金”产业。呼中林业局黑木耳养殖基地还通过了黑龙江省绿色食品工作领导小组验收，晋升为全省唯一一家“有机黑木耳养殖科技示范基地”。
不仅如此，呼中林业局还实施了“寒带有机黑木耳基地及产品精深加工”项目，累计投资4000余万元，对有机黑木耳养殖科技示范基地”进行提档升级，并在碧水、呼源两镇新建有机黑木耳养殖基地各1处，标准化基地面积达408亩，全区黑木耳养殖总面积达到5000亩。
为扶持产业发展，呼中林业局积极协调电业部门，将养殖户电费由每度1.1元下调为0.52元，义务为地处偏远的47户黑木耳养殖户架设了供电线路；协调邮政、铁路等部门降低了黑木耳邮寄费用。多年来，共为养殖户提供贴息贷款1000余万元、无偿提供板方材1076立方米、小杆2760立方米和厂房场地8万余平方米，为黑木耳产业发展提供了坚实的物质保障。
科技支撑促进成果转化
普通黑木耳的售价在每公斤50元左右，但呼中林业局麦饭石黑木耳的售价达到每公斤84元。为啥？答案是有了科技支撑。
为提高黑木耳产品的产量和质量，呼中林业局与大兴安岭农林科学院、省微生物研究所等多家科研机构建立了长期合作关系。利用养殖户闲暇时间，邀请有关专家为广大养殖户传授黑木耳养殖技术，目前已累计举办培训班50余次，培训人员1.8万人次。呼中林业局还组建了食用菌科技服务中心和基层服务队，对养殖户进行产前、产中、产后保障服务，重点推广提前催芽、全日光栽培和小孔养殖等技术，突出个儿小、色正、形好、肉厚、味美的特点，优异的品质和良好的卖相使呼中林业局的黑木耳产品受到各地客商的青睐。
科技成功转化为生产力，进而提升了养殖户的效益。呼中林业局投入科研经费20余万元，成功研发了麦饭石有机微肥添加技术，使黑木耳产量提高了30%。2013年，呼中麦饭石黑木耳通过中国农业大学的科技鉴定，木耳多糖、蛋白质等主要营养成分以及钙、铁、锌、硒等微量元素均超出本地普通黑木耳和外地黑木耳。由于品质提升，呼中林业局麦饭石黑木耳的售价达每公斤84元，是普通黑木耳的1.68倍，让养殖户的钱袋子更鼓了。
打造品牌树立高端形象
刘兆文是呼中林业局的职工，今年他在林业局的支持下，在北京市朝阳区唐人街大厦开设了呼中林业局绿色食品专柜，经营黑木耳、蘑菇等绿色食品，黑木耳每公斤售价超过200元，年营业额40万元，纯利润超过10万元。
为扩大黑木耳的销路，呼中林业局坚持“以标识为基础、以品牌为核心”的原则，强化品牌意识，实施品牌带动战略，加大了对黑木耳绿色食品标识认证力度。在已注册“奥拉岭”、“汇玛河”等有机食品标识的基础上，积极注册“麦饭石”有机黑木耳商标，并充分利用“哈洽会”和“蓝莓节”等各种活动和展会，提高“寒带黑木耳之乡”的知名度。从2005年至今，呼中林业局先后50多次组织养殖户赴齐齐哈尔、哈尔滨、济南、北京和广州等地参加各种山特产品展会。大山里的黑木耳走上了大都市的餐桌，呼中林业局黑木耳的品牌正越来越响亮。
来源：中国绿色时报
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