• 中国乳业的2010“虎跃龙腾”还是“骑虎难下”

    近日，著名营销专家雷永军在其博客中撰文《七问中国乳品企业家》，针对当前国内乳品企业家所面临的问题一一作了深刻的剖析，并指出了企业家们所存在的这样那样的缺陷。
     2010-05-26

  • 天然乳品收购新西兰最大私营农场受阻

    北爱尔兰的阿尔斯特农民联盟副理事哈里.辛克莱（HarrySinclair）说，这段时间我们的牛奶价格稳定，这对于近几年牛奶价格经历过严重波动的奶农来说是极其重要的。但是，我们相信当前的奶业市场在增强，...
     2010-05-26

  • 食品加工和包装设备应满足中小企业的个性化需求

    这是出现在“第十届国际包装和食品加工技术展”现场的一幕。杭州临安杭派食品有限公司的总经理林德明、主任童有忠等人正在一家包装设备企业的展位上向其工作人员咨询。
     2010-05-26

  • 蔬菜价格进入“元时代”专家称全面通胀来临

    菜价高了，“进口费”涨了，“菜奴”、“果奴”冒出来了。通胀压力已经从专家口中的数字变为普通人的“体感”。是菜价上涨连累了CPI上涨，还是信贷发放过度引发全民通胀预期推高消费品价格？当消费者对CPI的“...
     2010-05-25

  • 食品饮料：白酒进可攻退可守 乳业稳步恢复

    农副产品价格略降；肉价降幅扩大，大中城市蔬菜批发价格下跌5.7%，通胀压力减缓。预计后期国内大部分地区蔬菜价格将以降为主，但局部地区因灾害天气原因可能会有上升；
     2010-05-25

  • 缺水迫多个食品企业停产 水资源战略迎来觉醒契机

    水作为最基本的生活和生产用水，在旱灾面前更显得弥足珍贵，没水喝的村民纷纷外出打工，没水被迫停产的工厂却不能搬到外地。据媒体报道，贵州茅台镇的高粱种植和酒企生产因缺水受到影响。
     2010-05-25

  • 矿泉水资源进入激烈争夺期 水种之争态势越趋明显

    纯净水、矿泉水、山泉水、天然水、矿泉水……各种名目的水让消费者眼花缭乱，水业巨头各据山头，互不相让，而优质的矿泉水资源却是企业一直梦寐以求的。根据相关规定，矿泉水的开采需要国土资源部审批的探矿权、采矿...
     2010-05-25

  • 奶粉又现涨价 这次炒的又是啥？

    去年下半年开始，婴幼儿奶粉纷纷涨价，先是洋奶粉以成本上涨的理由来提价，然后来到今年由国产奶粉接棒，理由还是成本论及营运成本上升。走访市场，发现不少婴幼儿配方奶粉供应商都已通知超市要提价，涨幅在10％－...
     2010-05-25

  • 气温攀高饮料打起价格战

    乐百氏一瓶0．9元、娃哈哈0．7元……天气渐热，超市的饮用水和饮料专柜也热闹起来。昨日，记者在西安多家商店和超市的饮料专柜看到，各大品牌的瓶装饮用水和饮料打起了激烈的价格战，个别品牌瓶装水单瓶售价跌破...
     2010-05-25

  • 需求主导后市郑糖筑底端倪显露手机免费访问

    昨日，郑糖主力合约1101报收于4817元/吨，涨幅为2.47％。5月18日触及4586元/吨盘中低点转入反弹，其后连续5个交易日振荡上行，期价重返4800元/吨，但是多空力量分歧较大，反弹力度不够强...
     2010-05-25

  • 岛城鲜牛奶悄然涨价10% 为保市场促销仍在继续

    “琴牌奶怎么每袋涨了两毛钱？”青岛市民李女士向记者反映，超市的本地产鲜奶、酸奶悄悄地提价了。不少品牌的乳品零售价都有不同程度的上涨，其中琴牌、迎春乐巴氏消毒奶价格涨幅最明显，每袋涨价幅度在10%左右。
     2010-05-25

  • 市场传言成品奶再涨价 食品涨价或步入常规化

    食品涨价潮再次袭来。本报获悉，目前市场有传言称，成品奶将再次涨价。食品涨价的消息接踵而至，这与目前外界的通胀预期相吻合。对此，有市场人士认为，随着各种原材料的上涨，食品价格的上涨或步入常规化，这很可能...
     2010-05-25

  • 乳业首用WCM降成本

    记者近日获悉，日前WCM（世界级制造WorldClassManufacturing）管理系统率先在光明乳品八厂运行。相关信息显示，WCM的应用主要集中于机械、电子等行业，食品业少有应用。而光明乳业是中...
     2010-05-25

  • 国外农产品加工与食品产业发展趋势

    工业化国家的食品工业是近年来发展最快的产业之一，加工增值比例一般在2.0－3.7：1.0，在国民经济中占有重要的地位。经济发达国家服务于国民生活的第三产业都很发达，其产值在GDP中占有较高的份额，除美...
     2010-05-24
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