2018重庆国际茶文化发展峰会在国宾壹号院成功举行


来源:中国产业经济信息网   时间:2018-08-01





  7月31日下午,重庆国际茶文化发展峰会在歇台子融创国宾壹號院举行。峰会由重庆国际茶文化研究会主办,重庆市品牌学会、渝茶网联合主办,来自西南大学、重庆大学、浙江大学专家教授,以及十大最美渝茶馆馆主或代表、茶企负责人、茶文化爱好者80余人参加。


2018重庆国际茶文化发展峰会现场

  国家高级茶艺师考评委、重庆国际茶文化研究会党支部书记李敏担任主持,重庆茶业集团提供“定心”品茶,白鹭原茶艺馆带来《文士茶》、谈天说地清茶馆带来《重庆沱茶》茶艺表演。


  重庆国际茶文化研究会会长张节明在《走进百花齐放的重庆茶馆》的致辞中表示,重庆的茶馆正在升级换代,正在向美的茶空间,美的茶服务,美的茶生活,美的方向前行。


  宏观经济与产业战略博士生导师朱晓炜带来主题演讲《茶文化形式的整合与创新》,指出茶文化在当下更多是一种茶艺表现,很多从日本和台湾地区引入,茶文化要探索茶道带来的文化提升。


  重庆市政府发展研究中心副秘书长、重庆大学教授陈德强的主题演讲《茶文化与茶地产》,从茶产业的链条进行分析,茶山、茶厂、茶品、茶卖场、茶馆带来了茶产业的文化属性和商业重构。


  西南大学茶学系系主任、教授、博士生导师曾亮带来主题演讲《重庆茶产业现状与茶文化建设》,他认为重庆近年来获得多项茶叶大奖,重庆茶有其自身的独特优势。茶文化培训,新型茶馆的蓬勃发展,带来茶文化的繁荣,又会推动重庆茶产业的发展。


茶艺表演

  峰会还颁发了定心杯最美渝茶馆网络人气大奖暨十大最美渝茶馆。云庄、博雨茶道、岭上壹號分别获得网络人气冠军亚军季军,白鹭原、云庄、谈天说地、岭上壹號、易茶、博雨茶道、茗秀、知己园、沉世间、涵山舍、唐韵茶坊、朴树茶坊获得定心杯十大最美渝茶馆。


  俗人多泛酒,谁解助茶香。峰会后半场举行了茶文化论坛,与会嘉宾就当前茶馆业态创新与发展进行探讨,共“解”茶文化发展战略。岭上壹號馆主郑军,易茶馆主吴佳佳,谈天说地谭丽霞分别与大家分享了自己的经历与感悟,重庆市品牌学会秘书长,品牌专家张锐谈了《茶馆与现代品牌传播》,重庆市茶叶学会会长、西南大学茶科带头人童华荣教授寄语最美渝茶馆要多推重庆本土茶,企业战略专家朱晓炜提醒茶馆业要找到目标客群,要对标企业茶室,家庭茶室,要抓住时代的变化。


  西南大学茶学教授、农学博士龚正礼代表主办方作总结发言,对现代茶馆美的茶空间,简洁高效的茶服务给予高度评价,对现代茶馆涌现出80、90后新生力量寄予热烈期望,他表示最美渝茶馆必将成为城市会客厅,靓丽风景线。


  一场有思想、有疑问、有价值观的思想碰撞后,爱茶之都重庆的茶文化创新战略与成长路径将得以清晰。在“智慧触碰”中,探寻重庆茶文化产业经济发展的新境界必将取得丰硕成果。



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