• 日产面粉5000吨 新疆百余家重点粮油企业复工复产

    记者从自治区粮食和物资储备局了解到，全区已有115家重点粮油加工企业复工复产，面粉日产量稳定在5000吨以上，食用植物油日生产量稳定在600吨以上，当地粮油市场目前供应正常、价格稳定，原粮储备充足，成品粮油供应充裕。
     2020-03-04
  • 各大生鲜电商平台需求火爆 宅家的你用APP买菜了吗？

    各大生鲜电商平台需求火爆 宅家的你用APP买菜了吗？

    疫情之下，各大生鲜电商平台需求火爆，订单量激增—— 宅家的你，用APP买菜了吗？
     2020-02-28

  • 统计局：2019年猪肉产量4255万吨 下降21.3%

    据国家统计局网站消息，统计局28日发布2019年国民经济和社会发展统计公报。根据公报，2019年猪肉产量4255万吨，下降21 3%。
     2020-02-28
  • 葡萄酒消费：疫情之下，品质为先

    葡萄酒消费：疫情之下，品质为先

    新冠肺炎疫情期间，由于聚餐、宴会等消费行为被限制，社交场景的消费业态出现短期回落，葡萄酒行业自然也不能幸免。但是几千年酒文化形成的中国消费者饮酒习惯，显然不会因为一次疫情而改变。
     2020-02-27

  • 住宿餐饮行业考验复工复产“成色”

    对住宿餐饮行业而言，复工并不意味着走出冬天。在复工过程中，企业要按规定采取防护措施，各地应尽快落实分区分级精准防控策略，在确保安全生产的前提下，打通人流、物流堵点，确保员工回得来、原料供得上、产品出得去。
     2020-02-27
  • 中国食品科技：从2020到2035

    中国食品科技：从2020到2035

    我国食品产业是国民经济的支柱产业，2017年产值11 4万亿元，占全国GDP的9%，对全国工业增长贡献率达12%，拉动全国工业增长0 8个百分点。预计未来10年，我国的食品消费将增长50%，价值超过7万亿元。我国食品科技的发展取得了显著进展。
     2020-02-26

  • 乳制品行业骨干企业全面复产复工

    近日，中国乳制品工业协会对全国近200家规模乳品企业调查了解到，这些企业已开始全面复工，复产率达90%以上。
     2020-02-25

  • 疫情期间，特殊人群该如何健康饮食？

    本期科普专家：陈伟，北京协和医院临床营养科副主任，主任医师
     2020-02-25
  • 广东餐企创新多渠道餐饮服务

    广东餐企创新多渠道餐饮服务

    多家餐企表示，他们将按相关指引做好食客安排和落实各项防控要求。与此同时，很多餐饮企业均表示，为满足市场需求，他们还积极开展多渠道服务，在外卖、团餐、无接触送餐等市场和新送餐方式上，不断创新，迭代黑科技。
     2020-02-24

  • 湖北对鲜鸡蛋实施收储补贴政策 缓解积压滞销

    湖北省农业农村厅、省财政厅近日联合发布了关于做好鲜鸡蛋临时收储工作的通知，对鲜鸡蛋实施收储补贴政策，缓解鸡蛋积压滞销局面。
     2020-02-24
  • 位列抗疫企业最具影响力指数三甲 蒙牛义举获社会认可

    位列抗疫企业最具影响力指数三甲 蒙牛义举获社会认可

    2月20日，《品牌观察》杂志社、九一数榜和人民日报社《民生周刊》杂志社联合发布《2020年新型冠状肺炎抗疫企业最具影响力指数报告》（以下简称《指数报告》）。蒙牛在其中排名第三，成为榜单十强中的唯一食品企业。
     2020-02-23

  • 如何“吃”出抵抗力？营养专家：一日三餐四类食物

    2月23日，农历已进入鼠年二月，这场全国上下众志成城的战“疫”历时一个多月仍在持续。疫情当下，对于公众而言，做好个人防护并提高自身抵抗力、加强免疫力至关重要。
     2020-02-23

  • 1月份猪肉产量环比增长近二成 全国生猪生产稳步恢复

    猪肉是重要的“菜篮子”产品，当前生猪生产形势如何？今年中央一号文件提出的“加快恢复生猪生产”的要求如何实现？针对这些问题，经济日报记者采访了农业农村部畜牧兽医局局长杨振海。
     2020-02-23

  • 疫情期间北京实行流通环节食品经营许可告知承诺制

    为保障新冠肺炎疫情防控期间北京市食品流通环节正常经营秩序，北京市市场监督管理局宣布，在疫情期间流通环节食品销售经营者申请新办、变更食品经营许可证，实行食品经营许可告知承诺制，不再开展现场核查，实行网上办理。
     2020-02-23
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