• 今夏茶饮料全线上涨 涨幅达3%到8%

    气温回升，饮料生意将迎来一年中的销售旺季，其中茶饮料消费量快速增长。自收到中萃、百事等公司要求提高相关饮料售价的通知后，4月份起，杭州市区主要超市先后调高了康师傅、娃哈哈、雀巢等品牌饮料的售价，其中茶...
     2012-05-14

  • 卫生部新政引争议 或洗牌50亿牛初乳市场

    卫生部的决定并不突然。事实上，早在2010年6月1日实施的生乳新国标（GB19301-2010）里就已经埋下伏笔了。新国标明确规定了“产犊后七天的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应用作生...
     2012-05-14

  • 高端奶粉在华销售量高于全球水平 家长称更安全

    “高端奶粉”正日益成为一众奶粉商在国内争夺消费者的主战区。记者了解到，近期多家乳企推出新产品或升级配方以剑指“高端奶粉”、“超高端奶粉”，有“洋奶粉”的统计更显示，国内“高端奶粉”销售占比已经高过全球...
     2012-05-14

  • 菜价格影响CPI总水平超猪肉 菜篮子何时才淡定

    1至4月份平均，全国CPI同比上涨3.7%。从同比数据看，食品价格继续领涨。4月份全国食品价格同比上涨7%，影响CPI同比上涨约2.2个百分点。其中猪肉价格上涨5.2%，鲜菜价格上涨27.8%，粮食价...
     2012-05-14

  • 近六成监测蔬菜价格同比涨幅超40% 猪肉价稳中有降

    花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯大豆油、纯葵花子油价格全部上涨,涨幅均在0.1%以内;猪后臀尖肉价格下降0.2%,猪五花肉价格持平;牛腱肉、牛腩肉价格均上涨0.1%,去骨鲜羊肉、带骨鲜羊...
     2012-05-11

  • 白酒行业：高增长背后量与价的新趋势

    2011年行业白酒总产量超过1,025.55万吨，增长30.70%；收入3,746.67亿元，增长40.25%；实现利润总额571.59亿元，增长51.91%。A股白酒板块（申万）13家公司全年实现收...
     2012-05-11

  • 洽洽食品获沃尔玛“中国优质供应商”荣誉称号

    近日，全球连锁零售企业巨头沃尔玛在第七届跨国零售集团采购会上对其优质供应商进行嘉奖，作为坚果炒货龙头企业的洽洽食品获此荣誉称号。
     2012-05-11

  • 全球液态乳制品消费持续增长

    乳酸饮料、婴幼儿牛奶与风味奶有望成为需求增长最快的品类。其中，乳酸饮料凭借价廉物美而赢得亚洲低收入消费者钟爱，2011年至2014年间其消费年复合增长率有望高达11.9%。其次是婴幼儿牛奶，预计其同期...
     2012-05-11

  • “洽洽”严格品质控制 奉献放心食品

    在相当长的一段时期内，我国炒货食品延续传统手工制作的生产模式，由作坊炒制而成。直到1999年末，“洽洽”进行工艺创新，“改炒为煮”，推出全新的“洽洽香瓜子”，通过技术和工艺创新，带动了中国坚果炒货食品...
     2012-05-11

  • 只标注“着色剂”属违规部分食品仍“口齿不清”

    只标“着色剂”、“增稠剂”、“稳定剂”将违规，4月20日正式实施的国家强制性标准《预包装食品标签通则》规定，食品中的所有添加剂必须标注其通用名称。记者9日走访济南多家超市发现，部分食品企业仍没有按规定...
     2012-05-11

  • 2014年中国将成为第六大低度静酒消费国

    低度静酒是葡萄酒市场的主要组成部分，也是衡量葡萄酒市场未来走势的重要指标。报告显示，2009年，低度静酒占整个葡萄酒市场的92.6%，从2010年到2014年这一数据将上升3%，增长7290万箱（9升...
     2012-05-11

  • 肉价菜价缘何“按下葫芦起来瓢” 菜价上升难持续

    随着天气转暖，大量蔬菜上市，目前正是大家能吃上越来越便宜菜的季节。然而，今年4月底至5月初，全国大部分城市蔬菜价格却逆势上扬，尤其是原来很廉价的大白菜，现在买一棵最贵时要花10多元，创下历史新高。
     2012-05-11

  • 进口大麦降价 啤酒业受益

    2011年2月以来，国内啤酒大麦进口平均单价出现了明显上扬，保持在320美元/吨以上。2011年4-5月及8-11月均保持在350美元/吨左右。若12月进口价格与11月相比不出现大的波动，则全年来看，...
     2012-05-11

  • 中国果汁市场以低浓度果汁为主

    近期，汇源果汁公布2011年全年业绩，公司营业额增加3.2%至约38.25亿元人民币，毛利率由2010年的36.7%下降约10个百分点至26.9%，主要由中浓度果蔬汁及果汁饮料的销量下跌及原材料价格上...
     2012-05-11
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