• 酒业潜规则：低档酒添塑化剂变30年陈酿

    行家知道添加了剧毒有害的添加剂BDP，可以使酿了3年的白酒像30年的酒具有相似的口感，"好看好味"， 这样就可以使生产不久的低档酒，短时间内变身高档酒，从而卖高价赚黑心钱，而不管老百姓的健康！一些所谓...
     2012-11-27

  • 洋快餐陷速成鸡风波45天属正常生长期

    中国畜牧业协会曾采用随机抽样方法，于2010年10月27日—11月8日，分别在北京、上海、广州三大城市的大型批发市场、超市以及肯德基、麦当劳餐厅等地，随机采购了市场上消费较为普遍的白羽肉鸡产品以及肯德...
     2012-11-27

  • 新西兰奶粉恢复直邮面临涨价

    限购直接导致淘宝网上很多新西兰奶粉直邮代购业务停止了一个月左右。不过，记者昨晚发现，淘宝网一些专门销售新西兰相关产品的店铺，经过几周的直邮停发后，又重新恢复了此业务。
     2012-11-27

  • 从食品安全到经济发展：慢工方能出细活

    经济增长亦是此理。中国经济在高速发展了10余年后，开始主动放慢脚步，环顾四周，调整经济结构、转变经济发展方式。高速发展带来了短期效益的背后，暴露的问题也更复杂，追求高速发展并没有错，但也应当适时放缓脚...
     2012-11-27

  • 虫草市场乱象造假泛滥手段五花八门

    冬虫夏草不是正规中成药，而是中药饮片，因此消费者需要通过肉眼来判断其是否变质，而判断的标准就是是否发霉。事实上，如今的药贩子会将发霉的冬虫夏草处理过后，再次销售到市场上，此时消费者是无法辨认的。
     2012-11-27

  • 塑化剂可能引发基因突变多国禁止食品添加

    近日出现检测出白酒中含有三种塑化剂材料--邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的问题，其中一种塑化剂DBP含量超标达260%，如此惊人的...
     2012-11-27

  • 塑料罐装油当心塑化剂低碳环保生活可远离

    塑化剂是一种常见的软化剂，塑化剂不溶于水溶于油，因此与油脂类食品或容器接触时，只要一接触就会渗出，但渗入或转移的量与接触的时间及温度有关。而塑化剂在与非脂肪性食品的容器或食物接触时，基本不发生转移。
     2012-11-27

  • 五谷道场难题待解品牌逐渐被边缘化

    在中国方便面市场上，凭借非油炸的概念，五谷道场曾经搅乱了行业的一池春水。在陷入经营困难并于2009年被中粮整合之后，五谷道场的品牌占有率并没有大幅度提升，甚至逐渐被边缘化。
     2012-11-27

  • 茶总产量将突破百亿元资本市场将现

    据安溪县县长高向荣日前在福州举行的安溪县扶贫挂职工作座谈会暨经济社会发展情况通报会上介绍，历经近30年努力，安溪茶产业创造了“县级茶叶总产量、总产值、单位效益、受益人口、产业配套”等多项全国第一。安溪...
     2012-11-27

  • 塑化剂风波突袭 白酒行业或将迎来整合

    白酒、塑化剂，这两个本来毫不相干的事物聚到一起，却引发了白酒行业的地震。随着酒鬼酒‘塑化门’的持续发酵，白酒板块上周遭遇重挫，13只白酒股股价平均下跌6.29%，白酒板块面临着严重的行业危机。
     2012-11-26

  • 八大定价策略 决定酒水未来

    在激烈的市场竞争中，白酒定价战略战策，对企业、商家至关重要。白酒企业生产的产品、商家的商品销售定价必须考虑诸多因素，方使产品价格于社会、于消费者、于企业、都合情合理。因此，定价就显的非常重要。
     2012-11-26

  • 进口商揭露真相：洋奶粉仅两成是原装成品

    三聚氰胺事件后，洋奶粉在华风光无限好，乳制品行业专家王丁棉22日即称，“2011年进口奶粉(剔除乳清粉)的市场占有率已经超过了50%，这一半的市场被三五十个品牌的洋奶粉瓜分。”
     2012-11-26

  • 为问题食品“下架”叫好

    酒鬼酒塑化剂超标事件昨日继续“发酵”，据媒体记者走访沪上多家超市，“问题”酒鬼酒纷纷开始下架。据了解，上海地区联华旗下所有门店，包括世纪联华、联华超市等都已全部下架酒鬼酒产品；农工商集团旗下包括农工商...
     2012-11-26

  • 食品速成带来安全隐患 经济发展等同此理

    受欧债危机的持续发酵和国内房地产调控、制造业萎靡等因素影响，中国的经济增速从去年一季度的9.7%一路回落至今年三季度的7.4%。不过，在经历了一段时期的低迷走势后，中国经济正逐步企稳。
     2012-11-26
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