• "海南购"能否代替海外购？火爆背后面临诸多挑战

    在海外疫情反复的背景下，出境游持续冰封，海南打开了一扇窗口，成为高端消费群体的首选，免税购物消费有效引导了境外消费回流。而与此同时，“海南购”如何才能真正代替海外购，也引人深思。
     2020-10-18

  • 上市量渐复 消费回暖：探访北京新发地市场

    17日清晨，天刚蒙蒙亮，来自天津、河北等地满载蔬菜水果等农产品的车辆有序地驶入新发地市场。经历聚集性疫情的新发地市场，经过全面升级改造并全面复市以后，各家商户陆续开门营业，市场的上市量正在逐渐回暖。
     2020-10-18

  • 消费金融竞争白热化 10余家排队申请牌照

    过去一年来，消费金融行业除了消费金融牌照扎堆获批外，行业监管也日趋完善，其中包括数据整顿、催收规范等。而今年以来，头部公司上市、利率司法保护上限限定等均对行业格局影响较大。
     2020-10-17

  • 让营养标签发挥“食品说明书”作用

    国家卫生健康委食品司有关负责人透露，为更好满足消费者的营养和健康需求，我国将对《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（简称《标签通则》）进行修订，目前已进入官方征求意见阶段。
     2020-10-16

  • 猪肉价格涨幅大幅回落 年内CPI首迎“1时代”

    国家统计局15日发布了9月全国居民消费价格指数（CPI）数据。由于猪肉价格涨幅大幅回落，带动食品价格涨幅收窄，叠加基数效应显现，拉动9月CPI同比涨幅下行至1 7%。这也是2019年2月以来，时隔一年半CPI重回“1”区间。
     2020-10-16

  • 华泰证券：食品饮料行业整体三季度收入和归母净利润有望环比持续改善

    华泰证券指出，食品饮料行业在疫情下“必选消费”属性明显，行业整体受疫情影响有限，龙头企业仍然保持平稳较快增长，预计行业三季度收入和归母净利润将持续环比改善。
     2020-10-16
  • 从消暑到休闲 冰淇淋行业聚“津”开拓“甜蜜市场”

    从消暑到休闲 冰淇淋行业聚“津”开拓“甜蜜市场”

    第23届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会12日在天津开幕，在做好疫情防控的前提下，300多家企业共赴中国冰淇淋行业的年度“温暖聚会”，共同开拓这个“甜蜜市场”。
     2020-10-15
  • 记者手记：从“冰冷产业”透视中国经济新热潮

    记者手记：从“冰冷产业”透视中国经济新热潮

    12日到14日，这个中国冰淇淋行业的年度盛会在线下如期举行，300多家冰淇淋企业在天津“温暖相聚”。徜徉在3万多平方米的展区里，记者感到，疫情带来的“苦”正在从这个“甜蜜行业”里褪去，中国经济转型升级带来的新热潮正在向...
     2020-10-15
  • 源森生物：用植物肉代餐棒颠覆世界，做食品界的变革者

    源森生物：用植物肉代餐棒颠覆世界，做食品界的变革者

    吃素食，原本是素食主义者的选择。然而随着人们对健康饮食的需求加大，素食的0胆固醇、低钠低糖等健康特征开始吸引大众目光，为植物肉的兴起奠定了基础。
     2020-10-15
  • 健康加油 饮食减油（服务窗）

    健康加油 饮食减油（服务窗）

    前不久，国家卫生健康委、中国疾控中心、中国营养学会、中华预防医学会、中国烹饪协会等多部门共同发起了“减油”联合倡议，倡导全民减油节粮的健康文明理念，助力健康中国建设。
     2020-10-14

  • 暖意鼎沸——火锅店里的扶贫故事

    深秋的呼伦贝尔草原寒意初现。尽管天气转冷，新巴尔虎左旗的一家火锅店依然人声鼎沸，汤锅热气腾腾，老板赵乌日嘎忙着招呼来往顾客。
     2020-10-14

  • 为什么“酸汤子”会引发米酵菌酸中毒？

    10月12日，黑龙江卫健委发布的最新消息证实，“鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后，在玉米面中检出高浓度米酵菌酸，同时在患者胃液中亦有检出，初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。”
     2020-10-14

  • 我国人均年消费生鲜乳达到35.8公斤

    近年来，我国针对奶业发展短板，不断加大政策支持、质量监管等力度，奶类产量稳中有增、质量稳定上升。2019年人均消费生鲜乳35 8公斤，比2015年增长4 9公斤。
     2020-10-13

  • 食品营养标签将立新规 油盐糖等成分明确标识

    近日，记者从国家卫健委食品司获悉，为更好满足消费者的营养和健康需求，我国将对《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（以下简称《标签通则》）进行修订，目前已进入官方征求意见阶段。
     2020-10-13
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