• 我国食用香精标签新规即将生效 8项内容强制标识

    该标准是在参考GB7718-2004《食用香精标签通用要求》基础上，根据食用香精行业的特点制定的。食品伙伴网认为，新标准填补了我国食用香精标签标示法律规范的空白，对食用香精行业的行为规范及行业监督起到...
     2010-08-09

  • 粮食产品配料不详 幼儿奶粉“加香”存灰色地带

    近日，《食品用香料、香精使用原则（征求意见稿）》（下称《原则》）向社会征求意见，其中明确把纯乳、原味发酵乳、婴儿配方食品等25类食品列入禁加食用香料香精的范围，记者昨日走访发现，市面上部分婴幼儿配方食...
     2010-08-09

  • 国际粮价暴涨对中国的冲击不应轻视

    8月2日，国际小麦期货价格冲破了近22个月的历史记录。另外，自6月下旬以来，欧洲小麦期货价格已上涨近50%，创30多年来最大单月涨幅。国际粮价的剧烈波动，也使得市场对国内粮价上涨预期进一步提升。
     2010-08-09

  • 圣元奶粉风波再现监管弊端

    目前，我们虽然还不能肯定问题就出在圣元奶粉上，但此事再次暴露了食品监管工作的弊端：女婴的家长向工商投诉，工商说不归自己管；他们找到质量监督部门，对方表示不接受个人申请；
     2010-08-09

  • 还有多少“检测空白”威胁婴儿健康

    尽管“激素门”所涉品牌奶粉———圣元奶粉公司声称，生产销售的产品是安全的，不存在添加任何“激素”等违规物质的行为，而且，婴儿性早熟成因也复杂。但奶粉作为婴儿的主要饮食，首先要排除奶粉是否为“凶手”，然...
     2010-08-09

  • 我国乳品安全标准倒退 菌落数比欧美高出20倍

    今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中共包括66项具体标准，涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳...
     2010-08-09

  • 圣元“婴儿早熟门”行业整体恢复进程受损

    圣元国际(SYUT:NASDAQ)股票当地时间8月6日下跌0.40%，收盘价17.41美元。年初至今，圣元国际股票涨幅达到28.87%，在NASDAQ中国股票中涨幅排名靠前。
     2010-08-09

  • 欧盟称克隆动物食品对人体无害

    最近一段时间以来，克隆牛肉及牛奶非法流入英国市场的报道受到广泛关注，也引发欧盟各国对克隆动物食品的争论。对此，欧盟委员会发言人马利尼·霍尔茨纳指出，根据目前的研究成果，食用克隆动物产品对人体无害。
     2010-08-09

  • 食品安全：不能总靠百姓健康来“试错”

    圣元奶粉会不会导致性早熟,有待权威机构的检测数据来说话,虽然圣元有没有问题我们尚不能下结论,但有关部门的尴尬却是显而易见的。7月13日在卫生部乳品安全标准制定情况通报会上,有专家高调表示“婴儿配方食品...
     2010-08-09

  • 玉米加工产业面临隐忧

    从国内玉米需求看，主要需求分两块，一块是饲料需求，另一块是深加工需求。根据一期货公司统计，饲料需求方面，2008/2009年度国内需求量约9000万吨，预计2009/2010年度约9100万吨；而深加...
     2010-08-06

  • 洋奶粉中国逆市涨价

    恒天然旗下的“GlobalDairyTrade”系统最新一个月的拍卖价显示，全脂奶粉的平均离岸价为2974美元/吨，跌幅达到7.7%，而综合其他乳制品的跌幅更大，为8.3%，从4月起累计跌幅已经近三成...
     2010-08-06

  • 白酒价格飙升 啤酒价低迷不正

    近日，通过走访在胜利桥东某大型超市发现，从本周起白酒价格出现明显上涨。如在太原销量较大的450毫升玻璃瓶装高粱白酒，每瓶售价从4元上下涨到6元，在一个季度里太原高粱白酒涨了近50%；450毫升塑料袋装...
     2010-08-06

  • 洋奶粉骗了谁？

    奶粉行业有一个说法：得奶源者得天下。国产奶粉一直因奶源质量遭诟病，然而事实上，很多洋奶粉奶源同样来自国内，洋品牌与进口奶源并不能划等号。业内人士提醒消费者，购买奶粉不要迷信国外品牌，在决定购买哪种品牌...
     2010-08-06

  • 食品添加剂惹了谁？

    “如果你拒绝添加剂，恐怕你能吃的东西就没几样了。”吉鹤立说了句实话，但这样的实话，恐怕没有几个中国消费者愿意接受。吉鹤立是上海应用技术学院香料香精技术与工程学院教授、上海食品添加剂行业协会副秘书长，在...
     2010-08-06
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