• 糖价、成本“联动”上涨 谁在最后买单？

    自去年秋季以来，糖价一直高热难退，制糖成本随之水涨船高。按常规分析，生产成本上涨必然波及企业。然而记者采访发现，无论是制糖企业还是下游的食品企业，在高成本、高糖价面前，都显得颇为淡定。
     2010-09-10

  • 国产奶业百炼成钢完成产业升级

    从08年“三鹿奶粉”事件以来，国产奶业问题不断，一次又一次的事故，无不触动着消费者脆弱的神经。随着国家的政策法规越来越严厉，不规范竞争逐渐淡出市场，各大规模厂家在市场上相对站稳，国产奶业终于在创伤中恢...
     2010-09-10

  • 汇源果汁转攻碳酸饮料市场成亏损致命伤

    据港媒报道，自两年前可口可乐提出以逾46倍市盈率收购汇源果汁开始，汇源的成败兴衰似乎都难与可口可乐脱离关系。今年上半年汇源录得5年来首次亏损，致命伤是强攻碳酸饮料市场，以及广告与销售等开支过高。
     2010-09-10

  • 白酒市场 两极分化战犹酣

    中秋、国庆双节将至，白酒也迎来了销售黄金期。记者在采访中了解到，我省各地双节白酒市场争夺大战已掀波澜，茅台、五粮液、剑南春等高端白酒价格一路上扬，而中低档酒价格平稳忙着促销。
     2010-09-10

  • 名酒效应的回归及其不作为

    对此无可否认的是，相对于白酒业司空见惯的概念炒作，茅台的产品价值与价格的确具有较高的匹配度。在刚性需求决定产品毛利率，以及国内经济有望全面复苏的大背景下，茅台的盈利空间与能力甚至不限于此。
     2010-09-10

  • 业内人士认为奶制品涨价已在所难免

    目前，大连乃至全国的原奶价格普遍高于去年同期10%以上，优质原奶价格上涨幅度甚至超过20%；大连有机奶的价格已达每公斤4.4-4.6元，普通优质原奶价格也在3.3-3.8元之间，比去年同期上涨10%-...
     2010-09-10

  • 食品价格“逞强”8月 CPI或再创新高

    但回顾统计局、发改委和商务部发布的食品价格监测数据发现，8月份，受灾害天气影响，蔬菜价格再度大幅上涨，猪肉环比涨幅近10%，鸡蛋价格上涨幅度超过10%。食品价格大幅上涨使得新涨价因素增强，从而推动CP...
     2010-09-10

  • 广东乳制品进口均价大涨 对奶粉业冲击加剧

    目前以新西兰、美国、澳大利亚为代表的国家大量向中国出口奶粉，世界排名前20的乳业品牌全部进入中国市场，并先后在中国建厂。洋奶粉对中国乳品市场的控制和定价能力显著增强,中国乳业市场对进口乳制品的依赖程度...
     2010-09-09

  • 中国奶业：我拿什么来相信你

    国产奶粉最应该做的是严把质量关。从奶源、到原料、到添加剂，从加工到流通、到储藏等各个关口都要严守，不能让任何一个关口出现问题。企业如果切切实实地做到了，消费者自然会看到，会遗忘过去。3年之后，国产奶粉...
     2010-09-09

  • 我国已初步形成“三位一体”酒类流通管理体系

    记者从商务部8日在遵义召开的酒类流通随附单电子化试点工作会上了解到，近年来，酒类行业发展迅速，我国已成为世界酒类生产和消费大国，2009年，全国规模以上酒总产量5189万千升，同比增长6．27％。
     2010-09-09

  • 原奶价格上涨企业利润下降奶制品涨价在所难免

    与往年夏季乳品的消费淡季里，各大商场频繁进行的价格促销不同，今夏的乳品市场，没有了以往大规模的“买五赠一”和直接的价格折扣，今年乳品市场价格稳定已经多年未见。“价格战的偃旗息鼓，背后其实是乳品企业对原...
     2010-09-09

  • 啤酒忙“收官”白酒忙促销河南酒市“箭在弦上”

    在经历了世界杯的狂欢之后，啤酒市场已经完美“收官”，正在逐步过渡到“养精蓄锐”阶段。随着中秋节和国庆节的临近，白酒在经历了夏季的“阵痛”之后，开始步入一年中的销售旺季。与往年不同的是，至今河南白酒市场...
     2010-09-09

  • 中秋国庆悄然来临 白糖甜蜜将继续上行

    虽然据国际糖业组织（ISO）最新预计数据显示，2010/2011年度全球糖市将供应过剩322万吨，但由于国际部分地区的减产以及反常天气等因素，国际供给格局陷入不明朗格局。巴西甘蔗工业协会（Unica）...
     2010-09-09

  • 矿泉水企业激烈争夺中国水源 加速圈地行业洗牌

    “目前消费者对饮用水的偏好已发生转变,我们的战略重点也跟随市场转移到天然矿泉水。”日前,国际饮料巨头达能在广东惠州投资兴建的亚洲最大天然矿泉水生产基地首期工程落成,中国达能饮料总裁庞雅克向记者解释该公...
     2010-09-09
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