• 我国啤酒行业徘徊在十字路口

    目前,中国啤酒在世界啤酒格局中的地位仍然是大而不强。在国际市场上,虽然出口逐年增加,但所占国际市场的份额极其有限。2010年~2013年,尽管中国啤酒工业连续4年对亚洲与欧洲的出口趋势良好,但中国啤酒...
    2014-02-28
  • 白酒季节性触底反弹未来竞争以量取胜

    目前,在价格一向高于网上售价的实体零售终端,53度飞天茅台的零售价已经基本都站稳千元之上。广东中外名酒连锁有限公司董事长王惠东告诉记者,因为过节需求大,茅台价格变便宜之后吸引了大批顾客,销量带动了价格...
    2014-02-27
  • 食品机械品牌变革时代:微信营销或成出路

    目前,食品机械行业的网络营销主要体现在四个方面:第一,通过百度得到关键词的竞价;第二,通过一些门户网站进行网上招商的推广;第三,通过B2B或B2C模式进行网上开店或建立自己的网站的形式;第四,通过博客...
    2014-02-27
  • 2014年白酒产能扩张问题逐渐突出

    随着白酒行业持续调整,白酒行业产能过剩、供大于求的矛盾会异常突出,一大批产能落户,结构不优质的中小型白酒企业将被淘汰,一些小品牌也会受到一线品牌和地方强势品牌的市场挤压,市场份额会更小。
    2014-02-27
  • 大众葡萄酒消费走强 深入二三线城市

    “二三级市场是未来葡萄酒消费市场的发力点,目前这些市场开拓力度尚未不充分。”有业内人士指出,正是基于对潜力巨大的二三级市场的期望,不少葡萄酒企业开始摩拳擦掌地谋划,有的已重新调整产品结构,增加中低端产...
    2014-02-27
  • 符合国际的食品机械业标准是当前重点

    人民生活水平和食品加工综合生产能力的提高,为食品机械的技术、种类等提出了新的更高要求。现在消费者不仅满足于吃饱,而且要求吃好,要求能够提供花色品种更多、质量更好、营养更丰富、更加安全卫生的深加工食品。
    2014-02-27
  • 有机产品认证管理将进入法制规范化

    我国《有机产品认证管理办法》(国家质检总局第155号令)和有机产品国家标准将正式实施。这标志着我国有机产品认证活动的管理进入法制化、规范化发展的新阶段,对规范有机产品认证活动,提高有机产品质量,保护消...
    2014-02-27
  • 真空乳化机在实践中不断走向完善

    真空乳化机需要摆脱低产能,提升速度,从而创造更高的生产效率;设备的配置要逐步完善,清洁系统、过载系统,尤其是检测系统的选配系统少,体积过大的现状需要进一步改善;灌装阀的加工要进一步改进;
    2014-02-27
  • 中国白酒如何走向国际市场

    中国白酒存在四个问题:一是国外缺乏白酒标准;二是白酒没有批量进入国外流通市场;三是缺乏海外认知度;四是中国的白酒文化在国外消费者心目中并没有概念,而不像中国人已经受到几千年白酒文化的熏陶。
    2014-02-27
  • 传保健食品将取消审批 业界担忧市场会更乱

    国家食品药品监督管理局评审委员会每年举行四次评审会,一般在每季度的最后一个月召开。国家食品药品监督管理局对批准的保健食品发给《保健食品批准证书》,批准文号为“国食健字()第×××号”,进口保健食品批准...
    2014-02-27
  • 食品行业杀菌利器:风淋室朝向人性化发展

    在现代食品等生产工艺流程中。对于生产环境的洁净度要求比较高,,由于食制品的生产环境非常潮湿,因此必须选择相应的消毒菌剂,杀灭环境内空气中和附这在人体,设备、容器、建筑物上的细菌。
    2014-02-27
  • 食品机械品牌变革 微信营销或成出路

    食品机械市场竞争体系的形成,必须要求企业开源节流,不断降低生产成本的同时创造更多的产品价值。以往,企业要寻找原材料,寻求合作伙伴、代理商、分销商、零售商等,从找企业到找销售商,都需要经过很多的繁琐程序...
    2014-02-26
  • 乳业行业的大调整为何没听到更多市场的声音

    跨过新年,“奶荒”的阴影仍然驱之不散。令专家们颇费思量:2013年出台乳业整治措施最多,被称为“乳业求变年”;同时,乳品在当年10月前后和冬季三次涨价,称为“奶荒”年。
    2014-02-26
  • 我国有机食品监督管理再次提速

    目前世界上约有120个国家和地区在进行有机农业生产,全球获得有机产品认证的有机农业面积超过3500万公顷,有机生产者达140万个,有机农业以每年约20%左右的速度递增,有31个国家颁布并实施了有机食品...
    2014-02-26

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