• 保健食品市场流通监管更严格

    日前十二届全国人大九次会议正式完成了《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》，此修订草案中对于保健食品的注册首次实行备案制。
     2014-07-18

  • 月饼吹风又要涨 电商开始预售 酒店礼盒悄然瘦身

    虽然距离中秋节还有一段时间，但是各大月饼品牌已经开始忙着揽生意，电商网站上的各品牌旗舰店已开启预售模式。记者走访了解到，今年的月饼将延续元宵、粽子等节令食品的风格，继续走“大众化路线”。而在价格方面，...
     2014-07-18

  • 肉及肉制品违法经营抬头 食安办通知各地重点检查

    国家食品药品监督管理总局网站15日消息，针对近期肉及肉制品违法生产经营行为有所抬头，天气潮湿炎热和保存不当导致肉类季节性安全风险突出，不同种类肉品的价格差异诱发的非法进口、制售假冒伪劣牛羊肉违法行为再...
     2014-07-17

  • 6月饭店业餐饮收入占比下滑 各项指标中降幅最大

    中国旅游饭店业协会昨日发布的“2014年6月饭店经营数据统计报告”显示,全国饭店餐饮收入占总收入比例为38.93%,环比下降6.17%,在各项统计指标中下降幅度最大。
     2014-07-17

  • 全自动液体包装机顺应发展走起“绿色”风

    如今环保观念已经深入人心，各个行业设备也开始向着绿色环保机械转型，全自动液体包装机也开始顺应这一发展趋势，走起了绿色路线，向着绿色环保机械转型。绿色环保型全自动液体包装机生产过程性能稳定，而且低噪、便...
     2014-07-17

  • 焦炭市场短期难回暖

    7月7日，山西焦炭（国际）交易中心发布的今年6月份焦炭价格指数（CSPI）为64.90点，较上期上涨0.40点，但产量较大的二级冶金焦价格指数较上期下降2.97点。业内人士分析，焦炭价格持续低位徘徊，...
     2014-07-17

  • 国家食品药品监督总局：加强含何首乌保健食品监管的规定

    根据国家食品药品监管总局药品不良反应监测结果，为加强含何首乌保健食品的监管，保障人民群众食用安全，总局与国家卫生计生委、国家中医药管理局组织有关专家对何首乌作为保健食品原料问题进行了反复研究论证，并正...
     2014-07-17

  • 四酒企公布半年业绩预告高端白酒业复苏脉络渐明

    随着沱牌舍得等四家白酒公司公布业绩预告。白酒行业由高至低的复苏脉络日益清晰。
     2014-07-17

  • 开发高性能果汁饮料生产线任重道远

    现阶段果汁饮料生产发展朝向：高速度、高质量、高精度，向大型化发展为了适应饮料工业大生产，以获取最佳经济效益的需要，饮料设备越来越趋向于大型化。设备多功能化一体多用，适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。
     2014-07-17

  • 食品添加有新规 明矾别来瞎搅和

    日前，国家卫计委等五部门对含铝食品添加剂的使用做出调整，从7月1日起，馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“含铝泡打粉”或“明矾”，...
     2014-07-16

  • 面条机行业科研与技术创新成发展重点

    业内称，未来面条机行业的竞争是产品技术的竞争，而"产品的研发，需要一支强大的技术队伍，投入诸多技术含量。企业如果舍不得投入，开发的产品不被市场所接受，就会被市场淘汰出局。
     2014-07-16

  • 餐饮行业现复苏苗头 高端白酒业将步入大众消费阶段

    三公消费挤出后,大众化消费将成为驱动高端白酒行业未来增长的主要动力,预计未来高端白酒销量将随着人均收入提升而增长。
     2014-07-16

  • 玉米专用粉制备关键技术研究获突破

    近日，在吉林省农产品深加工产业发展论坛暨吉林省食品学会年会上，吉林农业大学食品科学与工程学院院长、博士生导师刘景圣，发表了其玉米专用粉制备关键技术研究与开发科研成果。
     2014-07-16

  • 我国茶叶农业总产值首破千亿元

    据中国茶叶流通协会的数据显示，近年来中国茶产业发展迅速，2013年全国茶叶总产量达189万吨，全国茶叶农业总产值首次突破1000亿元。
     2014-07-16
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