传承诚信酒文化 汾酒坚守质量是企业生命线

　　作为清香型白酒的代表，山西汾酒一直坚定秉承质量是汾酒的生命，创造出令人瞩目的价值，对社会作出了重要贡献，走出了一条科学发展之路。

　　为夯实企业整体的市场基础和发展质量，早在上世纪六十年代，坚持高质量立企的山西汾酒便颇具前瞻性地在中国白酒行业内率先提出“质量是企业的生命线”的口号，确立了质量是汾酒的制胜法宝和生存命脉的科学理念。一直以来，汾酒始终将食品安全摆在最重要位置，一切 “让步质量”更是大家心有灵犀的准则。至上世纪八十年代，汾酒产销量占据全国名酒一半以上，曾经连续五年荣膺全国食品饮料行业利税第一名，被业界誉为 “汾老大”。

　　进入新时代以来，汾酒积极贯彻新形势下食品安全工作新要求，顺应人民群众对食品安全提出的新期待，不断密织食品安全网络，筑牢食品安全防线，持续提升汾酒品质质量，并走在了行业前列。

　　例如，汾酒率先建立了 “从田间到餐桌”的全产业链管控，从原料采购、生产过程、出厂检验到餐桌的物流、人员流、信息流全方位把控产品安全与质量；率先发布并执行与国际接轨并严于国际标准的汾酒内控标准；构建了食品安全研发平台、预警平台和监控平台；率先制定了清香大曲团体标准，引领白酒行业高质量发展等食品安全质量护航战略措施，使汾酒质量安全得到有效保证，让汾酒赢得了社会认可和消费者的信赖，有力支撑了汾酒深化改革和高质量发展。

　　2019年底，山西汾酒圆满完成三年目标改革任务，成为了A股市场首家完成整体资产上市的白酒企业，作为 “业绩担当”的山西汾酒业绩表现十分抢眼，被称赞是跑出了业界瞩目的“汾酒速度”。2020年2月，山西汾酒又以营收119.14亿元，净利增长37.64%，每股收益2.33元，跻身百亿阵营。

　　山西汾酒党委书记、董事长李秋喜指出： “质量是汾酒的生命，品质追求无止境。” （李思思）

　　转自：中国工业报

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