近期，东方红航天生物关于含有番茄红素和葡萄籽提取物的营养补充剂抗衰老作用和机制的研究结出硕果，相关研究论文《The anti-aging effect of a nutritional supplement based on Lycopene and grape extract》被《Food&Medicine Homology》收录，并已于线上公开发表。
该研究是以含有番茄红素和葡萄籽提取物的营养补充剂为研究对象，通过研究衰老分子机制和筛选新型抗衰老药物的模式生物——秀丽隠杆线虫（C.elegans），对该营养补充剂的抗衰老作用及机制进行了研究和探讨。研究发现，该营养补充剂能有效延长线虫抵抗氧化应激的寿命，提高其运动和繁殖能力。
据了解，衰老是一种自然的、随时间变化的生理功能退化的过程，会导致人体整体功能的下降。这种下降是癌症、糖尿病、心血管疾病和神经退行性疾病等人类疾病发病的主要影响因素之一。
现有的衰老理论中，自由基理论得到了最广泛的认可，过度产生的自由基在衰老过程中起着关键作用。细胞代谢过程产生的过量活性氧（自由基一种，简称ROS），会导致氧化应激、细胞损伤、脂质过氧化、脂褐素产生。脂褐素是一种不能被代谢的脂质过氧化物，它可使细胞分子内部发生交联，产生DNA复制错误，引起细胞变性坏死，加剧机体的衰老，是机体衰老的标志物之一。为了抵御自由基带来的各种氧化损伤，人体依靠自身抗氧化系统，比如一些酶类，超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物霉（GSHPx、Gpx）等来清除自由基，维持机体健康。
在本次研究中，研究人员根据实验数据推测，含有番茄红素与葡萄籽提取物的营养补充剂对线虫抗衰老机制可能为：1.该营养补充剂有效抑制了氧化应激诱导的脂褐素和ROS(活性氧自由基)的产生；2.该营养补充剂通过上调超氧化物歧化酶SOD3、GST4（谷胱甘肽硫转酶）和HSP16.2等关键基因的mRNA表达，提高SOD3和GST4含量，发挥抗衰老作用。
《Food & Medicine Homology》期刊是一本国际同行评议、跨学科、开放获取的英文期刊，致力于报道食品科学与医学前沿交叉融合研究的最新成果。该研究论文入选《Food & Medicine Homology》英文期刊并公开发表，是东方红航天生物坚持科创驱动战略下的又一创新成果。
自2010年迄今为止，东方红航天生物累计投入研发资金超亿元，致力于打造抗衰老研究中心、主动健康研究院、食药同源工研中心、宇航员保健功能研究室、营养科学、数字化主动健康平台等六大技术孵化平台，进一步加大空间生物技术、航天医学成果转化、营养科学、主动健康数智化技术等四大核心技术的交叉融合，紧跟新型抗衰老原料的食品和护肤品、AI数字健康管理、中医养生营养学研究、空间微生物诱变、空间脑科学研究、食品原料的功能验证研究、现代生物技术与传统加工技术相结合开发系列植物基原料、数据中心平台开发等创新研发方向，已经连续4次12年被评为国家级"高新技术企业"，先后在国家核心期刊发表科研论文30篇，获得国家专利50项、其中发明专利36项，引导企业实现新一轮的高质量发展。
伴随着健康中国战略的实施，以及信息化、数字化技术浪潮的兴起，东方红航天生物将迎来新的科创高峰，也必将涌现更多的创新成果，推动东方红航天生物向着百年目标乘风前行。
转自：中国网
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