品质铸就吉林人参产业新篇章

“全球人参看中国，中国人参看吉林”。吉林省作为我国人参的原产地和主产区，拥有超过4000多年的历史沉淀。历经70余年的持续发展，人参产业已成为吉林东部山区的优势农业产业，同时也是全国人参领域中最具优势和特色的产业之一。

近年来，吉林省把人参产业作为促进乡村产业振兴的标志性产业，先后出台了《吉林省人参产业条例》《吉林省长白山人参产业发展“十四五”规划》《关于加快推进全省人参产业高质量发展的实施意见》等一系列政策文件，举全省之力做大做强人参产业。

8月12日，吉林省委书记黄强与国医大师张伯礼院士的会见，更是为吉林省人参产业的高质量发展描绘了宏伟蓝图，注入了新活力。8月27日，吉林省委副书记、省长胡玉亭进一步指出，破解人参产业高质量发展中的堵点难点，突出品种选育、种植、溯源、检测、加工、流通、品牌建设等重点环节，为人参产业的繁荣发展明确了方向和路径。

（8月12日，吉林省委书记黄强会见中国工程院院士、国医大师张伯礼一行。图片来源：中国吉林网）

吉林人参产业的短板

今天的吉林，民间流传的另一句俗语——“吉林人参看延边，延边人参看敖东”，把延边和吉林敖东推向了吉林人参产业的潮头。

延边地处长白山腹地，生态环境得天独厚，全州宜参地面积占吉林全省资源面积的70%，具有种植人参的天然优势。全州人参生产加工能力过万吨，年加工量达2500吨。

截至2023年底，延边人参相关生产经营主体发展到了2500余家，同比增长8%。

然而，吉林省的人参产业存在一些短板：多以传统方式为主，现代管理模式尚未成熟，产品质量参差不齐；多数企业为初级加工，缺乏高科技含量的精深加工产品；拥有众多人参品牌，但国际市场上的知名品牌非常少；生产模式对森林资源和生态环境造成破坏，同时缺乏健全的产业链支持；受林业政策和环保督察影响，林地种参受限，非林地种参技术尚未成熟。

延边州的人参产业也概莫能外，同样存在一些亟待解决的问题。例如，品牌建设与市场开拓能力欠缺；研发和创新能力不足；优势资源未得到有效开发利用；种植资源总量下降，面临枯竭等。

不少业内人士告诉记者，吉林敖东于2022年在延边州开始实施的“四库项目”（即建立国家级北方道地药材的种质资源库、基因库、标本库、数据库），在一定程度上弥补了这些短板，亟待解决的问题也得到了有效地缓解和改善。

四库项目与基因鉴定：赋能人参产业，提质增效

“四库项目在提升中药材道地品质方面采取了多项有力措施，特别是在人参这一核心领域，从源头上进行了严格的品质控制。”吉林敖东延边药业股份有限公司副总经理李安宁在接受采访时说。

“四库”项目中，种质资源库的建设是品质控制的基础。

吉林敖东与中国中医科学院中药研究所等科研院所展开深入合作，收集并保存了大量优质的人参种质资源。这些种质资源经过精心筛选和鉴定，具有优良的遗传特性和生长性能，为后续的人参种植提供了可靠的种源保障。

通过不断优化种质资源，吉林敖东能够培育出更加适应市场需求和生态环境的高品质人参。而基因库、标本库和数据库的建立，则为品质控制提供了科技支撑。

最为创新的是，吉林敖东与陈士林院士团队密切合作，于2023年启用了中药材基因鉴定系统，为人参等中药材建立了独特的“基因身份证”。这一系统通过提取人参样本的DNA信息，与基因库中的数据进行比对和分析，能够快速准确地鉴定出人参的品种、产地和品质等级。

（吉林敖东中药材基因鉴定系统）

这种基于基因层面的鉴定方法不仅提高了鉴定的准确性和可靠性，还有效地打击了市场上的假冒伪劣人参产品，保障了消费者的权益。

陈士林院士明确指出：“对于广大消费者而言，该系统的启用将有效提升敖东药业中药产品的可信度。”

重塑人参产业链，打造优质品牌

在吉林敖东的引领下，2022年，长白山下的安图县积极参与吉林敖东的四库项目，升级改造了药材初加工车间和食品生产车间，完成了人参等药材基地药材种植113公顷，成立了北药育种实验室。

项目实施不到两年，成效斐然。2023年9月，安图县入选第七批中国重要农业文化遗产名单，使安图县人参产业再上新台阶，进一步擦亮“长白山人参”金字招牌，为推动延边乃至吉林人参产业的高质量发展奠定了坚实基础。

2022年10月，吉林敖东与抚松丰泽农业种植开发有限公司合作，共同在敦化大石头镇和露水河镇建设了总面积近60公顷的高品质人参基地。两镇天气冷凉，昼夜温差大，雨热同季，光能资源丰富，独特的气候资源非常有利于人参种植。

（高品质人参基地）

这两个高品质人参基地于2023年8月18日获得中质协质量保证中心颁发的“品质人参”产品认证证书，吉林敖东因此成为第一批品质中药材人参产品认证企业。

2024年5月，两个基地又获得了人参“三无一全”品牌认证（“三无一全”即无硫黄加工、无黄曲霉毒素、无公害及全过程可追溯），标志着吉林敖东在人参种植和品质提升方面取得了显著成果。

正是由于在推进人参等北方道地药材种植产业化、基地标准化、加工精深化、交易市场化、管理数字化及道地品牌化的产业发展格局中有所建树，在业内人士心目中，吉林敖东已成为优质北药标杆企业和北方道地药材种植区域龙头企业的代表之一。

加大研发与深加工力度，吉林人参产业蓄势待发

人参进出口数据显示，尽管我国作为全球重要的人参生产国，拥有丰富的人参资源，但在人参加工及产品研发方面，整体实力相对较弱，导致我国人参相关商品的进口规模在多年间持续大于出口规模，显示出在国内外市场竞争中的某些不足和挑战。

为了应对这一局面，吉林省内一些具有强烈社会责任感的上市公司积极采取行动，加大了在人参加工技术和产品研发方面的投入力度，致力于通过技术创新和产品研发来提升我国人参产业的竞争力，以期在国内外市场实现更大的突破和发展。

今年第一季度，吉林敖东、长春高新等人参上市公司，位列研发投入排行榜中的前十位。近日揭晓的《2024中国中药研发实力排行榜TOP50》榜单，吉林敖东再度登榜。

“除了注重生晒参、红参、西洋参等传统人参品类的研发，吉林敖东还注重精深加工产品的研发，推出了涵盖人参提取物、精制品、复方制剂及功能食品等丰富产品线。”李安宁指出：“特别是人参合剂复方制剂及人参提取物，公司利用先进技术提取人参中的高纯度、高活性有效成分，研发出多种具有特定保健功能的复方制剂，显著提升了产品的附加值和市场竞争力。”

在吉林敖东的带动下，2500余家延边人参相关生产经营主体中，将诞生越来越多的有着强大的研发实力、生产出不断创新的精深加工产品的佼佼者。它们不仅推动了延边人参产业的转型升级，还显著提升了我国人参产品在国际市场上的竞争力，切实诠释着吉林省委常委、延边州委书记胡家福于8月13日在人参产业高质量发展专题会议上所强调的“坚持种植标准化，产业现代化，产品高端化发展方向”。

正所谓“全球人参看中国，中国人参看吉林，吉林人参看延边”，如今，这片充满活力的土地，正孕育着人参产业的新希望，引领着中国人参走向世界舞台的中央。

　　转自：中国网

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