近年来，随着我国水果市场规模的持续扩张与居民对品质生活追求的日益提升，叠加电商经济的蓬勃兴起，水果生鲜行业正面临着前所未有的高品质、高新鲜度挑战与机遇。在此背景下，百果园凭借其“高品质水果专家与领导者”的战略定位，不断深化供应链管理，稳固其在行业中的领先地位，成为市场瞩目的焦点。
据百果园2023年度财务报告显示，公司全年实现营业收入113.9亿元，归母净利润达到3.6亿元，同比增长11.9%。这一稳健增长的业绩，在充满不确定性的市场环境中尤为亮眼，其背后正是百果园强大供应链协同能力的有力支撑。通过精细化的成本控制与高效的运营效率，百果园成功抵御了外部风险，实现了持续发展。
在供应链上游，百果园展现出了卓越的资源整合能力。公司与种植基地、果农及农业合作社等建立了稳固的合作关系，直接对接上游资源，有效减少了中间环节，降低了采购成本。这种合作模式不仅确保了百果园能够以更具竞争力的价格采购到优质水果，还为消费者提供了物美价廉的选择。此外，百果园还通过技术创新与标准化管理，不断提升水果品质，满足消费者对高品质水果的需求。
针对水果B端市场的供需痛点，百果园在2023年采取了重要举措，收购了深圳般果B2B平台。这一战略收购不仅为百果园增添了品类丰富、公信力强、透明度高、专业高效的B2B平台优势，还解决了小型终端零售买家采购难、成本高的问题，同时也优化了上游卖家的流通效率与成本结构。百果园与般果平台的深度协同，不仅提升了整体供应链的运营效率，还进一步推动了其B端业务的拓展与升级。
在供应链协同发展方面，百果园同样不遗余力。公司积极携手农技专家为种植型合作伙伴提供技术与资源支持，共同提升水果品质。例如，在北京市平谷区推广BLOF种植技术，结合当地实际情况合理规划种植方案，助力产业升级与优化。同时，百果园还制定了新的考核规则与倾斜政策，鼓励合作伙伴提升招牌果品质与销量，共同做大招牌果市场。
在物流领域，百果园同样展现出了前瞻性的布局与执行力。公司引进先进的冷链物流技术与数字化ERP系统，实现了对配送全过程的标准化管理。通过与第三方物流服务提供商签订全面技术协议，百果园确保了水果在运输途中的温度、湿度、卫生及物理条件均达到最优状态。而数字化ERP系统的应用，则实现了与WMS、TMS等系统的无缝衔接，全面掌控了配送中心的存货水平与物流安排。这一系列举措不仅保障了水果的新鲜度与品质，还实现了区域间的高效配送与精准调度。
在库存管理方面，百果园同样下足了功夫。公司在全国范围内打造仓储网络体系，建立冷库、区域初加工及配送中心等设施，确保水果在储存与配送过程中的鲜度与品质。同时，在门店销售环节引入精准数据分析与智能算法等工具，通过鲜度标签、日期标贴、周循环售罄系统及鲜度助手等管理手段实现了库存的高效管理与物流的精准调度。这一系列数字化管理工具的应用不仅提升了门店的运营效率还为消费者带来了更加新鲜、高品质的购物体验。
未来百果园将继续深耕水果零售赛道加强与全球水果基地的紧密合作不断优化供应链协同管理能力提升水果品质与鲜度满足消费者对高品质生活的追求。同时百果园还将积极探索新零售、智慧零售等创新模式为消费者提供更加便捷、个性化的购物体验推动水果生鲜行业的持续健康发展。
转自：中国网
【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。
延伸阅读
上半年汽车工业多项经济指标创新高
