贵州金沙：产业革命使“酱醋之乡”百业兴旺

　　金沙位于贵州省毕节市东部，是贵州20个经济强县之一。想不到的是，这个偏隅与贵州西北的县城里，就出现了4个国家地理标志产品：回味金沙酒、金沙贡茶、金沙湾子辣椒、金沙禹谟醋。其中，禹谟镇打造的“酱醋工业园区”项目已经通过国家发改委、财政部、住建部等部委审查。

　　近日，记者应贵州省文旅厅邀请，参加“美丽中国行·走进多彩贵州——避暑清凉游”全国百家媒体大型采访活动。为了探寻金沙县借力国家地理标志产品开展产业革命发展经济的情况，活动结束后，记者来到禹谟镇进行采访。

　　禹谟镇是金沙县第二经济强镇。但是，禹谟镇的名气却没有这里的特产“禹谟醋”大，“禹谟醋”是贵州乃至全国著名的调味品，获得中国原产地地理标志保护认定。

　　“酱醋之乡”特色小镇呼之欲出

　　还未进入镇里，远远就闻到浓浓的醋香。离公路不远的山岗上，摆放着数千个硕大的瓦缸，镇党委副书记安宓告诉记者，那是醋厂在晒醋，把调制好的醋原料装在缸里放在太阳下面晒，让醋料自然发酵。

　　据安宓介绍，禹谟镇的生态环境较好，尤其是水质特别适合酿造醋、酱油等调味品。禹谟镇生产酱醋的历史已有上百年，目前规模较大的酱醋厂有镇供销社下属的“禹谟酱醋厂”、“泡木湾醋业有限公司”等企业，还有不少家庭作坊式的小型酱醋企业。

　　禹谟镇党委书记刘俞宏说，目前，禹谟镇正在倾力打造“酱醋工业园区”，把酱醋这一优势产业做大做强。同时围绕酱醋产业发展相关的中草药种植业、养殖业、康养产业等，该项目已经通过国家发改委、财政部、住建部等部委审查，将禹谟镇打造为“酱醋之乡”，让禹谟酱醋香飘世界。

　　“产业革命”助推镇域经济快速发展

　　近年来，贵州省委、省政府号召全省“来一场深刻的农村产业革命”，规定500亩以上的坝子必须统一规划，大力调减玉米等低效经济作物的种植面积，增加食用菌、中草药、茶叶等经济价值高的作物种植。禹谟镇党委政府按照这一部署，本着“巩固传统产业、提升现代农业、发展新兴产业”原则，将全镇三个500亩以上的坝子（新民大坝、协兴大坝、温泉大坝）统一规划，拟建成三个全县示范性基地，现已投资2500万元建设坝区基础设施，建成机耕道15公里、生产便道10公里、高标准农田3298亩和喷、滴灌区域3000余亩，目前正在建设冷库等设施。同时根据各个坝区土壤、水源等情况规划种植不同的高效益经济作物。

　　汽车沿着蜿蜒曲折的山间水泥路前行，来到一幢位于半山腰的二层小楼前，这是金沙县鑫琦生态农业开发有限公司。站在小楼前极目望去，只见起伏的山丘上种植着绿油油的高粱、果树等作物。

　　公司负责人刘静告诉记者，她是2016年底开始建设这个产业园区的，目前已经投入500多万元，修通了10公里乡村公路；流转土地2000多亩，分期种植了300多亩有机高粱，供应茅台酒厂作原料，今年可以产10万斤高粱，收入60多万元；还种有青脆李、天麻等果树和中草药，在林下养殖土鸡5000多只，开发了果子酒等；还将饲养特色禽类供游客观赏，将公司打造成旅游休闲观光一体化的示范基地。公司为当地解决了几十人的贫困人口就业，有效帮助他们增收脱贫。

　　记者来到山脚下的一片开阔地带，只见一大片猕猴桃园挂满了沉甸甸的果实。安宓告诉记者，这是同心村返乡创业人员赖涛种植的，规模有600多亩。虽然还未成熟，赖涛已经到贵阳跑市场去了。安宓打通了赖涛的电话，赖涛对猕猴桃园的收成充满希望和信心。

　　记者来到沙兴社区金坝村一处被围栏围住的稻田旁，一名年轻人在将捕捞的小龙虾装框准备发货。他告诉记者，这是贵州宏泽生态农业有限公司的小龙虾养殖基地，是金沙县政府的招商引资项目，主要经营水产养殖、农业技术服务、特种小龙虾与优质稻共作。首期投资5500万元，建成养殖面积1100亩，其中公司自营300亩，带动当地合作社和农户种养800亩，采取精养和稻虾共作养殖模式，带动500户合作农户收益。计划在1-2年内实施二期工程，将养殖面积扩大到5000亩以上，实现年产值1亿元以上。同时进一步配套发展小龙虾深加工，在3-5年内发展到10万亩以上的养殖规模，实现年产值12亿元以上。

　　在马场村大葱种植基地，只见一大片绿油油的大葱长势喜人。基地负责人范春发告诉记者，他来自遵义市播州区，在禹谟镇流转了300多亩土地种植大葱，现在已种植200多亩，一季可产大葱1-1.5万斤，一年可产3季，主要销往重庆、成都等地，可以安排20-100人就业。

　　安宓告诉记者，大葱基地的灌溉设施由政府投入2420万元建成的，按照每户贫困户1万元量化到贫困户头上，每户贫困户每年可以从大葱基地分红1200元。目前正在建设洗葱厂、冷库等设施，今年10月可以投入使用。目前全镇大葱种植面积已达3000亩以上。

　　金沙县被授予“贡茶之乡”称号，茶叶种植是金沙县的一大特色产业。据介绍，目前禹谟镇已经将三大示范坝区周围10度以上的坡耕地全部种上茶叶，目前已经种植4000多亩。

　　搞好服务，为“产业革命”排忧解难

　　禹谟镇党委副书记、镇长江正勇告诉记者，农村产业革命收到了良好效果，上半年调减低效作物种植面积0.86万亩，种植蔬菜1.8万亩、有机高粱2.5万亩、烤烟0.23万亩、新增茶叶0.47万亩，实现耕地亩产出率4200元以上。上半年城镇、农村人均可支配收入分别达到27793元和10645元，较上年有大幅提升。同时通过租金、股金、薪金和其他要素参与分配收入，实现全镇建档立卡贫困户产业全覆盖。

　　江正勇说：当前镇党委、政府的第一要务是搞好服务，确保农村产业革命顺利推进。要做好农民的思想工作，保证土地顺利流转。目前坝区共流转（入股）3000亩，土地流转（入股）率为91.11%；二是要做好坝区主体培育工作。目前共培育和引进7个新型农业经营主体入驻，其中：农业龙头企业1个，农民专业合作社3个，家庭农场1个。还要搞好科技服务工作，实现技术指导服务全覆盖。四是大力开展三品一标认证。正在积极申报香葱无公害产品。五是全面推进农业保险全覆盖。通过农业保险，逐步实现有灾保成本，无灾保效益的目标。（记者 杨圣学 唐来祥）

　　转自：中国产经新闻报

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