福建省浦城县获评“中国包酒文化之乡”

来源：中国产业经济信息网时间：2019-01-23

　　15日，经考察论证，中国民间文艺家协会正式命名浦城县为“中国包酒文化之乡”、中国包酒文化博览园为“中国包酒文化传承基地”。

　　浦城是包酒的起源地，也是包酒的故乡，包酒酿造技艺已列入福建省级非物质文化遗产名录。基于长期的稻作生产而衍生的包酒酿造技艺，凝聚了本土民众的集体智慧，工艺独特，风味独具，又有养生保健之功效，在江南黄酒酿造技艺类别中特色鲜明、独树一帜。“浦城包酒”有着“不加糖而味甘，不着色而琥珀，不调香而芬芳”的尊贵品质，深受人们喜爱。

　　中国包酒文化博览园于2015年开园。该博览园以“徽派建造+苏州园林”风格呈现的中国传统文化、浦城特色文化和小密包酒文化，集生产、观光、住宿、餐饮、文化、购物等为一体，以工业带动旅游业，以旅游业助推工业的发展模式，是福建省首批观光工厂之一。2017年3月，中国包酒文化博览园晋升为4A级旅游景区。

　　近年来，浦城县委、县政府高度重视“包酒”这一地域文化名片，成立了致力于包酒文化挖掘整理的包酒文化研究会，推动行业协作，促进产业发展。

　　转自：福建省人民政府门户网站

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