在第42届“3·15”国际消费者权益日来临之际,3月12日,山西省市场监督管理局联合山西省教育厅在山西大学开展食品安全“你点我检服务惠民生”进校园活动,深入推进山西省校园食品安全排查整治专项行动,全力筑牢食品安全底线。
本次活动邀请省检验检测中心专家开展“你点我检科普惠民、 食品安全共治共享”专题讲座,围绕山西省食品安全形势、食品抽检知识、食品安全注意事项等进行深入浅出的讲解,教育引导现场食堂工作人员和师生进一步了解食品安全、关注食品安全,有效增强了学校师生食品安全意识,营造了食品安全社会共治的良好氛围。
活动现场,监管人员在学校食堂重点对人员管理、场所卫生、食品储存、加工操作、餐饮具清洗消毒、备餐管理等重点环节进行了检查和指导,并通过张贴活动宣传海报、发放食品安全宣传手册、收集问卷调查等方式,积极宣传普及食品安全知识,提升广大师生对“你点我检”的知晓度和参与度。检验人员根据师生现场点的品种项目,抽取蔬菜水果进行快速检测,对部分食用农产品、饮料进行监督抽检。
山西省市场监督管理局食品抽检处相关负责人表示,本次活动的目的是把食品抽检的决定权交给广大群众,百姓“点”什么,市场监管部门就“检”什么,使食品安全监管工作更加贴近民生需求。下一步,全省市场监管部门将不断拓宽你点我检的参与方式,集中各方力量筑牢食品安全底线。同时,将针对学校食堂及校园周边抽检不合格的食品开展跟踪专项抽检,让广大师生真正吃得安心、吃得放心、吃得健康。(王洋)
转自:人民网
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